一、增肌粉和乳清蛋白有什么區別
從營養(yang)學(xue)角(jiao)度上來(lai)看,蛋(dan)(dan)白(bai)(bai)(bai)粉(fen)包括(kuo)植物(wu)蛋(dan)(dan)白(bai)(bai)(bai)和動物(wu)蛋(dan)(dan)白(bai)(bai)(bai)兩(liang)種,其中動物(wu)蛋(dan)(dan)白(bai)(bai)(bai)就是我們接(jie)觸的乳清(qing)蛋(dan)(dan)白(bai)(bai)(bai),它(ta)的主要來(lai)源是奶類,蛋(dan)(dan)白(bai)(bai)(bai)質(zhi)(zhi)的含量(liang)達(da)(da)到85%以(yi)上,它(ta)的純度非常高(gao)又很容易被消化,能夠快速補充肌肉需要的蛋(dan)(dan)白(bai)(bai)(bai)質(zhi)(zhi),以(yi)此達(da)(da)到增肌的效果(guo)。
增肌粉是在乳(ru)清蛋(dan)(dan)白的(de)基礎上,又添加(jia)了碳水化(hua)合物(wu)、維生素以及礦物(wu)質(zhi)。因為其(qi)它營養成分增加(jia)了,所(suo)以蛋(dan)(dan)白質(zhi)的(de)含量(liang)(liang)降低到(dao)35%左右,它里面含的(de)熱量(liang)(liang)遠遠高于(yu)乳(ru)清蛋(dan)(dan)白,它能很好(hao)彌補(bu)體(ti)內運動消耗的(de)能量(liang)(liang),使蛋(dan)(dan)白質(zhi)的(de)利用(yong)率被提升,增肌效果也是很好(hao)的(de)。那么它們(men)有(you)哪些具體(ti)的(de)區別?
1、熱量不同
當我們使用(yong)增肌(ji)粉在3勺以內的(de)(de)時候,它里面所含的(de)(de)熱(re)量達到1000千卡,而同(tong)樣用(yong)量的(de)(de)乳清蛋白,它的(de)(de)熱(re)量在110千卡左右(you),相比兩個數據,增肌(ji)粉所含的(de)(de)熱(re)量要比乳清蛋白高(gao)處很多。
2、糖原量不同
因為(wei)增肌粉里面含(han)有碳(tan)水化合(he)物(wu)的(de)成分,這樣就會(hui)使多糖(tang)的(de)含(han)量得到提高(gao),但是(shi)乳清蛋白沒有碳(tan)水化合(he)物(wu)成分,相(xiang)比(bi)增肌粉的(de)含(han)糖(tang)量要(yao)比(bi)乳清蛋白高(gao)。
3、肌酸量不同
了(le)解健身知識的(de)(de)人都清(qing)楚(chu),肌(ji)酸使體(ti)內的(de)(de)細胞容積變大,使糖(tang)原的(de)(de)儲存空間變大,增肌(ji)粉中(zhong)的(de)(de)碳水化合(he)物,里面就含有一定量的(de)(de)增肌(ji)粉,這樣就會使我們運動需要(yao)的(de)(de)葡萄糖(tang)充足(zu),更好的(de)(de)保證了(le)增肌(ji)效果。
4、使用人群不同
對于減(jian)(jian)肥(fei)的(de)人來說,過量的(de)使(shi)用增(zeng)肌粉,會(hui)使(shi)自己的(de)減(jian)(jian)肥(fei)效(xiao)果(guo)不(bu)明顯,但是乳清蛋白(bai)就(jiu)會(hui)有更好的(de)促(cu)進作用。對于增(zeng)肌方(fang)面(mian),兩(liang)者都有很好的(de)功效(xiao),兩(liang)者可以(yi)分開(kai)食用。
5、使用時間不同
乳清蛋白可(ke)(ke)以(yi)在(zai)起床后(hou)(hou)、訓練后(hou)(hou)以(yi)及睡覺前都可(ke)(ke)以(yi)使(shi)用,這(zhe)樣(yang)可(ke)(ke)以(yi)持(chi)續的供給肌(ji)肉營養(yang),讓肌(ji)肉更(geng)好的恢復和生長。而(er)增肌(ji)粉的使(shi)用時間最佳在(zai)訓練后(hou)(hou),因(yin)為訓練后(hou)(hou),人體內(nei)的糖原被大量消(xiao)耗,為了維持(chi)體內(nei)新陳代謝的平衡,就要(yao)攝(she)入足(zu)夠的糖原,切記不要(yao)在(zai)睡覺前服用,這(zhe)樣(yang)就會增加體內(nei)脂肪的含量。
二、增肌粉怎么吃效果好
1、對于偏瘦的(de)(de)人群不要空(kong)腹喝(he)增肌粉(fen)。在喝(he)增肌粉(fen)的(de)(de)時候補充一些其他的(de)(de)食(shi)物:面包(bao)、饅(man)頭等富含碳水化(hua)合物而且有飽(bao)腹感(gan)的(de)(de)食(shi)物。
2、增肌粉不是水或者飲料,不要隨(sui)時想到了就喝(he)(he)(he)上一(yi)杯。增肌粉的飲用需求注意時刻,通常在訓練(lian)后喝(he)(he)(he)一(yi)杯,或者晚上睡覺前30分鐘喝(he)(he)(he)一(yi)杯較好。
3、不(bu)要過量服(fu)用(yong)增(zeng)肌(ji)粉。有(you)些朋友(you)在開(kai)始(shi)健身的(de)(de)1-2周都是依(yi)照說(shuo)明(ming)書的(de)(de)量進行控(kong)制,當發現沒有(you)效果后,就開(kai)始(shi)增(zeng)加服(fu)用(yong)量,其實過多的(de)(de)食用(yong)增(zeng)肌(ji)粉不(bu)但沒有(you)效果,反而會加重人(ren)體代謝的(de)(de)負(fu)擔。
4、不要(yao)只喝不動。運(yun)動能(neng)夠(gou)加(jia)強人體的(de)代(dai)謝(xie),在健身增肌期間加(jia)強運(yun)動能(neng)夠(gou)刺(ci)激身體新(xin)陳代(dai)謝(xie),在身體處于高速代(dai)謝(xie)的(de)狀(zhuang)態下進(jin)行(xing)營養的(de)補充,能(neng)使增肌粉(fen)的(de)效果更(geng)好。