龍安柚幾月成熟上市
龍安柚11月上(shang)中(zhong)旬成熟,這(zhe)個(ge)季節的(de)(de)廣安(an)龍(long)安(an)鄉群策村郁郁蔥蔥,漫山(shan)遍野的(de)(de)柚林彌漫著沁人心脾的(de)(de)柚香,將山(shan)村點綴(zhui)得青翠欲(yu)滴,枝繁葉(xie)茂(mao)的(de)(de)龍(long)安(an)柚樹枝頭(tou)上(shang)掛滿了(le)金黃色的(de)(de)龍(long)安(an)柚,掩映在一片金黃之中(zhong)。
四川地處內陸,這里物華天寶、資源豐富、歷史悠久,廣安市氣候溫和,四季分明,雨量充沛,年平均氣溫17.2℃,年平均日照時數1123.4小時,年平均降水(shui)量1087.8毫(hao)米,年均相對濕度84%,無(wu)霜期長達(da)332天(tian)。龍安柚的(de)生長地—廣安區(qu)龍安鄉,其(qi)境內土壤多屬灰(hui)棕色紫色土,礦物(wu)質營養較為豐富(fu),土壤有機含量高,是柚子生長的(de)適宜區(qu)。
龍安柚需(xu)要辭水(shui)后(hou)才會更好吃,辭水(shui)就是常溫存放個三(san)五天,等果(guo)子(zi)表(biao)(biao)皮發黃發皺再食用。這個過程,柚子(zi)表(biao)(biao)皮的(de)水(shui)分跟糖分被果(guo)肉(rou)吸(xi)收(shou),雖然(ran)表(biao)(biao)皮難看,但是里(li)面(mian)果(guo)肉(rou)細膩多汁。柚子(zi)表(biao)(biao)皮含(han)有(you)(you)豐富(fu)精油,剝皮的(de)時候(hou),留(liu)意手上的(de)精油不要碰到(dao)果(guo)肉(rou),否則會破壞果(guo)肉(rou)原有(you)(you)風味。
龍安柚多少錢一斤
龍安柚屬于紅(hong)柚,價格比普通(tong)柚子貴(gui)一些,兩(liang)顆簡(jian)裝,單(dan)個兩(liang)斤以上(shang),售價為42.75元,禮盒(he)裝2粒57.05元,4粒114.25元,6粒137.13元(yuan)。
備注:以(yi)上價格來源自網絡,僅供參考(kao)。
龍安柚怎么挑選最好
1、外觀品質
外(wai)(wai)皮(pi)光(guang)滑(hua):挑(tiao)選柚(you)(you)子(zi)(zi)時,首先(xian)要(yao)觀察柚(you)(you)子(zi)(zi)的外(wai)(wai)皮(pi)。新鮮(xian)的柚(you)(you)子(zi)(zi)外(wai)(wai)皮(pi)應(ying)該光(guang)滑(hua)、有(you)光(guang)澤,沒有(you)明顯的凹凸和斑點。如果柚(you)(you)子(zi)(zi)的外(wai)(wai)皮(pi)有(you)明顯的凹凸不(bu)(bu)平或者(zhe)斑點,可能是柚(you)(you)子(zi)(zi)不(bu)(bu)新鮮(xian)或者(zhe)受(shou)到了損(sun)傷。
皮色(se)鮮(xian)亮:柚(you)子(zi)的(de)皮色(se)也是判斷柚(you)子(zi)品質的(de)重要指標之一(yi)。新鮮(xian)的(de)柚(you)子(zi)皮色(se)應該鮮(xian)亮,沒有褪(tun)色(se)或者(zhe)(zhe)發黃的(de)現(xian)象。如果(guo)柚(you)子(zi)的(de)皮色(se)發黃或者(zhe)(zhe)有褪(tun)色(se)的(de)現(xian)象,可能是柚(you)子(zi)已經過熟或者(zhe)(zhe)質量不好(hao)。
皮薄易剝:柚子的皮薄易剝也是一個好的品質指標。新鮮的柚子皮薄易剝,剝開后果肉容易分離,不會粘連在一起。如果柚子的皮很難剝開或者果肉粘連在一起,可能是柚子不新鮮或者品質較差。
2、內部狀況
重(zhong)量(liang)適中:挑選柚(you)(you)(you)子(zi)時,可(ke)以用(yong)手輕輕提起柚(you)(you)(you)子(zi),感(gan)受一(yi)下柚(you)(you)(you)子(zi)的(de)重(zhong)量(liang)。新鮮的(de)柚(you)(you)(you)子(zi)應(ying)該有(you)一(yi)定的(de)重(zhong)量(liang)感(gan),說明柚(you)(you)(you)子(zi)含水量(liang)較高,口感(gan)會(hui)更好。如果柚(you)(you)(you)子(zi)感(gan)覺輕盈,可(ke)能是柚(you)(you)(you)子(zi)含水量(liang)較低,口感(gan)會(hui)相(xiang)對較差。
果肉(rou)(rou)(rou)豐滿:柚子的(de)果肉(rou)(rou)(rou)也是判斷柚子品質(zhi)的(de)重要指標之一。新鮮(xian)的(de)柚子果肉(rou)(rou)(rou)應該豐滿、多汁,沒有干癟(bie)(bie)或(huo)(huo)者(zhe)(zhe)(zhe)凹陷的(de)現象。如(ru)果柚子的(de)果肉(rou)(rou)(rou)干癟(bie)(bie)或(huo)(huo)者(zhe)(zhe)(zhe)凹陷,可能(neng)是柚子不新鮮(xian)或(huo)(huo)者(zhe)(zhe)(zhe)質(zhi)量不好。
酸甜(tian)(tian)適中(zhong):柚(you)子(zi)的(de)口感(gan)主要由果(guo)肉(rou)的(de)酸甜(tian)(tian)程(cheng)度決定。新鮮的(de)柚(you)子(zi)果(guo)肉(rou)應該酸甜(tian)(tian)適中(zhong),口感(gan)清爽(shuang)。如果(guo)柚(you)子(zi)的(de)果(guo)肉(rou)過酸或者過甜(tian)(tian),可(ke)能(neng)是柚(you)子(zi)不成(cheng)熟(shu)或者質量不好(hao)。