臺灣中秋節吃什么

1、月餅

中秋節是臺灣人吃月餅的主要節日，人們會與親朋好友一起分享不同口味的月餅，還會有其他的糕點如鳳梨酥、蛋黃酥、綠(lv)豆(dou)椪、麻糬等，通常會(hui)用盒子或袋子包裝得非常精美，作為中秋節期(qi)間走親訪友的(de)伴手(shou)禮(li)。

2、烤肉

臺灣中秋(qiu)節吃烤肉是一(yi)種新興習(xi)俗(su)，其(qi)來源(yuan)與(yu)臺灣的醬油廠(chang)商和超(chao)市的促銷(xiao)活動有關。

20世紀六七十年代(dai)，臺(tai)灣兩家(jia)醬油廠商相繼推出(chu)主打烤(kao)(kao)肉(rou)(rou)(rou)醬的電(dian)視廣告，加上超市賣場在中(zhong)秋節期間(jian)(jian)推銷烤(kao)(kao)肉(rou)(rou)(rou)食材(cai)用(yong)品，經過輪番(fan)促銷“攻勢”，烤(kao)(kao)肉(rou)(rou)(rou)不(bu)知(zhi)不(bu)覺成了一(yi)項(xiang)中(zhong)秋節的“例(li)行(xing)活動”。現在，臺(tai)灣各(ge)地(di)都飄著一(yi)股“烤(kao)(kao)肉(rou)(rou)(rou)香”。人們會(hui)在騎樓(lou)(lou)廊下(xia)或自家(jia)頂樓(lou)(lou)支(zhi)起烤(kao)(kao)肉(rou)(rou)(rou)架(jia)，圍(wei)(wei)爐話家(jia)常，吃喝談笑間(jian)(jian)節日氛圍(wei)(wei)濃(nong)厚。烤(kao)(kao)肉(rou)(rou)(rou)已成為(wei)臺(tai)灣中(zhong)秋節不(bu)可(ke)缺少的一(yi)部分。

3、柚子

除了月餅和烤肉(rou)，金黃的柚子也一定會出(chu)現在臺灣(wan)民眾的中秋餐桌上，尤以(yi)文旦柚最有名。臺灣(wan)秋季(ji)盛產柚子，因柚子諧(xie)音“游子(zi)”，人們認為品食(shi)柚(you)子(zi)象(xiang)征游子(zi)歸(gui)家、闔家團圓。還有一種說法(fa)是，中秋吃柚(you)子(zi)取“柚(you)”與“佑”諧音，有“佑子(zi)”之美意，因此有讓小朋友頭戴(dai)柚(you)子(zi)皮保平安(an)的習俗(su)。

臺灣中秋節有什么風俗

1、賞月

中秋節的(de)(de)晚上，臺灣民眾會(hui)聚集在戶(hu)外(wai)或家中的(de)(de)露臺、陽(yang)臺等地方，觀賞(shang)(shang)滿月。賞(shang)(shang)月被視為(wei)全家團圓(yuan)的(de)(de)象征。

2、吃月餅

中秋節是臺灣人吃月餅的(de)主要節日，人們會(hui)與親朋好友(you)一起(qi)分(fen)享不同口味的(de)月餅，如蛋黃(huang)蓮蓉月餅、五仁月餅等。

3、放煙火

臺灣中秋節期間，人們會燃放各種煙(yan)火(huo)，以慶祝節日(ri)和表(biao)達對月亮的敬意。

4、燒香拜月

很多臺灣民眾會在中(zhong)秋節晚上到寺廟或在家(jia)中(zhong)祭拜月神，祈求闔家(jia)平(ping)安和幸(xing)福。

5、玩傳統游戲

臺灣的中秋節(jie)也有很多傳統游戲，如猜(cai)燈(deng)謎、玩花燈(deng)等，人們會在游戲中度過一個充滿歡(huan)樂的中秋夜晚。

6、送禮

臺灣人會在中秋(qiu)節期間互送月餅(bing)和其他禮品，以(yi)表達對親(qin)朋好(hao)友的關(guan)愛(ai)和祝福。

臺灣中秋月餅

臺灣中秋月餅是臺灣地區中秋節期間的傳統糕點，與大陸的月餅略有不同，具有自己獨特的風味和文化內涵，臺灣中秋月餅有很多種類(lei)，其中比較著(zhu)名的(de)有：

1、陳允寶泉的御丹波月餅

這是一款非常有(you)特色的月(yue)餅，外皮為紅色，上面有(you)精(jing)美的花紋(wen)和字跡，內餡是五(wu)仁和蛋黃等，口感醇(chun)厚，油(you)而不(bu)膩，甜度適中，香氣濃郁。

2、太陽餅

這是一(yi)種外(wai)(wai)形類似于小圓餅(bing)的月餅(bing)，外(wai)(wai)皮酥脆，內(nei)餡(xian)是綠(lv)豆沙或紅(hong)豆沙等(deng)，口感細膩，甜(tian)度適中。

3、蛋黃酥

這是(shi)一種(zhong)外(wai)酥(su)(su)里嫩的(de)(de)月(yue)餅，外(wai)層是(shi)薄脆的(de)(de)酥(su)(su)皮，里面是(shi)滿滿的(de)(de)咸蛋(dan)黃和紅(hong)豆沙，口感(gan)豐富，香酥(su)(su)可口。

4、芝士月餅

這是一款以芝(zhi)士(shi)為主要內餡(xian)的(de)月(yue)餅，口感濃郁(yu)，香甜(tian)可口，適合喜歡(huan)芝(zhi)士(shi)味(wei)道的(de)人食用。

5、水果冰沙月餅

這是一款將水(shui)果和冰淇淋完美結合(he)的月(yue)餅，口(kou)(kou)感清新，涼爽可口(kou)(kou)，非(fei)常(chang)適合(he)在炎熱的夏季食用。

總(zong)的來說，臺(tai)灣中秋月(yue)餅(bing)更加注重(zhong)口感和(he)品質，材(cai)料(liao)和(he)制作(zuo)工藝(yi)也(ye)非(fei)(fei)常講究，不同(tong)種類的月(yue)餅(bing)有(you)著不同(tong)的特色和(he)風味。此外，臺(tai)灣中秋月(yue)餅(bing)也(ye)注重(zhong)包裝和(he)設計，很多(duo)月(yue)餅(bing)的包裝盒都非(fei)(fei)常精(jing)美(mei)，可以作(zuo)為(wei)禮物(wu)送(song)給親朋好友。無論是(shi)自(zi)己享用還(huan)是(shi)送(song)給別人，臺(tai)灣中秋月(yue)餅(bing)都是(shi)非(fei)(fei)常不錯的選擇。