臺灣中秋節吃什么

1、月餅

中秋節是臺灣人吃月餅的主要節日，人們會與親朋好友一起分享不同口味的月餅，還會有其他的糕點如鳳梨酥、蛋黃酥(su)、綠豆椪、麻糬等(deng)，通常會用盒子(zi)或袋子(zi)包裝得非常精美，作為中秋節期間走親訪友的伴(ban)手禮。

2、烤肉

臺灣中秋節吃烤肉(rou)是一種新興習(xi)俗，其(qi)來源(yuan)與臺灣的(de)醬(jiang)油廠商和超市(shi)的(de)促銷活動(dong)有關。

20世紀六七十(shi)年(nian)代，臺灣(wan)兩家醬油廠商相繼推出(chu)主打烤(kao)肉(rou)醬的(de)電視廣告，加(jia)上超市賣場(chang)在(zai)中(zhong)秋節期間(jian)推銷烤(kao)肉(rou)食材用品，經過輪番促(cu)銷“攻(gong)勢”，烤(kao)肉(rou)不(bu)知不(bu)覺(jue)成了一項中(zhong)秋節的(de)“例(li)行(xing)活(huo)動”。現在(zai)，臺灣(wan)各(ge)地都飄著(zhu)一股“烤(kao)肉(rou)香”。人(ren)們會在(zai)騎(qi)樓(lou)(lou)廊下或自家頂樓(lou)(lou)支起烤(kao)肉(rou)架，圍爐話家常，吃(chi)喝(he)談笑間(jian)節日氛(fen)圍濃厚(hou)。烤(kao)肉(rou)已成為(wei)臺灣(wan)中(zhong)秋節不(bu)可缺少(shao)的(de)一部分(fen)。

3、柚子

除了月餅和烤肉，金(jin)黃的(de)柚(you)子(zi)也(ye)一定會出現在(zai)臺(tai)(tai)灣民眾的(de)中秋餐桌上，尤以文旦(dan)柚(you)最有名。臺(tai)(tai)灣秋季(ji)盛(sheng)產(chan)柚(you)子(zi)，因柚(you)子(zi)諧(xie)音“游子(zi)”，人們認為品食柚子(zi)象征(zheng)游子(zi)歸家(jia)、闔家(jia)團圓。還有一種說(shuo)法是，中秋吃柚子(zi)取“柚”與(yu)“佑”諧音，有“佑子(zi)”之美意，因此有讓小朋(peng)友頭戴柚子(zi)皮保平安的習俗。

臺灣中秋節有什么風俗

1、賞月

中秋(qiu)節的晚上，臺灣(wan)民眾(zhong)會聚集在戶外或家中的露臺、陽臺等地方，觀賞滿月(yue)。賞月(yue)被視為全家團圓(yuan)的象征。

2、吃月餅

中秋(qiu)節(jie)是臺灣人吃(chi)月(yue)(yue)餅的(de)主(zhu)要節(jie)日，人們會與親朋好(hao)友一(yi)起分享不同口(kou)味的(de)月(yue)(yue)餅，如蛋黃蓮蓉(rong)月(yue)(yue)餅、五仁(ren)月(yue)(yue)餅等。

3、放煙火

臺灣中秋(qiu)節期間，人們會燃(ran)放各種煙火，以(yi)慶(qing)祝(zhu)節日和表達(da)對月亮的敬意。

4、燒香拜月

很(hen)多臺灣民(min)眾會(hui)在中秋(qiu)節晚上到寺廟(miao)或在家中祭拜月(yue)神，祈求闔家平安和幸福。

5、玩傳統游戲

臺灣的中秋節也有很多傳(chuan)統游(you)戲，如猜燈(deng)謎、玩(wan)花燈(deng)等，人(ren)們會在游(you)戲中度過一個充滿歡樂的中秋夜(ye)晚。

6、送禮

臺灣(wan)人會在(zai)中秋(qiu)節期間互送月餅和其他禮(li)品(pin)，以表達對親朋好(hao)友(you)的關愛(ai)和祝福。

臺灣中秋月餅

臺灣中秋月餅是臺灣地區中秋節期間的傳統糕點，與大陸的月餅略有不同，具有自己獨特的風味和文化內涵，臺灣中秋月餅有很多種類(lei)，其中(zhong)比較著(zhu)名的(de)有：

1、陳允寶泉的御丹波月餅

這是(shi)一款非常有特色的(de)月餅，外皮(pi)為紅色，上面有精(jing)美的(de)花紋和(he)字跡(ji)，內(nei)餡是(shi)五仁和(he)蛋黃(huang)等，口感醇厚，油而不膩，甜度適中，香氣濃郁。

2、太陽餅

這是一(yi)種外(wai)形類似于小圓餅(bing)的月(yue)餅(bing)，外(wai)皮酥脆，內餡是綠豆(dou)沙或紅豆(dou)沙等，口感細膩，甜(tian)度適中。

3、蛋黃酥

這是(shi)一種外酥(su)(su)里嫩的(de)月(yue)餅，外層是(shi)薄脆的(de)酥(su)(su)皮，里面是(shi)滿滿的(de)咸(xian)蛋(dan)黃和紅豆(dou)沙(sha)，口感豐富(fu)，香(xiang)酥(su)(su)可(ke)口。

4、芝士月餅

這是一款(kuan)以(yi)芝士為(wei)主要內餡(xian)的月餅，口感濃郁，香(xiang)甜可(ke)口，適合(he)喜歡芝士味道的人食用。

5、水果冰沙月餅

這(zhe)是一款將水果(guo)和冰(bing)淇淋(lin)完美結合的月餅，口感清新，涼(liang)爽(shuang)可口，非常適(shi)合在炎(yan)熱的夏季食用。

總的(de)來說，臺灣(wan)中秋(qiu)(qiu)月餅(bing)更加注(zhu)重口感和品質，材料和制作工藝也非(fei)(fei)常講(jiang)究，不(bu)同種類的(de)月餅(bing)有著(zhu)不(bu)同的(de)特色和風(feng)味。此(ci)外，臺灣(wan)中秋(qiu)(qiu)月餅(bing)也注(zhu)重包(bao)裝和設計，很多月餅(bing)的(de)包(bao)裝盒都非(fei)(fei)常精美，可以作為禮(li)物送給(gei)親(qin)朋好友。無論是(shi)自己享用(yong)還(huan)是(shi)送給(gei)別人(ren)，臺灣(wan)中秋(qiu)(qiu)月餅(bing)都是(shi)非(fei)(fei)常不(bu)錯的(de)選(xuan)擇(ze)。