天津人中秋節吃啥

1、月餅

月餅是(shi)中秋節(jie)最傳統的食(shi)品之一，天(tian)津人也會在中秋節(jie)期間食(shi)用各(ge)種口味(wei)的月餅，如(ru)蓮(lian)蓉、蛋黃、五仁等(deng)。其中，傳統的天(tian)津麻(ma)花月餅非常受歡(huan)迎。

2、大閘蟹

中秋節是吃大閘蟹的好時節，天津人也不例外。大閘蟹的吃(chi)法有很多種，可以(yi)直接蒸(zheng)著吃(chi)，也可以(yi)制作香辣蟹、醬蟹等。

3、河蟹

中秋節期(qi)間也是天(tian)(tian)津河(he)蟹最(zui)為(wei)肥(fei)美(mei)的時候，天(tian)(tian)津人會(hui)買一些河(he)蟹來吃，可以清(qing)蒸也可以炒(chao)制。

4、煎餅果子

天(tian)津人喜(xi)歡(huan)在(zai)中秋節(jie)期間吃(chi)煎餅果子(zi)，而(er)且特別喜(xi)歡(huan)加(jia)海(hai)參等食材。當然，傳(chuan)統的天(tian)津煎餅果子(zi)還是以雞蛋、果子(zi)和(he)果篦兒為主(zhu)。

5、其他美食

天津的(de)中秋節飲食文化非常豐富，除了上述幾種比較(jiao)具有代表性的(de)食品(pin)外，還有炸(zha)糕(gao)、糕(gao)干、栗子等傳(chuan)統小吃可以品(pin)嘗。

天津中秋特產有哪些

1、月餅

桂順(shun)齋月餅(bing)：桂順(shun)齋是天津的老字(zi)號品牌，創建于1924年。其(qi)月餅口感(gan)油(you)潤(run)，甜而不(bu)膩，餡料(liao)豐富，如五仁月餅里面(mian)添加(jia)了青絲和(he)紅絲，味道獨特(te)又好吃，不(bu)油(you)不(bu)粘，吃起(qi)來毫無罪(zui)惡感(gan)。

東來順(shun)月(yue)餅(bing)(bing)(bing)：東來順(shun)月(yue)餅(bing)(bing)(bing)屬于(yu)清真月(yue)餅(bing)(bing)(bing)，外觀高大上，非(fei)常(chang)適合送禮。其(qi)月(yue)餅(bing)(bing)(bing)甜(tian)度(du)適中，口感醇厚(hou)，尤其(qi)是椒鹽月(yue)餅(bing)(bing)(bing)，有濃(nong)郁的(de)香氣和(he)獨特的(de)口感。

天津百果園月餅：百果園是天津有名的老字號糕點店之一，其月餅以果(guo)仁餡為主(zhu)，餡料(liao)豐富(fu)，口感層次分(fen)明，甜度適中，非常受消費者喜愛。

天津(jin)耳(er)朵眼炸(zha)糕月(yue)餅：這款月(yue)餅炸(zha)糕外(wai)酥(su)里嫩(nen)，餡(xian)料豐(feng)富多樣(yang)，如紅果餡(xian)、豆沙餡(xian)、黑芝(zhi)麻(ma)餡(xian)、火(huo)腿餡(xian)等(deng)。入口(kou)香甜軟(ruan)糯(nuo)，回味無窮。

2、七里海大閘蟹

七(qi)里海的(de)(de)(de)大閘蟹(xie)是天(tian)津的(de)(de)(de)特產，也(ye)是中國國家(jia)地(di)理(li)標志(zhi)產品，在中秋節期間(jian)最(zui)為(wei)肥美(mei)。可(ke)(ke)以直接上鍋蒸著吃，或(huo)是制(zhi)作(zuo)香辣蟹(xie)、醬蟹(xie)等美(mei)食，如果購買的(de)(de)(de)量(liang)較多(duo)，還可(ke)(ke)以收集蟹(xie)黃制(zhi)作(zuo)蟹(xie)黃面或(huo)蟹(xie)湯包，味道鮮美(mei)。

3、祥禾餑餑鋪棗泥卷

這是一款(kuan)非常(chang)受歡迎的傳(chuan)統糕點，其棗(zao)泥(ni)酥休閑零食和早餐食品在中秋(qiu)節期間也(ye)非常(chang)熱銷。