海南中秋節吃什么

1、瓊式月餅

海南中秋節最受(shou)歡(huan)迎的(de)(de)食物是(shi)(shi)瓊式(shi)月餅。瓊式(shi)月餅是(shi)(shi)海南歷(li)史的(de)(de)選(xuan)擇(ze)，也是(shi)(shi)南北飲食文化融合(he)的(de)(de)杰(jie)作(zuo)。它結(jie)合(he)了廣式(shi)月餅糖(tang)漿皮的(de)(de)“軟”和(he)蘇式月餅(bing)油酥心的“酥”，形成了一種(zhong)獨具特色(se)的月餅。

瓊式月(yue)餅的(de)餡(xian)料有多種選擇，如五仁火腿(tui)、椰蓉(rong)、蛋黃(huang)蓮蓉(rong)等(deng)，月(yue)餅層次分明，色澤金黃(huang)，皮與餡(xian)的(de)搭配合(he)理(li)，符合(he)海(hai)南(nan)人低糖、低脂的(de)飲食(shi)習慣(guan)。在海(hai)南(nan)中(zhong)秋節期間，品嘗一口(kou)瓊式月(yue)餅，仿佛就能感受到濃厚(hou)的(de)節日氛圍和家的(de)溫暖。

2、時令水果

海南的中秋節時令水果包括辣椒芒、貴妃芒、臺農芒、金煌芒、蓮霧和山竹等。

海南(nan)的(de)芒(mang)(mang)(mang)果(guo)種類豐富，有象(xiang)牙(ya)芒(mang)(mang)(mang)、青芒(mang)(mang)(mang)、貴(gui)妃芒(mang)(mang)(mang)、雞蛋芒(mang)(mang)(mang)、澳芒(mang)(mang)(mang)、臺(tai)農芒(mang)(mang)(mang)和金煌芒(mang)(mang)(mang)等，幾乎一(yi)年四季都(dou)可以品(pin)(pin)嘗到(dao)。其中，辣(la)椒芒(mang)(mang)(mang)是海南(nan)本土的(de)芒(mang)(mang)(mang)果(guo)品(pin)(pin)種，甜而不(bu)膩(ni)，肉質飽滿，口(kou)感(gan)極佳。海南(nan)的(de)蓮霧主要分布(bu)在三(san)亞和陵水等地區，通常在五月(yue)份(fen)上市。蓮霧呈(cheng)(cheng)三(san)角形，表皮呈(cheng)(cheng)紅色，果(guo)肉呈(cheng)(cheng)青白色，水分充足(zu)，口(kou)感(gan)清(qing)脆爽口(kou)。海南(nan)的(de)山竹外(wai)表圓圓的(de)，和菠(bo)蘿蜜(mi)一(yi)樣(yang)被稱(cheng)為“水果皇后”，口(kou)感清甜微酸，在(zai)五(wu)月份就(jiu)可以品嘗到。此外(wai)，海南的水果還有菠蘿(luo)蜜、圣女果、荔枝等(deng)等(deng)。

海南中秋節有什么風俗

1、吃月餅

中秋節吃月餅已經成為了中國的傳統習俗之一。海南的月餅種類很多，其中包括傳統的豆沙月餅、蛋黃蓮蓉月餅、五仁月餅等，也有一些特色月餅如椰子味和菠蘿味的月餅。在吃月餅的過程中，人們通常會喝茶或酒來搭配品嘗。

2、賞月

賞(shang)(shang)月(yue)(yue)是中秋節(jie)最古(gu)老的(de)(de)(de)傳統習俗之一。海南(nan)的(de)(de)(de)月(yue)(yue)亮特別明亮，賞(shang)(shang)月(yue)(yue)時非常浪漫(man)。人們通常會在開闊的(de)(de)(de)地方賞(shang)(shang)月(yue)(yue)，比(bi)如海灘、公園等地方。在賞(shang)(shang)月(yue)(yue)的(de)(de)(de)過(guo)程中，人們還(huan)會唱起月(yue)(yue)亮歌謠或者吟誦月(yue)(yue)亮詩(shi)句，共同享受這(zhe)個溫馨的(de)(de)(de)節(jie)日氛圍。

3、拜月娘

在(zai)(zai)(zai)海南的傳(chuan)統節(jie)日中(zhong)，中(zhong)秋節(jie)是僅次于春節(jie)的重(zhong)要節(jie)日。在(zai)(zai)(zai)中(zhong)秋節(jie)期(qi)(qi)間(jian)，當地人會舉行傳(chuan)統的拜月(yue)娘(niang)活動。在(zai)(zai)(zai)拜月(yue)娘(niang)期(qi)(qi)間(jian)，人們通常(chang)會在(zai)(zai)(zai)房屋前或院(yuan)子里設置祭臺，臺上放置各(ge)種(zhong)供品和(he)月(yue)華燈籠(long)等(deng)物品，然后向月(yue)亮鞠躬并燃(ran)香祭拜，祈求(qiu)平安(an)和(he)團圓。

4、關月娘

在海南的某些(xie)地區，人們(men)會在中(zhong)秋節(jie)期間(jian)舉行一(yi)個叫做“關(guan)月娘”的(de)風俗活動。在(zai)這個活動中(zhong)，人(ren)們(men)會在(zai)村(cun)中(zhong)的(de)開闊(kuo)地方擺放供桌、月餅、茶、酒等(deng)供品(pin)，并點燃香燭和放鞭炮，然后村(cun)民(min)們(men)會聚集在(zai)一起舉行聯誼活動。這個活動的(de)主(zhu)要(yao)目的(de)是祈求平安、團圓和家庭和諧。

5、水上浮針

在海南的中秋節期間，還有一種叫做“水上浮針”的(de)神(shen)秘游(you)戲。這個(ge)游(you)戲的(de)規則是：在(zai)(zai)水(shui)面(mian)(mian)上放(fang)(fang)一片薄紙，紙上放(fang)(fang)一根針(zhen)，慢慢使紙浸透往下沉，針(zhen)便(bian)可浮在(zai)(zai)水(shui)面(mian)(mian)上了。傳(chuan)說能順利完成這個(ge)游(you)戲的(de)女孩子在(zai)(zai)往后會變得特別靈巧和聰慧(hui)。