上海中秋節吃什么

1、月餅

上海的(de)月餅有很多種類(lei)，包括豆沙、五(wu)仁、蛋黃蓮蓉等(deng)傳統(tong)口(kou)味，也(ye)有芝(zhi)士(shi)、咖啡、綠茶等(deng)創新(xin)口(kou)味，以滿足(zu)不(bu)同(tong)人(ren)群的(de)口(kou)味需(xu)求(qiu)。

2、鴨子

上海人過中秋節吃鴨子，已經成(cheng)了傳統風俗，既是(shi)(shi)上(shang)供的(de)供品之一，也是(shi)(shi)節日必備(bei)的(de)食品，八寶(bao)鴨(ya)是(shi)(shi)上(shang)海(hai)的(de)特色菜之一，以糯米、鴨(ya)肉、冬菇、火腿等八種食材制成(cheng)，口感豐富，味道鮮美。

3、毛豆

毛豆(dou)是(shi)中秋節期(qi)(qi)間(jian)的(de)新鮮(xian)豆(dou)莢，上(shang)(shang)海人喜(xi)歡(huan)用毛豆(dou)來制作各種美(mei)食，比如(ru)鹽水毛豆(dou)、毛豆(dou)炒肉等等。毛豆(dou)也因此成為了上(shang)(shang)海中秋節期(qi)(qi)間(jian)必吃(chi)的(de)美(mei)食之一。

4、芋艿

芋(yu)艿(nai)(nai)是一種多用途的(de)食材，可以做成各種美食，比如香芋(yu)艿(nai)(nai)、糖醋芋(yu)艿(nai)(nai)等(deng)等(deng)。在上(shang)海中秋節(jie)期(qi)間，芋(yu)艿(nai)(nai)通常會和其他食材一起(qi)煮湯(tang)或(huo)者炒菜，成為節(jie)日餐桌(zhuo)上(shang)不(bu)可或(huo)缺的(de)一道美食。

5、桂花酒

上海人喜歡在中秋節喝桂(gui)花(hua)酒，酒香濃郁，入口醇甜，桂(gui)花(hua)香味撲鼻，象征著團(tuan)圓(yuan)和幸福。

6、酒釀小圓子

團(tuan)圓飯(fan)的最后(hou)一(yi)定要來一(yi)碗酒釀小(xiao)圓子，象征著團(tuan)團(tuan)圓圓。

上海中秋節的風俗有哪些

1、祭月

上海中秋節祭月，是富有地方特色的風俗活動。當月亮升起，人們會在露天設案，供以月餅、瓜果、毛豆、芋艿和藕等食物，還供有執著搗藥杵站立的玉兔月宮符畫。舊以月屬陰，祭月時由婦女先拜，男子后拜，也有說是“男人不拜月”的(de)，祭月完(wan)畢，一(yi)家吃團圓酒、賞(shang)月飯等。

2、走月亮

上海中秋節(jie)還(huan)有“走月(yue)亮”的(de)習俗，婦女們(men)(men)結伴(ban)夜游，稱為“踏月(yue)”，她們(men)(men)會在(zai)陸家石橋等地賞月(yue)，形成了“石梁夜月(yue)”的(de)美景。

3、燒香斗

上海中秋節(jie)燒香斗，也(ye)是(shi)富有地方特色(se)的(de)風俗活動，香斗是(shi)由(you)紙扎店制作的(de)，形狀四(si)方，上大(da)下小，大(da)的(de)四(si)周各寬約有二(er)尺(chi)多，四(si)周畫上月宮(gong)、玉(yu)兔等圖畫，斗中插上一些(xie)彩色(se)的(de)旗旌，一到晚(wan)上，就會拿出來燒，場(chang)面(mian)非(fei)常的(de)壯觀。

4、吃團圓飯

上(shang)海中秋節有吃(chi)團圓飯的習(xi)俗，在(zai)中秋節這一天，家人會聚(ju)在(zai)一起吃(chi)團圓飯，其中必有鴨子、芋艿和毛豆等食品，因為它們是農歷八月十(shi)五祭祖的必備食品。