陜西中秋節吃什么

1、月餅

陜西人民在中秋節期間吃月餅，月餅也是陜西的(de)傳統(tong)糕點之一。

2、團圓饃

陜西(xi)關中農(nong)家(jia)自(zi)制的大圓月餅(bing)，用精麥(mai)面做制三至五(wu)層的大圓餅(bing)，每層周圍雕塑(su)著(zhu)各式各樣的花朵，用鏊鍋烙制而成(cheng)。此餅(bing)看起來十(shi)分美觀，象征著(zhu)家(jia)庭大團圓。

3、水晶餅

水晶餅是(shi)陜西省(sheng)渭南市下邽鎮的(de)(de)地(di)方名點。相(xiang)傳，它是(shi)宋(song)代(dai)當(dang)地(di)民眾贊美寇準而制作的(de)(de)糕點。

4、桂花酒

在陜西，人們會在中秋節期間采集桂花，用(yong)來釀(niang)制桂花酒或制作桂花糕。桂花酒醇香濃郁，入口甜而不膩(ni)，深受人們的喜愛。

5、西瓜

中秋節(jie)期間正是陜(shan)西當地的(de)西瓜(gua)收獲季(ji)節(jie)，人(ren)們(men)會將西瓜(gua)作為節(jie)日食(shi)品(pin)之一(yi)。在(zai)陜(shan)西，中秋節(jie)吃(chi)西瓜(gua)也是一(yi)項(xiang)重要的(de)習俗。

陜西中秋節的傳統風俗有哪些

1、做團圓饃

團圓(yuan)饃是一種面(mian)(mian)制食品，制作時選用(yong)優質面(mian)(mian)粉(fen)、紅糖、白糖、芝麻等原料，將餡料包入面(mian)(mian)餅(bing)中(zhong)，再在(zai)餅(bing)的(de)(de)周(zhou)圍捏出(chu)精美花邊，最后放入鐵鍋(guo)烙制而(er)成(cheng)。團圓(yuan)饃的(de)(de)象征意(yi)義是團圓(yuan)、思念和(he)家(jia)的(de)(de)味(wei)道。在(zai)中(zhong)秋節(jie)前夕，人們(men)會早(zao)早(zao)準備好材(cai)料，制作團圓(yuan)饃并在(zai)中(zhong)秋節(jie)當(dang)天品嘗。

2、拜月

除了做團圓(yuan)饃，陜(shan)西人還(huan)會在(zai)中(zhong)秋(qiu)節(jie)當天進行拜月活動。拜月源自嫦娥奔月的故事，人們在(zai)月下擺設香案(an)，遙(yao)遙(yao)為嫦娥祝福，祈求吉祥平(ping)安。在(zai)拜月活動中(zhong)，人們還(huan)會在(zai)庭前或院落(luo)中(zhong)設立香案(an)，擺上當季的瓜果和(he)月餅等食品，全家人一起焚香禮拜，祈求家人團圓(yuan)、平(ping)安和(he)幸(xing)福。

3、猜燈謎

在中秋節期間，陜西一些地區會舉行猜燈謎活(huo)動(dong)。人(ren)們(men)將(jiang)謎語掛在燈籠上，猜中者可以得(de)到小禮品(pin)或獎(jiang)品(pin)。猜燈謎活(huo)動(dong)既(ji)增加了(le)節日氛圍(wei)，又(you)展示了(le)人(ren)們(men)的智慧和才情。

陜西中秋特產有哪些

陜西中秋節的特產包括西安的臨潼火晶柿和各種時令水果如石榴(liu)、蘋果(guo)、梨、葡(pu)萄、梅李、沙(sha)果(guo)等(deng)。

其中，臨(lin)潼火晶柿是陜西的特產水果之一，種植歷史已有(you)1300多(duo)年，因(yin)其外(wai)皮艷麗如火，果(guo)肉艷紅如晶(jing)而得名。成熟后的(de)(de)火晶(jing)柿(shi)子非(fei)常軟乎，最(zui)棒的(de)(de)食用(yong)方法是吸著(zhu)吃，用(yong)手(shou)捏著(zhu)兩頭(tou)，輕輕一撕，指(zhi)尖(jian)一捏，溏心(xin)般的(de)(de)果(guo)漿就流出(chu)來，趕緊(jin)送進嘴里吸上一口，如蜜糖一樣。此外(wai)，陜西的(de)(de)時令水果(guo)如石榴、蘋果(guo)、梨、葡(pu)萄、梅李、沙果(guo)等也是中(zhong)(zhong)秋(qiu)(qiu)節期間(jian)的(de)(de)重要特產。這些水果(guo)在中(zhong)(zhong)秋(qiu)(qiu)時節更加醇(chun)厚可口，是當地(di)人歡度中(zhong)(zhong)秋(qiu)(qiu)佳節必不可少的(de)(de)食品。