陜西中秋節吃什么

1、月餅

陜西人民在中秋節期間吃月餅，月餅也是陜(shan)西(xi)的傳統(tong)糕(gao)點之一(yi)。

2、團圓饃

陜西關中農(nong)家自(zi)制(zhi)的(de)大圓月(yue)餅(bing)，用精麥面(mian)做制(zhi)三至五(wu)層的(de)大圓餅(bing)，每層周圍雕(diao)塑(su)著各式各樣的(de)花朵，用鏊(ao)鍋烙制(zhi)而成。此餅(bing)看(kan)起來十分美觀，象征著家庭大團(tuan)圓。

3、水晶餅

水晶餅(bing)是(shi)陜西(xi)省渭(wei)南市下邽(gui)鎮的地方名點(dian)。相(xiang)傳，它是(shi)宋代(dai)當地民眾贊美(mei)寇準而制作的糕(gao)點(dian)。

4、桂花酒

在陜西(xi)，人(ren)們會在中秋(qiu)節期間采(cai)集桂花，用來釀制桂花酒或制作桂花糕(gao)。桂花酒醇(chun)香濃郁，入口甜而(er)不膩(ni)，深受人(ren)們的喜(xi)愛。

5、西瓜

中秋節(jie)期間正是陜西(xi)當(dang)地的西(xi)瓜收獲季節(jie)，人們會將(jiang)西(xi)瓜作(zuo)為節(jie)日食(shi)品(pin)之一。在陜西(xi)，中秋節(jie)吃西(xi)瓜也(ye)是一項重要的習俗。

陜西中秋節的傳統風俗有哪些

1、做團圓饃

團圓(yuan)饃是一種面制食(shi)品，制作(zuo)時選用優質面粉、紅(hong)糖、白糖、芝麻(ma)等原料，將(jiang)餡(xian)料包入(ru)面餅(bing)中(zhong)(zhong)，再在(zai)餅(bing)的周圍捏出(chu)精美花邊，最后放(fang)入(ru)鐵鍋(guo)烙制而成。團圓(yuan)饃的象征(zheng)意(yi)義是團圓(yuan)、思念和家的味道(dao)。在(zai)中(zhong)(zhong)秋節前(qian)夕，人們(men)會早早準備好(hao)材料，制作(zuo)團圓(yuan)饃并在(zai)中(zhong)(zhong)秋節當天品嘗。

2、拜月

除了做團(tuan)圓饃(mo)，陜西人(ren)(ren)還會在中(zhong)(zhong)秋節當(dang)天進行拜(bai)月(yue)活動(dong)(dong)。拜(bai)月(yue)源自(zi)嫦(chang)娥奔月(yue)的故事，人(ren)(ren)們在月(yue)下(xia)擺設香(xiang)案，遙(yao)遙(yao)為嫦(chang)娥祝福，祈(qi)求吉祥平安(an)(an)。在拜(bai)月(yue)活動(dong)(dong)中(zhong)(zhong)，人(ren)(ren)們還會在庭前或(huo)院落中(zhong)(zhong)設立香(xiang)案，擺上當(dang)季(ji)的瓜果和(he)月(yue)餅等食品(pin)，全家人(ren)(ren)一起焚香(xiang)禮拜(bai)，祈(qi)求家人(ren)(ren)團(tuan)圓、平安(an)(an)和(he)幸福。

3、猜燈謎

在中秋(qiu)節期間，陜西一些地區(qu)會(hui)舉行猜燈謎活(huo)動。人(ren)們(men)將謎語掛在燈籠(long)上，猜中者可以得到小禮品或獎品。猜燈謎活(huo)動既增加了節日氛圍，又展示了人(ren)們(men)的智慧和才情。

陜西中秋特產有哪些

陜西中秋節的特產包括西安的臨潼火晶柿和各種時令水果如石榴、蘋果、梨、葡萄、梅李、沙果等。

其中，臨潼火(huo)晶柿(shi)是(shi)陜西(xi)的特產水果之(zhi)一，種植歷(li)史已有1300多(duo)年，因(yin)其(qi)外皮(pi)艷麗如火(huo)，果(guo)(guo)肉艷紅如晶而(er)得名(ming)。成熟后的(de)(de)火(huo)晶柿(shi)子非常軟乎，最(zui)棒的(de)(de)食用方法(fa)是(shi)吸(xi)著吃，用手捏著兩(liang)頭(tou)，輕輕一(yi)(yi)撕，指尖一(yi)(yi)捏，溏(tang)心般的(de)(de)果(guo)(guo)漿就(jiu)流出來，趕(gan)緊送進(jin)嘴里吸(xi)上一(yi)(yi)口，如蜜糖(tang)一(yi)(yi)樣。此外，陜西(xi)的(de)(de)時令水果(guo)(guo)如石榴、蘋果(guo)(guo)、梨、葡萄、梅李、沙果(guo)(guo)等也是(shi)中(zhong)秋節期間的(de)(de)重要特產。這些水果(guo)(guo)在中(zhong)秋時節更加醇厚可(ke)(ke)口，是(shi)當地人(ren)歡度中(zhong)秋佳節必(bi)不可(ke)(ke)少的(de)(de)食品。