吉林中秋節吃什么
1、月餅
吉林人中秋節必須吃月餅,因為月餅和月亮息息相關,代表著團圓和美滿。
2、烤肉
烤(kao)(kao)(kao)肉是吉林中秋節不可或缺的(de)(de)一道(dao)美(mei)食,在(zai)這一天(tian),人(ren)(ren)們會選(xuan)擇一個好(hao)的(de)(de)烤(kao)(kao)(kao)爐和(he)烤(kao)(kao)(kao)叉,以確保(bao)烤(kao)(kao)(kao)肉成功和(he)風(feng)水(shui)命理效應良好(hao)。同時,選(xuan)擇方向為西(xi)北(bei)的(de)(de)地方進行烤(kao)(kao)(kao)肉也是非常重要(yao)的(de)(de),因為西(xi)北(bei)方位是吉林的(de)(de)貴人(ren)(ren)方位,能夠為人(ren)(ren)帶(dai)來好(hao)運和(he)財富。
3、鍋包肉
到了中(zhong)秋節,很多人家里都會(hui)做上一(yi)碗熱乎乎的(de)肉,配上香(xiang)菜、蔥花等調料,吃起來(lai)特別香(xiang)。
4、烤冷面
烤冷面有碳烤、鐵板烤和油炸三種,味道很好。
5、白肉血腸
在(zai)吉林,人們用酸菜燉粉條、血腸(chang)和(he)白肉,吃起(qi)來酸爽可口。
6、小雞燉蘑菇
選(xuan)用吉林當地的蘑(mo)菇和雞肉一(yi)起燉煮(zhu),味道(dao)鮮美(mei)。
7、豬肉燉粉條
將(jiang)豬肉和粉條一起燉煮,味道非常好。
8、拔絲地瓜
選用當地的紅薯,切成塊狀后加入糖等調料,炸至金黃色后拔出絲來,吃起來酥脆可口。
9、朝鮮冷面
選用當地的高麗菜、牛肉等食材,加入調料后(hou)做成冷面,吃起來清爽可口。
吉林中秋節風俗有哪些
1、賞月
吉林人中秋節夜晚會在(zai)戶外賞月,欣賞月亮的美麗和神秘。
2、猜燈謎
中秋節期間,吉林市滿族博物館“行走的博物館”會(hui)讓孩子(zi)們了解并(bing)參(can)與到中(zhong)秋節的習俗中(zhong)。
3、玩花燈
中秋節期(qi)間,吉林人(ren)會制作各式各樣的(de)花燈,掛在家門口或窗戶旁,營(ying)造出溫馨的(de)節日(ri)氛(fen)圍。