江蘇人怎么過中秋

江(jiang)蘇(su)人在中秋(qiu)節會吃月餅，但不同地區也有不同的中秋(qiu)節習(xi)俗。

南京人在中秋節會吃桂花鴨，蘇州人除了吃月餅外，還會吃芋艿、雞頭米、螃蟹以及各種時令瓜果，蘇州還有齋月宮、燒斗香、石湖串月等民俗活動。在中秋節期間，江蘇各地的人們還會進行祭月、賞月、玩月、走月等活動，也有燒香斗供月、吃螺螄等傳統民俗。

除(chu)此之外，現在的年(nian)輕人也會在中秋節(jie)期(qi)間參加(jia)(jia)各種新潮的活動(dong)，例(li)如(ru)參加(jia)(jia)音(yin)樂節(jie)、賞花燈等。

蘇州中秋節吃什么傳統食物

1、月餅

中秋節吃月餅，有闔家團圓之意。蘇式月餅形如滿月、皮層香酥、餡心味美，是蘇州獨有的口味。每年中秋節前夕蘇州老牌月餅店前都會排起長龍，是蘇州人必吃的中秋美食，其中鮮肉月餅是蘇式月餅中的招牌，它最大的特點就是“酥”。

2、雞頭米

即新鮮(xian)芡實(shi)，蘇州人(ren)俗稱(cheng)的“蘇州(zhou)雞頭米”，果粒如珠玉，晶瑩剔(ti)透，清香軟(ruan)糯。

3、桂花糕

蘇州的特色小吃，主(zhu)要(yao)以糯米粉、糖和蜜桂花為原料制作而成的糕(gao)點，吃起來清甜爽口，細膩化渣。

4、糖炒栗子

秋天是板栗上市的(de)季(ji)節，甜(tian)甜(tian)糯(nuo)糯(nuo)的(de)板栗，每(mei)每(mei)讓人吃得欲(yu)罷不能。

5、大閘蟹

每年到了大(da)閘(zha)(zha)蟹上(shang)市(shi)的季節(jie)，全國各地(di)的人們便開始品嘗(chang)大(da)閘(zha)(zha)蟹的美(mei)味。而(er)在蘇(su)州，中秋節(jie)家家戶(hu)戶(hu)都(dou)會擺(bai)上(shang)一道大(da)閘(zha)(zha)蟹。

6、黃酒

吃大(da)閘(zha)蟹時配一杯溫熱的黃酒(jiu)不僅可以趕走大(da)閘(zha)蟹的寒(han)氣(qi)，又能使(shi)身體(ti)暖(nuan)和。

7、桂花糖藕

藕口感脆甜，裹著糯(nuo)米香(xiang)，淋上一層桂(gui)花糖漿，灑上桂(gui)花，香(xiang)甜可(ke)口，是江南地(di)區傳統小吃。