1979年,在農村落戶了5年的下鄉知青林杏綺返回廣州,被分配到廣州酒家當最基層的服務員,后從底層(ceng)服務員做到店長(chang)、總經理(li)助理(li)、集(ji)(ji)團副總、總經理(li),最后成為廣州酒家集(ji)(ji)團董事長(chang)。
曾榮獲“中(zhong)(zhong)國(guo)餐飲(yin)服(fu)務名師(shi)”、“中(zhong)(zhong)國(guo)飯店(dian)(dian)業經(jing)營管(guan)理(li)大(da)師(shi)”、“全國(guo)餐飲(yin)經(jing)營管(guan)理(li)專(zhuan)家(jia)”、“影響中(zhong)(zhong)國(guo)粵(yue)菜 100 人之一”、“廣東(dong)餐飲(yin)三十年(nian)杰出企業家(jia)”、“粵(yue)港(gang)澳酒(jiu)店(dian)(dian)餐飲(yin)業經(jing)營管(guan)理(li)指導專(zhuan)家(jia)團專(zhuan)家(jia)”、“中(zhong)(zhong)國(guo)餐飲(yin)業十大(da)高級職業經(jing)理(li)人”、“中(zhong)(zhong)國(guo)飯店(dian)(dian)業連(lian)鎖(suo)酒(jiu)店(dian)(dian)十佳總(zong)經(jing)理(li)”、“全國(guo)優秀質量管(guan)理(li)工作(zuo)者(zhe)”、“廣東(dong)省五一勞(lao)動獎(jiang)章獲得者(zhe)”、“廣州(zhou)市勞(lao)動模范(fan)”等榮譽稱號(hao),并擔(dan)任廣州(zhou)市政協委員、中(zhong)(zhong)國(guo)飯店(dian)(dian)協會(hui)副(fu)會(hui)長、廣東(dong)烹飪協會(hui)常(chang)務副(fu)會(hui)長。