稻香村糕點,相信很多人都不會陌生,如今的稻香村,最為人們熟知的莫過于蘇稻香村與北京稻香村,作(zuo)為百年糕點(dian)品牌(pai),蘇(su)稻(dao)(dao)和北(bei)稻(dao)(dao)都發(fa)展出自(zi)己的獨有口味和特(te)點(dian);稻(dao)(dao)香村(cun)除(chu)了月(yue)餅,旗(qi)下(xia)稻(dao)(dao)香村(cun)熟食(shi)也深受(shou)饕客們(men)喜愛(ai);那么(me),北(bei)稻(dao)(dao)和蘇(su)稻(dao)(dao)誰(shui)好(hao)吃(chi)一些(xie)?北(bei)稻(dao)(dao)蘇(su)稻(dao)(dao)哪(na)個更好(hao)吃(chi)?蘇(su)稻(dao)(dao)和北(bei)稻(dao)(dao)的區別?以下(xia)將(jiang)會和大(da)家(jia)分享北(bei)京稻(dao)(dao)香村(cun)和蘇(su)州稻(dao)(dao)香村(cun)的相關品牌(pai)信息。
企業名:北(bei)京稻香(xiang)村(cun)食品有限責(ze)任公司(si)
創立時間:1895年
發源地:北京市
認繳注冊資本:18800萬元
產品實力:生產糕點、肉(rou)食、速(su)凍(dong)食品、月餅、元宵、粽子等(deng)特色食品,共16大類600多個品種。
企業實力:北京早期(qi)的(de)南味(wei)食品企(qi)業,公司擁有166家(jia)連鎖店(dian),一個(ge)物流配送中心,600多(duo)個(ge)銷(xiao)售網點和獨具(ju)特(te)色的(de)社區連鎖店(dian)體(ti)系;一個(ge)占地200畝、建(jian)筑面(mian)積14萬平方米的(de)現代化生產基地。
企業名:稻香村食(shi)品集團股份有限公司
創立時間:1773年
發源地:江蘇省蘇州市
認繳注冊資本:10000萬元
產品實力:生產糕點系列、休閑食(shi)品(pin)(pin)、節(jie)日食(shi)品(pin)(pin)、面包主食(shi)、堅果系列、速凍食(shi)品(pin)(pin)等系列食(shi)品(pin)(pin),共16大類600多個品(pin)(pin)種(zhong)。
企業實力:稻(dao)香(xiang)村,以其悠(you)久的文化底蘊、精湛的制作技藝(yi)、卓越(yue)的品質信譽和領先的行(xing)業影響力,被譽為“糕點(dian)泰(tai)斗”;集團擁(yong)有四十余條國(guo)內外(wai)先進的現代化生產線;目前稻(dao)香(xiang)村集團在全(quan)國(guo)有近500家(jia)專賣(mai)專營店,覆蓋全(quan)國(guo)大部分區域。并以每年(nian)近百家(jia)的速度(du)增長。
蘇稻:蛋糕整體較(jiao)薄,甜度比較(jiao)適中,入口松軟奶香四(si)溢。
北稻(dao):內容較扎(zha)實,可以嘗(chang)到明顯的(de)奶油(you),口味咸(xian)中(zhong)帶甜,表皮酥脆,蛋(dan)糕層柔(rou)軟。
蘇(su)稻:花(hua)式酥(su)皮,皮餡分明(ming),內餡以精選(xuan)優質紅棗為基料而(er)制成(cheng),入口(kou)酥(su)松細(xi)軟,棗香味芳香濃郁。
北(bei)(bei)稻(dao):看外皮(pi)也知道北(bei)(bei)稻(dao)舍得(de)放油,棗香味恰到好處,酥皮(pi)酥軟,內餡濕潤。
蘇稻(dao):口感酥松綿軟,餡心細(xi)膩油潤,味(wei)道醇美。
北稻:皮(pi)薄餡(xian)多,內(nei)餡(xian)和酥皮(pi)融為一體,口感很好!
蘇稻(dao):形似鍋盔,餡皮酥松,內如金(jin)糕,色(se)澤通(tong)透(tou)、酸(suan)甜可口(kou),疏松軟(ruan)糯。
北稻:甜度適中,內(nei)餡(xian)較多,山楂的味(wei)道十分清(qing)新,酸咸(xian)可(ke)口(kou)。鍋盔口(kou)感接(jie)近曲奇(qi),麥香味(wei)濃郁。
蘇稻:酥皮的分層不是很(hen)明(ming)顯,但是茶香味比較濃郁(yu),甜度較為適中。
北稻:酥皮分層明顯,有(you)茶香(xiang)味,口(kou)感(gan)偏甜。