武夷山大紅袍的生長環境

在福建武夷山上生長著一種名叫大紅袍的茶樹，這種茶葉被稱為“茶(cha)中(zhong)之王(wang)”。大紅袍(pao)樹的(de)(de)生(sheng)(sheng)長(chang)會隨著土壤(rang)，氣候以(yi)(yi)及雨水(shui)等(deng)因素的(de)(de)影(ying)響，所以(yi)(yi)對其(qi)生(sheng)(sheng)長(chang)環(huan)境(jing)(jing)要求也特別(bie)的(de)(de)高。大紅袍(pao)樹長(chang)在驚險陡峭的(de)(de)巖石(shi)縫(feng)中(zhong)間。這些巖石(shi)凹(ao)陷處長(chang)年累月(yue)都有山水(shui)流(liu)淌著，巖石(shi)周圍附著綠(lv)色植物，加上充裕的(de)(de)日曬陽光(guang)，溫度適宜，武夷山上土壤(rang)中(zhong)含有多種有機(ji)物質，所以(yi)(yi)這些得(de)天獨(du)厚的(de)(de)生(sheng)(sheng)長(chang)環(huan)境(jing)(jing)無疑影(ying)響著大紅袍(pao)樹的(de)(de)成長(chang)。

氣(qi)候(hou)溫(wen)和(he)，冬暖(nuan)夏(xia)涼，年平均溫(wen)度在18～18.5度之(zhi)間；雨量充沛，年雨量2000毫米左右。山(shan)(shan)峰巖壑之(zhi)間，有幽澗流泉，山(shan)(shan)間常年云霧彌漫(man)，年平均相(xiang)對濕度在80%。

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武夷山(shan)之(zhi)地質，屬白堊(e)紀武夷層，下部為石英班巖(yan)，中部為礫(li)巖(yan)、紅砂巖(yan)、頁巖(yan)、凝(ning)灰巖(yan)及火山(shan)礫(li)巖(yan)五者相間成層。茶(cha)園土(tu)壤之(zhi)成土(tu)母巖(yan)，絕大部分(fen)為火山(shan)礫(li)巖(yan)、紅沙巖(yan)及頁巖(yan)組成。《茶(cha)經》稱茶(cha)山(shan)之(zhi)土(tu)“上者(zhe)生(sheng)爛石，中者(zhe)生(sheng)礫壤，下者(zhe)生(sheng)黃土”。武夷茶(cha)園土壤系爛石(shi)或礫壤。明代徐火(huo)勃(bo)《茶(cha)考》所述“武夷山中土氣(qi)宜茶”。

適宜的土壤，造就出巖茶的優良內質。碧水丹山，峭峰深壑，高山幽泉，爛石礫壤，迷霧沛雨，早陽多陰，"臻(zhen)山(shan)川(chuan)精英秀(xiu)氣所鐘"，武夷(yi)巖茶獨享(xiang)大自(zi)然(ran)之惠澤，它奉獻(xian)給(gei)人(ren)們以獨特的"花香(xiang)巖骨"，使同屬自嘆不如(ru)。

大紅袍的來歷

關于“大(da)(da)紅(hong)(hong)袍(pao)(pao)”的(de)(de)來(lai)歷，還有(you)一(yi)段動人的(de)(de)傳說(shuo)。傳說(shuo)天心(xin)寺和(he)尚用(yong)九龍窠(ke)巖壁上(shang)的(de)(de)茶(cha)樹(shu)芽葉制成(cheng)的(de)(de)茶(cha)葉治好了一(yi)位(wei)(wei)皇官的(de)(de)疾(ji)病，這位(wei)(wei)皇官將身上(shang)穿的(de)(de)紅(hong)(hong)袍(pao)(pao)蓋在茶(cha)樹(shu)上(shang)以表感謝之(zhi)情，紅(hong)(hong)袍(pao)(pao)將茶(cha)樹(shu)染紅(hong)(hong)了，“大(da)(da)紅(hong)(hong)袍(pao)(pao)”茶(cha)名由(you)此而來(lai)。“武(wu)夷(yi)山“大(da)(da)紅(hong)(hong)袍(pao)(pao)”，都(dou)禁不住垂涎三尺。“大(da)(da)紅(hong)(hong)袍(pao)(pao)”以其卓(zhuo)越的(de)(de)品質和(he)極為(wei)稀少的(de)(de)產量，成(cheng)為(wei)茶(cha)中之(zhi)王。

武夷山大紅袍制作工藝

大(da)紅袍”茶樹現經武夷山市茶葉研究所的試驗，采取無性繁殖的技術已獲成功。經繁育種植，已能批量生產。“大紅袍”茶的采制技術與其他巖茶相類似，只不過更加精細而已，每年春天。市面上的大紅袍身價不菲，卻大多是經過多次再移植和培育的茶樹。別說母樹，就是“大紅袍”二代、三代，每年的產量也非常稀少，不過數百克，世間難得一見，根本不可能批量生產。“大紅袍”二代現身深圳福田區景田北街東海銀座“國特專供”專賣店，200克價值超過5萬元。大紅袍，是武(wu)夷巖茶中品質最優異者，貴在(zai)稀貴。武(wu)夷巖茶產于(yu)福建(jian)的武(wu)夷山。武(wu)夷山位(wei)于(yu)福建(jian)崇安東南部，方圓60公里，有36峰、99名(ming)(ming)巖(yan)，巖(yan)巖(yan)有茶，茶以(yi)巖(yan)名(ming)(ming)，巖(yan)以(yi)茶顯，故名(ming)(ming)巖(yan)茶。生長在武夷山九(jiu)龍窠高巖(yan)峭壁(bi)上6株(zhu)為正宗，據載它(ta)們的樹(shu)齡已逾(yu)340多年。巖壁上至今仍保(bao)留(liu)著1927年天心寺和尚所作的“大紅袍”石刻，武夷產茶歷史悠久，唐代已栽制茶葉，宋代列為皇家貢品，元代在武夷山九曲溪之四曲畔設立御茶園專門采制貢茶。武夷山大紅袍產品大全>>