武夷山大紅袍的生長環境

在福建武夷山上生長著一種名叫大紅袍的茶樹，這種茶葉被稱為“茶中之王”。大(da)(da)紅(hong)袍樹的生長會隨著(zhu)(zhu)土壤(rang)，氣候以及雨水等因素的影響，所以對其生長環境要求也特(te)別的高。大(da)(da)紅(hong)袍樹長在驚險陡峭(qiao)的巖(yan)石縫(feng)中間。這(zhe)些(xie)巖(yan)石凹陷處長年(nian)累(lei)月都(dou)有山水流淌著(zhu)(zhu)，巖(yan)石周圍附(fu)著(zhu)(zhu)綠色植物，加上(shang)充(chong)裕的日曬陽光，溫度適宜(yi)，武夷山上(shang)土壤(rang)中含有多種有機物質，所以這(zhe)些(xie)得(de)天(tian)獨厚的生長環境無(wu)疑影響著(zhu)(zhu)大(da)(da)紅(hong)袍樹的成長。

氣候溫和(he)，冬暖夏涼，年平均溫度在(zai)18～18.5度之間(jian)；雨量充沛，年雨量2000毫(hao)米(mi)左右。山峰(feng)巖(yan)壑之間(jian)，有幽澗流泉，山間(jian)常(chang)年云(yun)霧(wu)彌漫，年平均相對(dui)濕度(du)在80%。

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武夷(yi)山(shan)之地質，屬白堊紀武夷(yi)層(ceng)(ceng)，下部為石英班巖(yan)，中部為礫(li)(li)巖(yan)、紅砂巖(yan)、頁巖(yan)、凝灰巖(yan)及火山(shan)礫(li)(li)巖(yan)五者(zhe)相間成層(ceng)(ceng)。茶園土壤(rang)之成土母巖(yan)，絕大部分(fen)為火山(shan)礫(li)(li)巖(yan)、紅沙巖(yan)及頁巖(yan)組成。《茶經》稱茶山(shan)之土“上者(zhe)生(sheng)爛石，中者(zhe)生(sheng)礫壤，下者(zhe)生(sheng)黃土”。武夷茶(cha)園土壤系爛石(shi)或(huo)礫壤。明代徐火勃《茶(cha)考(kao)》所述“武夷山中土氣宜茶(cha)”。

適宜的土壤，造就出巖茶的優良內質。碧水丹山，峭峰深壑，高山幽泉，爛石礫壤，迷霧沛雨，早陽多陰，"臻(zhen)山川精英秀氣(qi)所鐘"，武夷巖茶獨享大自然(ran)之惠澤，它奉獻給人們以獨特(te)的(de)"花(hua)香巖骨"，使同屬(shu)自嘆不如。

大紅袍的來歷

關(guan)于“大紅(hong)袍(pao)(pao)”的(de)來歷，還有(you)一段動(dong)人(ren)的(de)傳說(shuo)。傳說(shuo)天心寺(si)和(he)尚用(yong)九龍(long)窠巖壁(bi)上的(de)茶(cha)樹芽葉制成的(de)茶(cha)葉治好(hao)了一位皇(huang)官(guan)(guan)的(de)疾病，這位皇(huang)官(guan)(guan)將身上穿的(de)紅(hong)袍(pao)(pao)蓋在茶(cha)樹上以表感(gan)謝(xie)之(zhi)(zhi)情，紅(hong)袍(pao)(pao)將茶(cha)樹染紅(hong)了，“大紅(hong)袍(pao)(pao)”茶(cha)名由(you)此而來。“武夷山(shan)“大紅(hong)袍(pao)(pao)”，都禁不住垂涎(xian)三尺。“大紅(hong)袍(pao)(pao)”以其卓越的(de)品(pin)質和(he)極為稀少(shao)的(de)產量(liang)，成為茶(cha)中之(zhi)(zhi)王。

武夷山大紅袍制作工藝

大紅袍”茶樹現經武夷山市茶葉研究所的試驗，采取無性繁殖的技術已獲成功。經繁育種植，已能批量生產。“大紅袍”茶的采制技術與其他巖茶相類似，只不過更加精細而已，每年春天。市面上的大紅袍身價不菲，卻大多是經過多次再移植和培育的茶樹。別說母樹，就是“大紅袍”二代、三代，每年的產量也非常稀少，不過數百克，世間難得一見，根本不可能批量生產。“大紅袍”二代現身深圳福田區景田北街東海銀座“國特專供”專賣店，200克價(jia)值超過5萬(wan)元。大(da)紅(hong)袍，是武夷(yi)(yi)巖(yan)茶(cha)中品質最優異者，貴在稀貴。武夷(yi)(yi)巖(yan)茶(cha)產(chan)于(yu)福(fu)建的武夷(yi)(yi)山。武夷(yi)(yi)山位于(yu)福(fu)建崇安東南部，方圓60公(gong)里(li)，有36峰(feng)、99名(ming)巖(yan)，巖(yan)巖(yan)有茶(cha)，茶(cha)以(yi)(yi)巖(yan)名(ming)，巖(yan)以(yi)(yi)茶(cha)顯，故名(ming)巖(yan)茶(cha)。生長在武夷山(shan)九(jiu)龍(long)窠(ke)高巖(yan)峭壁(bi)上6株為正宗，據載它們的樹齡已(yi)逾340多年。巖(yan)壁上至今仍保(bao)留著1927年天心寺和尚所作的“大紅袍”石刻，武夷產茶歷史悠久，唐代已栽制茶葉，宋代列為皇家貢品，元代在武夷山九曲溪之四曲畔設立御茶園專門采制貢茶。武夷山大紅袍產品大全>>