武夷山大紅袍是什么茶
大紅(hong)袍(pao),產于(yu)福建(jian)武夷山,屬烏(wu)龍茶,品(pin)質優異。中國(guo)特種名茶。其外形條索緊結,色(se)(se)澤綠褐鮮潤,沖泡后湯色(se)(se)橙黃明(ming)亮,葉片(pian)紅(hong)綠相間。品(pin)質最(zui)突出之處(chu)是(shi)香(xiang)氣馥郁有蘭花香(xiang),香(xiang)高(gao)而持久,“巖韻”明顯。
大紅袍也屬于半發酵茶,和鐵觀音茶一樣是半發酵茶葉。大紅袍生長在九龍窠內的一座陡峭的巖壁上。茶樹所處的峭壁上,有一條狹長的巖罅,巖頂終年有泉水自罅滴落。泉水中附有苔蘚之類的有機物,因而土壤較它處潤澤肥沃。茶樹兩旁巖壁直立,日照短,氣溫變化不大,再加上平時茶農精心管理,采制加工時,一定要調技術最好的茶師來主持,使用的也是特制的器具,因而大紅袍的成茶具有獨到的品質和特殊的藥效。從元明以來為歷代皇室貢(gong)品。
大紅袍的品質特征
外形條索緊結,色澤綠褐鮮潤(run),沖泡后湯色橙黃明亮,葉片紅(hong)綠相間,典型的葉片有綠葉紅(hong)鑲邊之(zhi)美感(gan)。大紅(hong)袍品(pin)質最突出之(zhi)處是香(xiang)氣馥郁有蘭花香(xiang),香(xiang)高而持久,“巖(yan)韻”明顯。大紅(hong)袍很耐沖泡,沖泡七、八(ba)次(ci)仍有香(xiang)味(wei)。品(pin)飲(yin)“大紅(hong)袍”茶,必須按“工夫茶”小(xiao)壺(hu)小(xiao)杯細品(pin)慢飲(yin)的程式,才能(neng)真正品(pin)嘗到(dao)巖(yan)茶之(zhi)顛的韻味(wei)。
武夷山大紅袍的功效與作用
1、消除(chu)疲勞
茶葉的咖(ka)啡堿能興(xing)奮中(zhong)樞(shu)神(shen)經系統,大(da)紅(hong)袍能興(xing)奮神(shen)經中(zhong)樞(shu)、強化心搏、促進發汗、利尿,進而(er)達到(dao)消(xiao)除(chu)疲勞(lao)、振奮精神(shen)、增進思維(wei)、提(ti)高工作效率的效果。
2、利尿作用
茶葉中(zhong)的(de)咖啡堿和茶堿具有利尿(niao)作用(yong),用(yong)于(yu)治療水腫(zhong)、水滯瘤。利用(yong)紅茶糖水的(de)解(jie)毒、利尿(niao)作用(yong)能(neng)治療急哈哈黃疸型肝炎。
3、緩和心臟病
大紅袍(pao)中的(de)咖啡鹼和(he)芳香物質有利于排除體內的(de)乳酸、尿酸(與(yu)痛風有關)、過多(duo)的(de)鹽分(與(yu)高血壓有關)、有害物質等(deng),緩和(he)心臟(zang)病或腎炎造成的(de)水(shui)腫。
4、強(qiang)心解痙作(zuo)用(yong)
咖(ka)啡堿具(ju)有強心(xin)、解(jie)痙、松(song)弛平(ping)滑(hua)肌的功效,能(neng)解(jie)除支氣管痙攣(luan),促進血(xue)液循環(huan),是治療支氣管哮(xiao)喘、止咳(ke)化痰、心(xin)肌梗(geng)塞的良好(hao)輔助藥(yao)物。
5、降血脂、防血栓
飲用大(da)紅袍可以(yi)降低血(xue)(xue)液(ye)黏稠度,防止紅細胞集聚(ju),改善(shan)血(xue)(xue)液(ye)高(gao)凝狀態,增(zeng)加血(xue)(xue)液(ye)流動性,改善(shan)微(wei)循環。這對(dui)于防止血(xue)(xue)管病變,血(xue)(xue)管內血(xue)(xue)栓(shuan)形成以(yi)及中醫瘀(yu)血(xue)(xue)癥均(jun)有積極意義。此外,體(ti)外血(xue)(xue)栓(shuan)形成試驗,也(ye)表(biao)明大(da)紅袍有抑制血(xue)(xue)栓(shuan)形成的作(zuo)用。
6、抑(yi)制(zhi)動(dong)脈(mo)硬化作(zuo)用
茶(cha)葉中(zhong)的茶(cha)多酚(fen)和維生(sheng)素C都有活血(xue)(xue)化瘀防止(zhi)動脈硬化的作用。所以經常飲茶的人當(dang)中,高血(xue)(xue)壓和(he)冠(guan)心病(bing)的發病(bing)率較低。
7、抗菌、抑(yi)菌作用
茶中的茶多酚和鞣酸作用(yong)于細菌(jun)(jun),能凝固細菌(jun)(jun)的蛋白質,將(jiang)細菌(jun)(jun)殺死。可用(yong)于治(zhi)療腸道疾病(bing),如霍(huo)亂、傷寒、痢疾、腸炎等。皮膚(fu)生(sheng)瘡、潰爛流膿,外傷破了(le)皮,用(yong)濃茶沖洗(xi)患處,有消炎殺菌(jun)(jun)作用(yong)。口腔發炎、潰爛、咽喉腫痛,用(yong)茶葉來治(zhi)療,也有一定療效。
8、降(jiang)血(xue)(xue)脂、降(jiang)血(xue)(xue)壓、增強(qiang)記憶力(li)
大紅袍有很(hen)好的(de)養生功效,它含(han)有較高的(de)茶多(duo)酚、茶多(duo)糖、茶氨酸(suan)等(deng)物質,具有抗癌、降(jiang)血(xue)脂(zhi)、降(jiang)血(xue)壓、增強記(ji)憶力等(deng)良好的(de)作用。其中,茶多(duo)糖含(han)量是紅茶的(de)3.1倍,綠茶(cha)的1.7倍,它可(ke)以增強人體(ti)免疫力,降低血脂(zhi);茶氨酸的含量(liang)達1.1%,還(huan)可以促進腦部血(xue)液循環,具有增強記(ji)憶力(li)、降(jiang)低(di)血(xue)壓的作(zuo)用。
9、減肥作用
茶(cha)中的(de)(de)咖啡堿、肌(ji)醇(chun)、葉酸、泛酸和芳香類物(wu)質等(deng)多(duo)種化(hua)合物(wu),能調節脂肪代謝,特別是(shi)烏龍(long)茶(cha)對蛋白質和脂肪有很好(hao)的(de)(de)分(fen)解作用。茶(cha)多(duo)酚和維生素C能(neng)降低膽固(gu)醇和血脂,所(suo)以飲(yin)茶能(neng)減肥。
10、防齲齒作(zuo)用
茶中含有氟,氟離(li)子(zi)與牙(ya)齒的鈣質有很大(da)的親和力,能變成一種較(jiao)為難溶于酸(suan)的“氟磷灰石”,就象給(gei)牙(ya)齒(chi)加(jia)上一(yi)個保護層(ceng),提高了牙(ya)齒(chi)防酸(suan)抗(kang)齲(qu)能力。
11、抑(yi)制癌細胞(bao)作(zuo)用
據報道(dao)(dao),茶葉(xie)中的(de)黃酮(tong)類物(wu)質有(you)不同程度的(de)體(ti)外抗癌作(zuo)用(yong),作(zuo)用(yong)較強的(de)有(you)牡荊(jing)堿、桑色素和兒茶素。大紅袍茶有(you)預防腸胃道(dao)(dao)癌癥以(yi)及(ji)減(jian)少婦女卵巢癌、乳(ru)腺癌的(de)作(zuo)用(yong)。每天四(si)杯大紅袍茶,還可防皮(pi)膚癌。
12、延(yan)緩衰老(lao)的(de)作(zuo)用(yong)
茶多酚具有很強的(de)(de)抗氧化性(xing)和(he)生(sheng)理活性(xing),是人(ren)體自由(you)基的(de)(de)清(qing)除劑,能(neng)阻(zu)斷脂質過氧化反工應,清(qing)除活性(xing)酶的(de)(de)作用(yong)。再(zai)者,飲用(yong)大紅袍可以使(shi)血中(zhong)維生(sheng)素C含量持較高水平,尿中維(wei)生(sheng)素C排出量減少,而維生素C的抗衰(shuai)老(lao)作用早已被研究證明。因此(ci),飲用大紅袍可(ke)以從多方面(mian)增強人體(ti)抗衰(shuai)老(lao)能力(li)。
13、預(yu)防和治(zhi)療輻射傷害的作用
茶多酚(fen)及其氧(yang)化產物具有吸(xi)收放(fang)射性物質(zhi)鍶(si)90和鈷60毒害的能力。對因放射輻(fu)射而(er)引(yin)起的白血(xue)球(qiu)減少癥治(zhi)療效果更好。
14、美容護(hu)膚的作用
茶多酚(fen)是水溶性物質(zhi),用它洗(xi)瞼能清除面部的(de)油膩,收斂毛孔,具(ju)有消(xiao)毒、滅(mie)菌(jun)、抗皮膚(fu)老化(hua),減少日光(guang)中的(de)紫外(wai)線輻(fu)射對(dui)皮膚(fu)的(de)損傷等功效。
15、減輕酒(jiu)精肝組織病理學變化(hua)
大紅袍可以明顯減輕酒精肝組織的病理學變化。另外,飲用大紅袍后的實驗鼠的肝臟表面要比沒有飲用的實驗鼠光滑、鮮艷,肝臟觸摸起來也更有彈性。武夷山大紅袍產品大全>>