從參展(zhan)產品質(zhi)量(liang)看,本次大(da)獎(jiang)賽收(shou)到的(de)參評(ping)產品,整體質(zhi)量(liang)較上一屆有較大(da)提(ti)升。在2023年的(de)參評(ping)產品中,得到86以上高分的(de)占比比去(qu)年提(ti)高20%,說(shuo)明(ming)中國(guo)葡萄酒質(zhi)量(liang)在穩步提(ti)升。
從品(pin)評(ping)結果看,國(guo)內參(can)評(ping)的(de)葡萄(tao)酒產品(pin)質量要超過(guo)國(guo)外參(can)評(ping)產品(pin),這意味著中國(guo)葡萄(tao)酒可以(yi)給中國(guo)的(de)消費者帶(dai)來更(geng)多和(he)更(geng)好的(de)選擇(ze)。
從其它品類看,國產威士(shi)忌(ji)產品的(de)整(zheng)體質量提(ti)升(sheng)很大(da)(da),首次出現在(zai)了大(da)(da)獎賽的(de)大(da)(da)金獎榜單。這背后,是國內威士(shi)忌(ji)消(xiao)費(fei)增加,推(tui)動相(xiang)關產業鏈(lian)進行了一定程度(du)的(de)升(sheng)級。另外果酒種類、質量均(jun)有(you)提(ti)升(sheng),不僅出現了獼猴桃(tao)、櫻(ying)桃(tao)、藍莓、杏子、烏梅(mei)、山(shan)楂等多個個性化小品類,還出現在(zai)了大(da)(da)金獎榜單。
從產(chan)(chan)(chan)區(qu)看,2023年山(shan)東(dong)產(chan)(chan)(chan)區(qu)表現(xian)較(jiao)好,成為(wei)(wei)榜單上的最大(da)贏家。甘肅、寧夏(xia)、新(xin)疆、山(shan)西等產(chan)(chan)(chan)區(qu)也有多(duo)款(kuan)產(chan)(chan)(chan)品獲獎,獲獎產(chan)(chan)(chan)品的產(chan)(chan)(chan)區(qu)分(fen)布較(jiao)為(wei)(wei)均衡。
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