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1、內(nei)膽(dan)(dan)(dan)選(xuan)擇(ze)：常見的有(you)遠紅外、黑晶(jing)、黃晶(jing)蜂窩(wo)、釜膽(dan)(dan)(dan)、陶晶(jing)、合金、黃金內(nei)膽(dan)(dan)(dan)、不銹鋼等等，只要電飯煲(bao)內(nei)膽(dan)(dan)(dan)涂層材料是安全無毒的，內(nei)膽(dan)(dan)(dan)材質不粘鍋就比較(jiao)不錯。

2、功(gong)率選擇(ze)：功(gong)率大(da)致在(zai)200W到1600W左右(you)，功(gong)率大(da)的耗時(shi)短，功(gong)率小的耗時(shi)長，電(dian)飯煲的功(gong)率與電(dian)飯煲的容量有關，如4L容量的功(gong)率在(zai)600W-800W，IH電(dian)飯煲會比普通電(dian)飯煲功(gong)率要大(da)一點。

3、加(jia)(jia)熱(re)(re)類型：目前主流的加(jia)(jia)熱(re)(re)方式有IH電(dian)磁加(jia)(jia)熱(re)(re)、底盤加(jia)(jia)熱(re)(re)兩種，IH電(dian)磁加(jia)(jia)熱(re)(re)加(jia)(jia)熱(re)(re)技術最為(wei)先進，但其(qi)價(jia)格也最為(wei)昂貴；底盤上下立體(ti)(ti)加(jia)(jia)熱(re)(re)、三(san)維(wei)立體(ti)(ti)加(jia)(jia)熱(re)(re)能(neng)對食物全面加(jia)(jia)熱(re)(re)。

4、容(rong)量(liang)(liang)(liang)選(xuan)擇(ze)(ze)：電飯(fan)煲的容(rong)量(liang)(liang)(liang)選(xuan)擇(ze)(ze)是根據自己(ji)家(jia)(jia)里(li)一般有多少口人吃(chi)飯(fan)。容(rong)量(liang)(liang)(liang)1L-2L，合(he)適(shi)(shi)1-2人使用；容(rong)量(liang)(liang)(liang)3L-4L適(shi)(shi)合(he)三(san)口之家(jia)(jia)用；容(rong)量(liang)(liang)(liang)5L-6L的，適(shi)(shi)合(he)4-8口人的家(jia)(jia)庭。當(dang)然這其(qi)中還(huan)有個人飯(fan)量(liang)(liang)(liang)的大小之類的影響。

5、控(kong)制方式(shi)：一般分(fen)為微電腦(nao)式(shi)智(zhi)能電飯煲和機械(xie)式(shi)的傳(chuan)統電飯煲。如果是(shi)年輕人使(shi)用，選(xuan)擇智(zhi)能電飯煲合適，功能豐富，；如果家庭有老(lao)人煮飯，可以選(xuan)擇機械(xie)式(shi)電飯煲，操(cao)作(zuo)比較簡單。