市(shi)場上電磁爐(lu)的面(mian)板分(fen)(fen)為(wei)陶瓷面(mian)板和微晶玻璃(li)面(mian)板兩種(zhong)。按品質(zhi)可分(fen)(fen)為(wei)ABC三級。
A級陶瓷板是白色(se)的(de)微米(mi)級結晶體,經過45天、1500℃高溫(wen)(wen)燒制,一次成型,耐(nai)高溫(wen)(wen)1100℃,耐(nai)冷熱(re)溫(wen)(wen)差800℃,抗沖擊(ji)性強。其質地結構(gou)緊密(mi)、易清洗、不變色(se)、磁力線(xian)穿透充分、熱(re)效率高,即(ji)使上面有臟物,經正(zheng)確清理也可以(yi)潔凈如新(xin)。
B級(ji)為國產特級(ji)白色(se)陶瓷板,燒(shao)制周期約為7天,在500℃-600℃的溫度(du)下燒(shao)制,再經200℃的溫度(du)冷卻切割。它(ta)非一次成型,雖(sui)然(ran)也是(shi)白色(se),但(dan)相比A級(ji)面板易發黃、變(bian)色(se)。
C級板(ban)一(yi)眼即可(ke)辨認,電磁爐頂板(ban)上印有花(hua)、草、蟲、魚的大都為C級板(ban),因其發黃、變(bian)色(se)快(kuai),很多廠家印制(zhi)花(hua)樣(yang)來掩飾(shi)缺點。
B級、C級陶瓷板(ban)的電磁爐商家如果(guo)書面(mian)(mian)承諾(nuo)長時間使(shi)用不變色,能清潔如新,不降(jiang)低熱效(xiao)率,不危(wei)及人身安全,也可(ke)以(yi)接(jie)受。黑晶(jing)面(mian)(mian)板(ban)因易于(yu)清潔,無發(fa)黃變色之憂,且(qie)總體質量優于(yu)陶瓷板(ban),故商業電爐的陶瓷面(mian)(mian)板(ban)已被黑晶(jing)板(ban)替代。