雞蛋羹

九個月(yue)的寶(bao)寶(bao)吃什么輔食好？在九個(ge)月(yue)(yue)寶(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)輔(fu)(fu)食(shi)(shi)食(shi)(shi)譜中，雞蛋羹就是(shi)一(yi)(yi)個(ge)非常(chang)不(bu)錯的(de)(de)選擇。9個(ge)月(yue)(yue)的(de)(de)寶(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)正(zheng)處于輔(fu)(fu)食(shi)(shi)喂養階段，媽媽可(ke)(ke)以為寶(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)準備(bei)營養美味(wei)的(de)(de)雞蛋羹。雞蛋羹又叫蒸雞蛋，它營養豐富、爽(shuang)滑鮮嫩，容易消化，不(bu)僅是(shi)大多數寶(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)都愛吃(chi)的(de)(de)嬰幼兒(er)輔(fu)(fu)食(shi)(shi)，而且制作方法非常(chang)的(de)(de)簡單。首先要把雞蛋打(da)碎加(jia)入涼白開水，可(ke)(ke)以適(shi)當(dang)的(de)(de)加(jia)入一(yi)(yi)些(xie)剁碎的(de)(de)肉丁或肉糜，也可(ke)(ke)以加(jia)入一(yi)(yi)些(xie)剁碎的(de)(de)蝦，混(hun)合好后，放(fang)蒸鍋蒸熟即可(ke)(ke)。第一(yi)(yi)次做的(de)(de)時候，可(ke)(ke)以給寶(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)少量(liang)食(shi)(shi)用(yong)，等無不(bu)良反應，再逐漸增加(jia)適(shi)當(dang)的(de)(de)量(liang)。

肉泥

寶寶九個月大的時候，有些寶寶可能已經開始長牙了，或者乳牙已經長出來了幾顆，因此有不少媽媽們，習慣把肉泥當做九個月寶寶輔食，鍛煉寶寶的咀嚼和吞咽能力。給寶寶嘗試添加輔食肉泥的時候，應該一次添加一種，一種一種的添加，可以先從紅肉類開始，然后再到魚肉類，通常會選擇新鮮的豬肉、牛肉(rou)、魚肉(rou)、雞肉(rou)或(huo)者(zhe)蝦肉(rou)。九個月的(de)(de)寶(bao)寶(bao)在(zai)吃輔食肉(rou)泥(ni)(ni)的(de)(de)時候，以(yi)豬肉(rou)和(he)牛肉(rou)為主，可以(yi)將(jiang)豬肉(rou)制(zhi)(zhi)作成含(han)有(you)極小顆粒的(de)(de)豬肉(rou)泥(ni)(ni)，然后(hou)將(jiang)豬肉(rou)泥(ni)(ni)和(he)南(nan)瓜泥(ni)(ni)或(huo)者(zhe)土豆泥(ni)(ni)混合在(zai)米粉中(zhong)慢(man)慢(man)的(de)(de)添加。制(zhi)(zhi)作好(hao)的(de)(de)肉(rou)泥(ni)(ni)最好(hao)是泥(ni)(ni)糊狀(zhuang)，方(fang)便寶(bao)寶(bao)食用之后(hou)更好(hao)的(de)(de)消化和(he)吸收。

嬰兒面條

在9月齡寶(bao)寶(bao)輔(fu)食(shi)(shi)食(shi)(shi)譜中，maigoo小編(bian)推(tui)薦嬰(ying)兒(er)面(mian)(mian)(mian)條(tiao)。給寶(bao)寶(bao)吃面(mian)(mian)(mian)條(tiao)可以鍛(duan)煉(lian)寶(bao)寶(bao)的(de)咀嚼和吞咽能力，媽媽們可以選擇市面(mian)(mian)(mian)上(shang)為寶(bao)寶(bao)量(liang)身定制的(de)嬰(ying)兒(er)面(mian)(mian)(mian)條(tiao)。嬰(ying)兒(er)面(mian)(mian)(mian)條(tiao)的(de)主(zhu)要(yao)營養成分有蛋白質(zhi)、碳水化合(he)(he)物(wu)(wu)、維生素(su)、礦物(wu)(wu)質(zhi)、膳(shan)食(shi)(shi)纖(xian)維等，營養豐(feng)富且(qie)易(yi)于消化吸收(shou)，更符合(he)(he)寶(bao)寶(bao)的(de)成長發(fa)育及營養需要(yao)，也(ye)因此成為嬰(ying)兒(er)輔(fu)食(shi)(shi)的(de)極(ji)佳選擇。需要(yao)注意的(de)是，媽媽們在煮面(mian)(mian)(mian)條(tiao)時，應該多煮一點時間，讓(rang)面(mian)(mian)(mian)條(tiao)更加軟滑，不(bu)要(yao)放鹽，放點嬰(ying)兒(er)醬油(you)、亞麻籽油(you)或者(zhe)核桃(tao)油(you)即可。

嬰兒營養粥

嬰兒營養粥不僅是適合九個月寶寶的輔食之一，也是許多寶媽們常給寶寶吃的輔食之一。為了達到小寶寶膳食營養的平衡，制成嬰兒粥的原料應該有一定的比例，如大米、肉類、蔬菜的(de)比例分別為3∶2∶1，即粥中(zhong)肉(rou)類比蔬(shu)菜(cai)多1倍。九(jiu)個(ge)月(yue)的(de)寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)在(zai)吃帶肉(rou)輔食的(de)時(shi)候，以牛肉(rou)和豬肉(rou)為主。每(mei)(mei)個(ge)季節煮給寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)喝的(de)粥都有(you)所不同，而每(mei)(mei)個(ge)寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)根(gen)據自身體質，可食用的(de)粥也不一(yi)樣。通常來說，寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)的(de)脾胃(wei)較弱，粥的(de)熬煮時(shi)間應該拉長一(yi)些(xie)，將大米、肉(rou)和蔬(shu)菜(cai)中(zhong)的(de)營養釋放出來，更容易被(bei)寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)所吸收。

米糊

通常(chang)來說，寶寶長到6~9個月(yue)的時(shi)候都是他們常(chang)規加(jia)(jia)輔(fu)(fu)食(shi)的年齡(ling)，不過此(ci)時(shi)的嬰兒腸(chang)胃系統還沒有發育完善(shan)，因此(ci)消化功能不是特別的好，故最先開始加(jia)(jia)輔(fu)(fu)食(shi)的食(shi)物(wu)通常(chang)為(wei)泥糊(hu)(hu)(hu)(hu)類食(shi)品(pin)，而米糊(hu)(hu)(hu)(hu)絕對是寶寶輔(fu)(fu)食(shi)排(pai)行榜(bang)前五(wu)的食(shi)物(wu)。嬰兒米粉和米糊(hu)(hu)(hu)(hu)都是一(yi)種(zhong)常(chang)見的輔(fu)(fu)食(shi)，區(qu)別是米粉是粉狀(zhuang)的，顆粒較粗；米糊(hu)(hu)(hu)(hu)是糊(hu)(hu)(hu)(hu)狀(zhuang)的，顆粒細，可(ke)以通過奶嘴吃，也可(ke)以直接用勺(shao)喂。米糊(hu)(hu)(hu)(hu)作為(wei)一(yi)種(zhong)具(ju)(ju)有一(yi)定(ding)粘度和稠(chou)度的半(ban)固態物(wu)質，是由(you)各種(zhong)谷物(wu)經機(ji)械粉碎和水煮糊(hu)(hu)(hu)(hu)化后得到的，相對米粉更(geng)加(jia)(jia)的濃(nong)稠(chou)、更(geng)具(ju)(ju)飽腹感，亦更(geng)容易(yi)被寶寶消化吸收。

水果泥

嬰兒九個月正是(shi)添加輔食(shi)的(de)(de)時(shi)候，果(guo)泥(ni)(ni)(ni)以(yi)(yi)其自身豐富(fu)的(de)(de)營養和容(rong)易(yi)消化等(deng)優點常(chang)常(chang)出(chu)現在寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)的(de)(de)輔食(shi)餐單(dan)(dan)里，因此水(shui)果(guo)泥(ni)(ni)(ni)就是(shi)適合九個月寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)吃的(de)(de)十(shi)大輔食(shi)之一(yi)(yi)。通常(chang)選(xuan)擇(ze)給寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)吃的(de)(de)水(shui)果(guo)，都是(shi)營養豐富(fu)且容(rong)易(yi)吸(xi)收的(de)(de)水(shui)果(guo)，如(ru)蘋果(guo)泥(ni)(ni)(ni)、香蕉泥(ni)(ni)(ni)、紅棗泥(ni)(ni)(ni)等(deng)，最簡(jian)單(dan)(dan)的(de)(de)做法就是(shi)把(ba)水(shui)果(guo)去皮去核，切塊放入(ru)破壁機上研(yan)磨(mo)成水(shui)果(guo)泥(ni)(ni)(ni)，果(guo)汁的(de)(de)可(ke)以(yi)(yi)先在濾網上過(guo)濾下，只留(liu)泥(ni)(ni)(ni)狀水(shui)果(guo)，就可(ke)以(yi)(yi)直接給寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)吃的(de)(de)。最開始給寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)吃的(de)(de)時(shi)候，建議選(xuan)擇(ze)單(dan)(dan)一(yi)(yi)的(de)(de)水(shui)果(guo)，少量的(de)(de)給寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)食(shi)用，待寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)適應(ying)之后且沒有異常(chang)反應(ying)，之后可(ke)以(yi)(yi)兩三種水(shui)果(guo)混(hun)合一(yi)(yi)起給寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)吃，盡量選(xuan)擇(ze)味道偏差不大的(de)(de)。

豆腐

豆腐含有豐富的(de)蛋(dan)(dan)白質、維生素(su)和(he)鐵(tie)、鈣、磷、鎂等(deng)多(duo)種人體必需的(de)微量元素(su)，可(ke)以補充(chong)蛋(dan)(dan)白質，維持寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)體內基礎代謝(xie)的(de)正常(chang)，促進寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)的(de)腸胃(wei)消化，提高(gao)身體免(mian)疫力(li)，有利(li)于(yu)寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)的(de)骨(gu)骼(ge)健康發育等(deng)。并且豆(dou)(dou)腐(fu)質軟，便于(yu)寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)食(shi)用，對于(yu)九(jiu)個(ge)(ge)月(yue)左右的(de)寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)來(lai)說，適(shi)(shi)當地食(shi)用豆(dou)(dou)腐(fu)是(shi)(shi)很好的(de)選擇。寶(bao)(bao)(bao)媽們(men)可(ke)以把豆(dou)(dou)腐(fu)制作(zuo)成適(shi)(shi)合嬰兒9個(ge)(ge)月(yue)輔食(shi)，如豆(dou)(dou)腐(fu)雞(ji)蛋(dan)(dan)羹、牛奶豆(dou)(dou)腐(fu)、南瓜豆(dou)(dou)腐(fu)糊(hu)、豆(dou)(dou)腐(fu)泥(ni)，這些都(dou)是(shi)(shi)9個(ge)(ge)月(yue)寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)食(shi)譜(pu)豆(dou)(dou)腐(fu)的(de)制作(zuo)種類(lei)，感興趣的(de)寶(bao)(bao)(bao)媽們(men)可(ke)以試(shi)試(shi)。

發糕

發糕是九個月寶寶食譜中，較為常見的一種寶寶輔食。作為九個月寶寶食用的發糕，最好(hao)(hao)選擇(ze)用大米來(lai)制作，為了(le)(le)讓(rang)發(fa)糕(gao)的(de)顏(yan)(yan)色更(geng)(geng)加(jia)艷麗(li)，讓(rang)寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)更(geng)(geng)有食(shi)欲，更(geng)(geng)能(neng)吸引(yin)寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)的(de)好(hao)(hao)奇心，寶(bao)(bao)媽們可(ke)以(yi)在制作發(fa)糕(gao)時(shi)，把一(yi)些(xie)顏(yan)(yan)色艷麗(li)的(de)蔬菜(cai)泥(ni)(ni)或菜(cai)汁放進(jin)里(li)面調和下，就出來(lai)營(ying)養美味、好(hao)(hao)看又好(hao)(hao)吃(chi)的(de)發(fa)糕(gao)了(le)(le)。通(tong)常可(ke)以(yi)選擇(ze)南瓜泥(ni)(ni)、紫(zi)薯泥(ni)(ni)、菠菜(cai)汁，南瓜能(neng)補(bu)充維生素；紫(zi)薯能(neng)調理腸胃，增強免疫(yi)力(li)；菠菜(cai)能(neng)補(bu)鈣補(bu)鐵補(bu)鋅，這些(xie)都能(neng)讓(rang)寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)吃(chi)得更(geng)(geng)加(jia)有營(ying)養。

鮮玉米糊

對(dui)于九個月的寶(bao)寶(bao)來(lai)說，鮮(xian)玉(yu)(yu)米(mi)(mi)糊(hu)是非(fei)常(chang)好(hao)的嬰幼兒輔食(shi)，既好(hao)吃又有營(ying)養。這里的鮮(xian)玉(yu)(yu)米(mi)(mi)糊(hu)指(zhi)的是媽媽們自制的輔食(shi)，自制的鮮(xian)玉(yu)(yu)米(mi)(mi)糊(hu)營(ying)養更加豐富一些(xie)，另外不(bu)含有添加劑對(dui)于寶(bao)寶(bao)也不(bu)會有太(tai)大的影響(xiang)。鮮(xian)玉(yu)(yu)米(mi)(mi)糊(hu)做法(fa)非(fei)常(chang)簡單，選擇1-2根新鮮(xian)的玉(yu)(yu)米(mi)(mi)，刮下玉(yu)(yu)米(mi)(mi)粒(li)后(hou)清洗(xi)干(gan)凈，將瀝干(gan)水的玉(yu)(yu)米(mi)(mi)粒(li)，放入(ru)料(liao)理(li)機(ji)打成玉(yu)(yu)米(mi)(mi)糊(hu)糊(hu)，用細(xi)篩把玉(yu)(yu)米(mi)(mi)糊(hu)過(guo)濾(lv)，留下細(xi)膩的玉(yu)(yu)米(mi)(mi)汁，將過(guo)濾(lv)后(hou)的玉(yu)(yu)米(mi)(mi)汁放入(ru)鍋中加熱(re)，加熱(re)至所需要的濃稠度即可食(shi)用。

西紅柿豬肝湯

當嬰兒長到9個月的時候，不少家長都會費盡心思給嬰兒做一些有營養的食物，西紅柿豬肝湯就是非常適合九個月寶寶吃的輔食。豬肝含有大量寶寶需要的維生素A和D，以及鈣、磷、及多種氨基酸；同時搭配酸酸甜甜的西紅柿，其含有纖維(wei)素、維(wei)生(sheng)素C和(he)番茄紅素，不僅(jin)能增強寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)體制(zhi)，口感香(xiang)濃(nong)，非常開胃，顏色(se)艷麗也十分吸引小寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)，讓寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)更有食欲。

研究聲明：9個月寶寶輔食食譜，本(ben)榜單cnpp小(xiao)編主要依據(ju)九(jiu)個月寶寶所能食用的輔食、所需營養等相關(guan)信(xin)息，并綜合參考互聯網相關(guan)排行(xing)榜進行(xing)的總結(jie)。不管(guan)添(tian)加任何輔食，都要隨時注意觀察(cha)寶寶是否有(you)過(guo)敏的問題，一旦發現需要立(li)即停(ting)止(zhi)添(tian)加。榜單僅供(gong)參考，如有(you)疑問，歡迎(ying)在末尾(wei)評論(lun)/交流。