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上海城隍廟小吃街十大美食

上海城隍廟十大風味小吃 上海城隍廟必吃清單 城隍廟小吃街十大美食盤點
本文章由 MAIGOO編(bian)輯 上傳提供 2023-06-11 評論 0
城隍廟坐落在上海最繁華且久負盛名的豫園景區,作為上海的景點之一,上海美食街的招牌,是不少外地人到上海必打卡的地方,城隍廟的小吃可謂是琳瑯滿目。上海城隍廟有哪些美食?Maigoo網上海城隍廟必吃小吃推薦:南翔小籠、酒釀圓子、上海生煎包、素菜包、八寶飯、蟹殼黃、雞鴨血湯、桂花赤豆糖粥、奶油五香豆、寧波湯圓。如果有機會去上海,一定要去豫園城隍廟美食街嘗一下地道的上海小吃。

上海城隍廟小吃街十(shi)大美食排行(xing)榜,是MAIGOO小編主(zhu)要根據城隍廟美食街內不(bu)同口(kou)味(wei)、不(bu)同餐(can)館的(de)特(te)色(se)美(mei)(mei)食(shi)品種、知名度、口(kou)味(wei)、特(te)點、受歡迎(ying)程度等(deng)情(qing)況(kuang),參考大眾點評(ping)必吃榜、黑(hei)珍珠餐(can)廳(ting)等(deng)榮(rong)譽,通過相關美(mei)(mei)食(shi)網絡平臺(口(kou)碑、大眾點評(ping)、餓了么,美(mei)(mei)團,點餐(can)秘書、百(bai)度糯米)的(de)美(mei)(mei)食(shi)餐(can)廳(ting)口(kou)碑評(ping)價,熱銷,公眾知名度,網絡關注(zhu)指(zhi)數、排(pai)隊等(deng)情(qing)況(kuang)進(jin)行綜合整(zheng)理而成的(de)名單,并參考互聯網相關排(pai)行榜/榜單,進行綜合推薦,排名不分先后,榜單僅供參考,如有疑問,歡迎在末尾評論(lun)/批評指正。

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上海城隍廟小吃街十大美食
上海十大小吃中國十大最好吃的包子
南翔小籠包,又叫南翔小籠饅頭,是上海市嘉定區南翔鎮的傳統名吃。南翔小籠以皮薄、肉嫩、汁多、味鮮、形美著稱,南翔小籠的餡心是夾心腿肉作成肉醬,僅撒少許姜末和肉皮凍、鹽、醬油、糖和水調制而成,皮是用不發酵的精面粉制作而成的。蒸熟后的小籠包,小巧玲瓏,形似寶塔,呈半透明狀,晶瑩透黃,一咬一包湯,滿口生津,滋味鮮美。上海不少地方都有小籠包,也是上海城隍廟必吃小吃之一。【 詳細>>】
浙江十大小吃
酒釀圓子是中國江南地區傳統小吃,是糯米粉搓的小圓子與酒釀同煮而成。百果餡酒釀圓子是上海城隍廟滿園春小吃店的名品,也是甜食小吃中的上品。據maigoo小編了解,此圓子稍大,內包百果餡,滾米粉,成為小巧玲瓏的百果圓子,配以優質糯米制成的甜酒釀,其特點百果清香,花香、酒香味更濃。【 詳細>>】
上海十大小吃
上海城隍廟有哪些美食推薦?上海生煎包,簡稱為生煎,又稱生煎饅頭,是流行于上海的一種地方傳統小吃,可以說是土生土長的上海點心,已有上百年的歷史,是上海著名的傳統特色小吃之一。上海生煎包外皮底部煎得金黃色,上半部撒了一些芝麻、香蔥。聞起來香香的,咬一口滿嘴湯汁,頗受上海人喜愛。成品面白,軟而松,肉餡鮮嫩,中有鹵汁,咬嚼時有芝麻及蔥香味,以出鍋熱吃為佳。【 詳細>>】
上海十大小吃
素菜包是上海市春風松月樓素菜館的特色小吃。該店已有70多年歷史,它是融京、蘇、揚幫風味于一體的,又有上海本地風味的素菜館。該店的素什錦、炒冬菇、羅漢齋、口蘑鍋巴湯、炒蟹粉、面筋面等菜肴在上海頗負盛名,尤其是該店制作的素菜包更是名聞遐邇,其做法是將包好的素菜包上籠蒸熟后,皮白松軟,餡心則綠中生翠,鮮艷悅目,一開籠就滿室生香,食之味美爽口,多吃不膩,百吃不厭。素菜包是上海十大小吃之一,也是城隍廟必吃小吃。【 詳細>>】
5、八寶飯
上海十大小吃
八寶飯是上海著名的傳統小吃,也是上海著名的節慶美食,每逢春節,在上海家家戶戶都會準確一碗香甜軟糯的八寶飯。八寶飯最適合全家人享用,象征團團圓圓,所以最有年味。上海八寶飯被中國烹飪協會評選為上海榜的“中國地域十大名小吃”。八寶飯是常見的上海城隍廟小吃街美食,如果到上海游玩,可以嘗一嘗。
上海十大小吃
上海蟹殼黃是上海市十大風味小吃之一,也是上海城隍廟小吃街十大美食之一,蟹殼黃創始于20世紀20年代初期,因其形圓色黃似蟹殼而得名。蟹殼黃是用油酥加酵面作坯,先制成扁圓形小餅,外沾一層芝麻,貼在烘爐壁上烘烤而成。此餅味美咸甜適口,皮酥香脆。據maigoo小編了解,蟹殼黃的餡心有咸、甜兩種,咸味的有蔥油、鮮肉、蟹粉、蝦仁等,甜的有白糖、玫瑰、豆沙、棗泥等品種。【 詳細>>】
7、雞鴨血湯
在老上海小吃中有男女老少都愛喝的四碗湯,這就是面筋百葉湯、油豆腐線粉湯、咖喱牛肉湯、雞鴨血湯。雞鴨血湯用一個俗稱“鐵牛”的深腹鑄鐵鍋燒湯,中間用鋁皮隔開,一半燙血,另一半用雞頭雞腳吊湯。有客人光顧時,就從盛器里撥些許雞心、肝、肫、腸和雞卵,最后再澆上一勺血湯,撒上一把蔥花,淋幾滴雞油。鮮嫩、滑爽的口感加之實惠的價格,一直受到老上海人的青睞,也是上海城隍廟十大必吃小吃之一。
8、桂花赤豆糖粥
桂花赤豆糖粥在上海已有百年歷史,有童謠“篤篤篤,賣糖粥,三斤胡桃四斤殼”。百年前,豫新點心店創始人張志飛在城隍廟大殿后臺,臺下設的攤位,架起紫銅鍋,用棗樹枝為原料,將上白糯米、大紅袍赤豆、白糖、桂花烹成香糯的糖粥,他的粥擔子里有兩種糖粥,一白一紅,白的是桂花糖粥,紅的是赤豆糖粥,并流傳至今。
奶油五香豆是上海市的一種著名傳統小吃,該食品由上海老城隍廟郭記興隆五香豆店首創,故又稱城隍廟奶油五香豆。奶油五香豆選用嘉定特產三白蠶豆做原料,經精工制作,燒煮的五香豆表皮泛起一層鹽霜,猶似奶油,皮色雪亮,冰霜均勻,軟硬適度,香甜軟糯,細品慢嚼,回味無窮。以前有種說法“沒吃過城隍廟的奶油五香豆,就不算到過大上海”,所以是上海城隍廟小吃街十大必吃美食之一。【 詳細>>】
浙江十大小吃
寧波湯團店是上海豫園商城的招牌之一,他們的寧波湯圓名氣很大,也是上海城隍廟的十大風味小吃之一。因為在上海的原因,寧波湯團店的名氣甚至超過了寧波的“缸鴨狗”。寧波湯圓是用黑芝麻、豬脂肪油、少許白砂糖做餡,外面用糯米粉搓成球,煮熟后,吃起來香甜可口,饒有風趣。因為這種糯米球煮在鍋里又浮又沉,所以它最早叫“浮元子”。【 詳細>>】
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