芒果视频下载山西什么地方盛产核桃山西十大名核桃产地排行山西哪里产的核桃最好→MAIGOO生活榜

核桃又稱胡桃，羌桃，與扁桃、腰果、榛子并稱為世界著名的“四大干果”，山西是我國核桃主產區，那么山西哪里的核桃好吃呢？比較有名的有汾州核桃、古縣核桃、左權綿核桃、黎城核桃、孝義核桃、霍州核桃、沁州核桃、蒲縣核桃、靈石核桃、陽泉核桃。以下，MaiGoo網小編整理了山西十大名核桃，一起來看看山西核桃產地排名吧。

01

汾州核桃 國家地理標志保護產品產地：呂梁市汾陽市個大/殼薄/肉厚/微甜

528 0

02

古縣核桃 產地：臨汾市古縣仁色微黃/風味香甜

361 0

03

左權綿核桃 國家地理標志保護產品產地：晉中市左權縣皮薄/仁白/味香/甘淳

271 0

04

黎城核桃 產地：長治市黎城縣黎城“四大寶”之首

270 0

05

孝義核桃 產地：呂梁孝義市富含油質/醇肥味美

242 0

06

霍州核桃 產地：臨汾霍州市仁飽滿/色黃白/澀味淡

105 0

07

沁州核桃 產地：長治市沁縣“沁州三件寶”之一

80 0

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蒲縣核桃 產地：臨汾市蒲縣香脆可口/營養豐富

72 0

09

靈石核桃 產地：晉中市靈石縣口感脆香/細膩微甜

44 0

10

陽泉核桃 產地：陽泉市盂縣殼大/肉厚/入口脆

山(shan)西十大核桃，內容是Maigoo特(te)產(chan)小編依據有關(guan)(guan)部門公(gong)布的國家地(di)(di)理(li)標(biao)志(zhi)保護產(chan)品(pin)和全國農產(chan)品(pin)地(di)(di)理(li)標(biao)志(zhi)保護產(chan)品(pin)名單，結合地(di)(di)標(biao)產(chan)品(pin)在(zai)線下和網(wang)絡上的口(kou)碑評價、質量聲譽、公(gong)眾(zhong)知名度等情況，并綜合參考(kao)互聯網(wang)相關(guan)(guan)排行(xing)榜/榜單進行(xing)推(tui)薦(jian)，名單僅供參考(kao)，排名不(bu)分先后，如有疑問，歡迎在(zai)末尾(wei)評論/批評指正。

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山西十大核桃

1、汾州核桃

國家地理標志保護產品產地：呂梁市汾陽市個大/殼薄/肉厚/微甜

汾州核桃是山西省汾陽市特產，汾陽迄今已有2000余年的核桃種植歷史，這里擁有中國最大的核桃生產基地，以其個大、殼薄、肉厚、營養豐富等特點而聞名，有出仁率高、仁色淺、香脆可口等優點，與其他核桃相比，最大的特色在于所含人體必需脂肪酸-亞油酸和α-亞麻酸的比例恰好為4：1，而這個比例是人體攝入不飽和脂肪酸的黃金比例。MA igoo網小編了解到，2000年，國家林業局、中國經濟林協會命名汾陽市為“中國名優經濟林核桃之鄉”；2012年，汾州核桃被認定為“中國馳名商標”。【詳細>>】

2、古縣核桃

產地：臨汾市古縣仁色微黃/風味香甜

古縣核桃是山西十大優質核桃之一，堅果外形為圓或橢圓，外殼黃白色，殼面潔凈，縫合線緊密、無露仁、蟲蛀、霉變、異味、破損、空殼、黑斑和出油，易取整仁和半仁，片大豐滿，仁色微黃，風味香甜。古縣核桃不僅好吃，而且富含磷、鈣、鎂、鐵、鋅等礦物質元素及多種維生素，核桃仁含脂肪60-70%，蛋白質在15%以上，堅果含水量≤8%，常食用能夠補充人體所需的營養成分。古縣是山西省三大核桃傳統產區之一，是國務院確立的“高產優質高效核桃示范基地縣”，被授予“全國經濟林發展先進縣”。【詳細>>】

3、左權綿核桃

國家地理標志保護產品產地：晉中市左權縣皮薄/仁白/味香/甘淳

山西省哪里產的核桃好？左權綿核桃是山西有名的核桃之一。左權縣屬于溫帶濕潤土石山區，氣候溫和、雨量適中，符合核桃生長的要求，豐富的小氣候，充足的溫差，使左權核桃形成了皮薄、仁白、味香、甘淳等優點。左權綿核桃主摘品種是白水綿核桃、老牛綿核桃、遼香1號，殼面潔凈，呈自然黃白色，果仁飽滿、色黃白或淡琥珀色、澀味淡，不僅可以生吃，而且還是制作月餅、元霄、糕點餡的原料。2008年7月1日，原國家質檢總局批準對“左權綿核桃”實施地理標志產品保護。【詳細>>】

4、黎城核桃

產地：長治市黎城縣黎城“四大寶”之首

黎城核桃是山西省長治市黎城縣特產，黎城種植核桃已有400多年的栽培歷史，核桃是黎城“四大寶”之一。黎城縣盛產的長圓綿核桃，為黎城“四大寶”之首，其果實中大，呈長圓形，果殼稍薄，表面較粗，出仁率和出油率高，并可取整仁，品質上等，味香可口。黎城核桃是一種富含營養的干果，含有豐富的脂肪、蛋白質、糖、維生素A、C、E及磷、鐵、鎂等營養成分，核桃仁一般含油量70%左右，高的達75%以上，可稱“油料大王”，是難得的滋補強壯品，常食可延年益壽。【詳細>>】

5、孝義核桃

產地：呂梁孝義市富含油質/醇肥味美

孝義核桃是山西有名的核桃，產于山西省呂梁市孝義市。孝義核桃產地地形為西北向東南傾斜呈舒緩起伏地形，土壤主要以褐土分布最廣，面積最大，土壤土層深厚、疏松，排水良好，有機質含量高，氣候屬溫帶半干燥氣候，適宜種植核桃，所產的核桃個大皮薄，堅果整齊端正，形狀為圓形和卵圓形，平均單果重不小于9克，種仁為黃白色，易取仁，出仁率大于58%。孝義核桃仁富含油質，醇肥味美，可食用、榨油，營養豐富，是健腦之上品，也可入藥，性溫味甘，功能溫沛補腎。【詳細>>】

6、霍州核桃

產地：臨汾霍州市仁飽滿/色黃白/澀味淡

霍州核桃是山西省霍州市特產，為全國農產品地理標志產品。霍州核桃以品質優越，營養價值高聞名，平均果重≥12.5克，易取整仁，出仁率≥52.24；營養價值高于同類產品，蛋白質含量為14.94%，粗脂肪含量為58.89%，鈣含量為609.15毫克/千克，硒含量為0.0385毫克/千克，并含有人體必需的磷、鐵等多種微量元素和礦物質，以及胡蘿卜素、核黃素等多種維生素，常食用對人體有益，不僅可以補充營養，還可用于腸燥便秘的大便難解，兼有潤腸、止咳之功。【詳細>>】

7、沁州核桃

產地：長治市沁縣“沁州三件寶”之一

沁州核桃歷史悠久，早在宋代就有種植，并成為貢品。山西省沁縣沁州核桃產區屬于暖溫帶大陸性氣候，光照、溫濕度都為核桃生長提供了優越的長生發育條件；境內全是源頭活水，土壤有機質含量高，呈中性至微堿性，適宜核桃優良品質的形成，所產的核桃單果重在14-18.2克之間，三徑平均3.72厘米，白凈勻稱，用手可捏開，果味美味又營養，生食加工皆宜。據M AIGoo網小編了解，沁州核桃和沁州南瓜子、沁州黃小米并稱為“沁州三件寶”，是山西省的優質核桃。【詳細>>】

8、蒲縣核桃

產地：臨汾市蒲縣香脆可口/營養豐富

蒲縣核桃是山西省臨汾市蒲縣特產，也是山西十大核桃之一。縣核桃種植區域主要以天然降水為主，年降雨量586毫米，屬于暖溫帶半干旱大陸性氣候，四季分明，非常利于發展核桃產業，所產的核桃平均果重≥10克，方橢圓形，取仁容易，種仁飽滿，仁色黃白，營養豐富。經有關部門檢測，蛋白質含量≥19%、脂肪含量≥59%、維生素E≥14.12微克/100克、能量≥2798千焦/100克、維生素A≥0.10毫克/100、維生素B≥0.79毫克/100克，高于普通核桃平均值，是老少皆宜的堅果。【詳細>>】

9、靈石核桃

產地：晉中市靈石縣口感脆香/細膩微甜

靈石核桃是產自山西省晉中市靈石縣的核桃，此地地理和氣候條件非常適合核桃生長，所產的核桃營養價值豐富，也十分美味。靈石核桃外殼為橢圓形，淺黃色，其表面有表面有深淺不均的坑突；果仁形似腦狀，種仁被淺黃色或黃褐色種皮包裹，去皮后呈白色，口感細膩微甜，干仁口感脆香，微澀，具有獨特的核桃香味。靈石核桃除食用外，還因皮厚，個大，皺褶多，造型奇特和紋路優美，既可做手療核桃，又可做雕刻核桃，既能供人們觀賞，又可做為收藏。【詳細>>】

10、陽泉核桃

產地：陽泉市盂縣殼大/肉厚/入口脆

陽泉盛產核桃，主要品種有綿核桃，所產的陽泉核桃以個大殼薄、仁肥易取、入口香脆而聞名三晉。陽泉核桃果仁呈淺黃色，可以直接生吃，又香又脆；可和紅糖煮水，改善氣色；還可以煮粥，營養滋補。陽泉核桃含油率在70%以上，從果仁中提取的植核桃油，是陽泉的特色油，在國際市場上被稱為“東方橄欖油”，產品除滿足本境食用及加工用料外，還行銷香港、加拿大、朝鮮、日本、印度等國家和地區，廣受好評。

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