玉(yu)米筍(sun)炒(chao)木耳(er)的(de)做(zuo)法：
【主料】玉米筍350g
【輔料】木耳適量、胡蘿卜適量、生菜適量、姜適量、蒜適量、鹽適量、生抽適量

步驟：

1.將(jiang)玉米筍和切好的胡蘿卜(bu)焯水待用(yong)；

2.起油鍋，爆香(xiang)姜蒜，下玉米筍和(he)胡蘿卜煸炒；

3.加(jia)入木耳炒一(yi)會兒，加(jia)水(shui)稍(shao)燜一(yi)下(xia)；

4.下(xia)生(sheng)菜(cai)、加鹽、生(sheng)抽(chou)調味(wei)；

5.試好味道就(jiu)可(ke)以(yi)起鍋(guo)了。