【香菇鮮蝦粥的做法】香菇鮮蝦粥怎么做 香菇鮮蝦粥的家常做法
導語：家人早上喜歡吃粥， 所以各款粥會不繼出現在我家餐桌上。今天這款香菇鮮蝦粥是我家小朋友最喜歡的其中一款。
香菇鮮蝦粥
的做法：
【主料】大米80ml、蝦150g、香(xiang)菇(gu)100g
【輔料】生姜兩片、油一(yi)茶(cha)匙(chi)、鹽一(yi)茶(cha)匙(chi)、米(mi)酒(jiu)幾滴(di)、醬油1/2茶(cha)匙(chi)
步驟：
1、量好大米
2、把大米淘洗干凈
3、把淘洗干凈的大米放鍋膽內，加進適量水。開始煲粥。
4、煲粥時間把配菜備好
5、鮮蝦處理干凈（去蝦線，蝦胃，剝殼）
6、加進鹽、米酒、醬油、花生油、生姜拌勻，腌制十分鐘
7、香菇清洗干凈去蒂切片
8、粥煲好前十分鐘，把香菇加進
9、再把蝦加入
10、繼續蓋上鍋蓋煲幾分鐘，最后再適當調味即可
