芒果视频下载

1、看(kan)色(se)(se)澤(ze)(ze)：良質豆(dou)腐(fu)(fu)干(gan)，呈(cheng)乳白色(se)(se)或(huo)淺(qian)黃色(se)(se)，有光澤(ze)(ze)；次質豆(dou)腐(fu)(fu)干(gan)，比(bi)正常豆(dou)腐(fu)(fu)干(gan)的(de)顏(yan)色(se)(se)深；劣質豆(dou)腐(fu)(fu)干(gan)，色(se)(se)澤(ze)(ze)呈(cheng)深黃色(se)(se)略微發紅或(huo)發綠，無(wu)光澤(ze)(ze)或(huo)光澤(ze)(ze)不均勻。

2、看質(zhi)地(di)(di)：良質(zhi)豆腐(fu)干(gan)(gan)，質(zhi)地(di)(di)細(xi)膩，邊(bian)角整齊，有一(yi)定的(de)彈性(xing)，切開處擠(ji)壓(ya)不出水(shui)(shui)，無雜質(zhi)；次(ci)質(zhi)豆腐(fu)干(gan)(gan)，質(zhi)地(di)(di)粗糙，邊(bian)角不齊或缺損，彈性(xing)差且易被折粘，切口(kou)處可擠(ji)壓(ya)出水(shui)(shui)珠；劣質(zhi)豆腐(fu)干(gan)(gan)，質(zhi)地(di)(di)粗糙無彈性(xing)，表面粘滑，切開時(shi)粘刀，切口(kou)擠(ji)壓(ya)時(shi)有水(shui)(shui)流出。

3、嘗味(wei)(wei)道(dao)：良(liang)質(zhi)豆(dou)腐(fu)干，具(ju)有豆(dou)腐(fu)干特有的(de)清(qing)香氣味(wei)(wei)，無(wu)其他(ta)異味(wei)(wei)，滋味(wei)(wei)純正，咸(xian)淡適口；劣質(zhi)豆(dou)腐(fu)干，有餿味(wei)(wei)、腐(fu)臭味(wei)(wei)、酸(suan)味(wei)(wei)、苦澀(se)味(wei)(wei)等不良(liang)滋味(wei)(wei)。