葛根,中藥(yao)名。為豆(dou)科植物野(ye)葛的(de)干燥(zao)根,習(xi)稱野(ye)葛。秋(qiu)、冬二(er)季采挖,趁鮮切成厚片或(huo)小塊;干燥(zao)。甘、辛,涼。有解肌退熱,透疹,生津止(zhi)渴,升陽止(zhi)瀉(xie)之功。常用于表證發熱,項背強痛,麻疹不透,熱病口渴,陰虛消(xiao)渴,熱瀉(xie)熱痢,脾(pi)虛泄瀉(xie)。虛寒者(zhe)忌用,胃寒嘔吐(tu)者(zhe)慎(shen)用。