隨著人(ren)們(men)生活(huo)水平和(he)消費(fei)習慣的(de)改變，我(wo)國烘焙食(shi)品每年以45%的(de)速度增長，這(zhe)激起(qi)了不少人(ren)想(xiang)開(kai)一(yi)(yi)家面包(bao)蛋糕店(dian)的(de)想(xiang)法，但(dan)是(shi)(shi)對(dui)于第(di)一(yi)(yi)次涉足(zu)于面包(bao)行業的(de)新手來(lai)說(shuo)，苦惱(nao)的(de)是(shi)(shi)如何才能加盟一(yi)(yi)家面包(bao)店(dian)，開(kai)面包(bao)店(dian)好(hao)嗎？這(zhe)些問(wen)題，而本文(wen)為您整理了這(zhe)些問(wen)題，希(xi)望下文(wen)能夠(gou)幫助(zhu)到您！
中國(guo)(guo)烘(hong)焙(bei)(bei)(bei)行(xing)業(ye)(ye)2003-2014年(nian)(nian)復合增(zeng)速達25%；2014年(nian)(nian)，中國(guo)(guo)烘(hong)焙(bei)(bei)(bei)行(xing)業(ye)(ye)營業(ye)(ye)收(shou)入(ru)達2427億(yi)(yi)元，同(tong)比增(zeng)長(chang)10.28%，其中糕(gao)點、面包(bao)子(zi)行(xing)業(ye)(ye)實現(xian)(xian)收(shou)入(ru)899億(yi)(yi)元，餅干(gan)及(ji)其他(ta)焙(bei)(bei)(bei)烤(kao)食(shi)品實現(xian)(xian)收(shou)入(ru)1527億(yi)(yi)元。估計2015年(nian)(nian)烘(hong)焙(bei)(bei)(bei)行(xing)業(ye)(ye)全年(nian)(nian)實現(xian)(xian)收(shou)入(ru)2670億(yi)(yi)元，同(tong)比增(zeng)長(chang)10%。2015年(nian)(nian)，中國(guo)(guo)面包(bao)行(xing)業(ye)(ye)實現(xian)(xian)收(shou)入(ru)271億(yi)(yi)元。同(tong)比增(zeng)長(chang)9.8%。未來增(zeng)速有(you)望繼續(xu)保(bao)持(chi)在(zai)10%左右，面包(bao)行(xing)業(ye)(ye)市(shi)場(chang)空間巨大。
收(shou)(shou)入(ru)(ru)提高(gao)和(he)消費習(xi)慣的(de)(de)(de)(de)改變將(jiang)帶(dai)動(dong)中(zhong)國(guo)面(mian)(mian)包(bao)(bao)行業的(de)(de)(de)(de)發展。中(zhong)國(guo)當(dang)前人(ren)(ren)均(jun)可支(zhi)(zhi)配收(shou)(shou)入(ru)(ru)和(he)食(shi)(shi)品消費支(zhi)(zhi)出正處于持續增長(chang)時期，食(shi)(shi)品支(zhi)(zhi)出和(he)人(ren)(ren)均(jun)可支(zhi)(zhi)配收(shou)(shou)入(ru)(ru)基本保(bao)持同向變化，面(mian)(mian)包(bao)(bao)行業作為(wei)食(shi)(shi)品行業的(de)(de)(de)(de)子行業，人(ren)(ren)均(jun)可支(zhi)(zhi)配收(shou)(shou)入(ru)(ru)將(jiang)會繼續充當(dang)面(mian)(mian)包(bao)(bao)行業發展的(de)(de)(de)(de)動(dong)力。現在，面(mian)(mian)包(bao)(bao)在我國(guo)也(ye)更多(duo)的(de)(de)(de)(de)是作為(wei)主食(shi)(shi)和(he)休閑食(shi)(shi)品。年(nian)輕(qing)人(ren)(ren)及上班族(zu)為(wei)了(le)方便和(he)節(jie)約時間，越(yue)來(lai)越(yue)多(duo)的(de)(de)(de)(de)選擇面(mian)(mian)包(bao)(bao)作為(wei)早(zao)餐，同時，近些年(nian)因為(wei)消費者(zhe)健(jian)康的(de)(de)(de)(de)需求(qiu)，市場(chang)(chang)上又出現了(le)很多(duo)營養型(xing)面(mian)(mian)包(bao)(bao)，隨(sui)著生活節(jie)奏的(de)(de)(de)(de)加快以及西方飲食(shi)(shi)文化逐(zhu)漸的(de)(de)(de)(de)被(bei)國(guo)內接受，面(mian)(mian)包(bao)(bao)未來(lai)需求(qiu)會越(yue)來(lai)越(yue)大(da)。綜上所(suo)述，從面(mian)(mian)包(bao)(bao)行業的(de)(de)(de)(de)市場(chang)(chang)前景來(lai)看，開一家面(mian)(mian)包(bao)(bao)店(dian)的(de)(de)(de)(de)市場(chang)(chang)是非常好的(de)(de)(de)(de)。
加盟(meng)之前，要確(que)保(bao)有一(yi)個詳細的了(le)解，包括品牌信息、加盟(meng)政策等(deng)，您可以在網上查找相關資料，也可以撥(bo)打電話(hua)咨詢(xun)或直接(jie)前往總部(bu)考(kao)察。
對(dui)本地市場進行考察(cha)評估，之(zhi)后(hou)確(que)定目標市場，確(que)定自身商(shang)圈。
想要(yao)加盟的(de)投資(zi)(zi)者填寫《加盟申請表》，總部對您的(de)加盟資(zi)(zi)格進(jin)行評估。
上(shang)述工作(zuo)落實后(hou)，您攜帶相關(guan)人員與(yu)本(ben)公司簽訂加盟合(he)同(tong)書并支付(fu)相關(guan)費用，正式(shi)確定加盟或代理合(he)作(zuo)關(guan)系。
門店的(de)(de)選(xuan)址對經營結果有重要影響，也是最(zui)為慎(shen)重的(de)(de)關鍵環節，因此(ci)您在確(que)定地址之前需(xu)要進行嚴格全(quan)面的(de)(de)考察，調研、同(tong)時(shi)也可邀請面包狼專業(ye)人員給予(yu)堪店協助，選(xuan)址確(que)定后簽署租(zu)賃合(he)同(tong)。
加盟商(shang)可(ke)按照總部給予的裝(zhuang)修(xiu)設(she)計圖(tu)紙(zhi)自主(zhu)裝(zhuang)修(xiu)。
根據開(kai)業計劃，提(ti)前選送(song)人(ren)員到(dao)總部直營店(dian)接受(shou)產品經營銷售、店(dian)面管(guan)理等全方面的(de)店(dian)面實務培訓。
總部派遣專(zhuan)業人(ren)士進駐加盟店，協(xie)助系(xi)統調試、開業宣傳等工作，做好開業準備(bei)。
總部將協助(zhu)您(nin)的門店(dian)在開(kai)業(ye)之(zhi)初獲得一定知名度(du)并聚集(ji)相關人氣(qi)，幫助(zhu)您(nin)今早(zao)走上運(yun)營正規，并為今后的持續經(jing)營打好(hao)基礎(chu)。
