蜂蜜有哪些功效
蜂蜜(mi)(mi)，含有(you)葡(pu)萄(tao)糖、果糖、各種(zhong)維生素、礦物質和氨基酸，營養價(jia)值相當高(gao)(gao)，日常多吃蜂蜜(mi)(mi)能起到護膚美容、抗(kang)菌消(xiao)炎、促進消(xiao)化、提(ti)高(gao)(gao)免(mian)疫力(li)、改善睡眠的功效(xiao)與作(zuo)用。
蜂蜜不能和什么一起吃
蜂(feng)蜜雖(sui)好，但也(ye)有(you)一(yi)定的食(shi)用禁(jin)忌，蜂(feng)蜜和(he)(he)豆漿、豆腐、韭菜(cai)、大蔥(cong)(cong)、李子(zi)、萵(wo)苣、大蒜、洋(yang)蔥(cong)(cong)一(yi)起食(shi)用，不僅吸收不了(le)營養，反而會對身體健康(kang)造成一(yi)定損(sun)害，比如(ru)蜂(feng)蜜和(he)(he)萵(wo)苣一(yi)起吃會導(dao)致(zhi)腹瀉。
蜂蜜真假辨別方法
區別真假蜂蜜一看色澤，優質的蜂蜜色澤明亮、顏色均一透明；二看粘稠度，真蜂蜜粘稠度高，搖晃后會出現掛瓶現象；三看雜質，將蜂蜜倒入透明的玻璃容器中觀察，真蜂蜜無雜質；四聞氣味，優質的蜂蜜會帶有淡淡的花香，聞起來十分舒適。購買蜂蜜建議選擇正規的蜂蜜品牌店，避免上當(dang)受騙買到假蜂蜜。
蜂蜜的保質期是多久
成(cheng)熟(shu)的蜂蜜保質期很長，因為(wei)(wei)蜂蜜的酸(suan)性環(huan)境以(yi)及本身含有的一(yi)些(xie)抑菌物(wu)質會抑制微(wei)生物(wu)生存，因此只要保存好可(ke)以(yi)保存很久；但(dan)市場上的蜂蜜基本都是濃(nong)縮(suo)蜜或加(jia)工(gong)蜜，保質期比較短，一(yi)般為(wei)(wei)兩年。
蜂蜜水的正確喝法用量
1、不要空腹喝蜂蜜，蜂蜜是甜食，食用過多會使胃酸分(fen)泌過多，傷害胃粘膜，容易(yi)有(you)胃病。
2、不要在睡前喝蜂蜜(mi)水，建議喝100ml的(de)溫開水，可以幫助新陳代謝。
3、不(bu)要開水沖(chong)(chong)蜂蜜，熱水會破壞蜂蜜中(zhong)含(han)有(you)的酶，維(wei)生素(su)，礦物質(zhi)等營養物質(zhi)，建議用60度以下的水沖(chong)(chong)。
4、不(bu)要(yao)金(jin)屬容器裝蜂(feng)蜜(mi)，蜂(feng)蜜(mi)是(shi)弱酸性(xing)，與(yu)金(jin)屬接觸會發生化(hua)學(xue)反應。
5、不(bu)要飯(fan)后馬上飲用蜂(feng)蜜水，會(hui)稀釋胃酸，不(bu)利于食物消(xiao)化。
6、不要(yao)在剛起床就喝蜂蜜(mi)水，蜂蜜(mi)中含有糖分(fen)，會失(shi)去喝水新陳代謝的作用。
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福事多
