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零食干果行業簡介

零食對不同人群的益處

1.學齡(ling)(ling)兒童。這個(ge)年齡(ling)(ling)組的孩子(zi)正是長知識、長身(shen)體的時期。但是，他們由(you)(you)于種(zhong)種(zhong)原因，早(zao)餐(can)總是吃(chi)得(de)急匆匆，或由(you)(you)于早(zao)餐(can)簡單(dan)而營養較差，或口味單(dan)調(diao)影響兒童的食(shi)欲，造成早(zao)餐(can)吃(chi)得(de)少(shao)就(jiu)匆匆趕去上學，而未(wei)到午餐(can)就(jiu)感到肚子(zi)餓了(le)，直接影響第三、四節課(ke)的學習效(xiao)果。在這種(zhong)情況(kuang)下，如果在上午10點(dian)左(zuo)右吃(chi)一點(dian)零食(shi)，就(jiu)可(ke)以圓滿地(di)解決這一矛盾。

2.懷(huai)孕(yun)婦女。孕(yun)婦由(you)于(yu)特殊情(qing)況，營(ying)養需(xu)要(yao)量(liang)高于(yu)一般(ban)同齡人。但(dan)是，由(you)于(yu)懷(huai)孕(yun)后期胎兒(er)(er)壓迫(po)消化系(xi)統，食后飽(bao)脹感(gan)重，以致影響食入量(liang)。而這(zhe)時期的(de)營(ying)養需(xu)要(yao)量(liang)又(you)相當大，營(ying)養不足(zu)會直接危害胎兒(er)(er)和孕(yun)婦。此時可以采(cai)用吃零(ling)食的(de)辦法，即常說的(de)采(cai)用“少量(liang)多餐”的(de)辦法來(lai)解決這(zhe)一問(wen)題(ti)。

3.老年(nian)人消化(hua)功(gong)能弱，專家們經常提倡要少(shao)食(shi)多餐，隨時補充(chong)點營養。還有上班族，腦力消耗(hao)大，下(xia)午茶時間不妨吃點水(shui)果等，這(zhe)些(xie)都是健康的零食(shi)。

4.某些病(bing)人，首先是(shi)糖尿(niao)病(bing)患(huan)者(zhe)(zhe)。糖尿(niao)病(bing)人一頓吃(chi)(chi)得多會(hui)造成血糖迅速(su)持(chi)續升(sheng)高，對病(bing)情(qing)(qing)不(bu)利(li)。而將(jiang)一日(ri)三餐(can)(can)(can)的食量分為六餐(can)(can)(can)或(huo)七餐(can)(can)(can)來吃(chi)(chi)，即(ji)可解決(jue)糖尿(niao)病(bing)人忌諱的血糖持(chi)續迅速(su)升(sheng)高的問題。當(dang)然，餐(can)(can)(can)間加吃(chi)(chi)的零食也是(shi)很講(jiang)究的，不(bu)是(shi)想吃(chi)(chi)什(shen)么(me)就吃(chi)(chi)什(shen)么(me)。再就是(shi)胃(wei)腸系統疾病(bing)，如胃(wei)炎(yan)等疾病(bing)患(huan)者(zhe)(zhe)的消化能(neng)力較弱，一次食入大量食物會(hui)加重胃(wei)腸負擔(dan)，不(bu)僅(jin)消化吸(xi)收不(bu)理想，有(you)時甚至會(hui)加重病(bing)情(qing)(qing)。因此也應該正餐(can)(can)(can)不(bu)宜吃(chi)(chi)得過(guo)飽，餐(can)(can)(can)間吃(chi)(chi)些零食。

零食的危害，哪些零食要少吃

1.在選擇零食時，首先要(yao)了解零食的危害有：色素過量(liang)，防腐劑(ji)超標，糖精過量(liang)，高鹽(yan)、高糖，大量(liang)反式(shi)脂肪酸(suan)等。

2.不(bu)應(ying)該總是(shi)吃(chi)營養價值(zhi)低的、僅提(ti)供(gong)熱(re)能的加工(gong)食物(wu)，如餅干等。而要變換花樣，吃(chi)一些煮(zhu)雞蛋、牛(niu)肉干、牛(niu)奶等營養豐(feng)富的食物(wu)。當然，這類食品需(xu)要一定時間和場所加工(gong)，只有(you)在條件(jian)允許的情況下(xia)才(cai)能采用。

3.我們(men)應該有一(yi)個概(gai)念，一(yi)是(shi)不能(neng)一(yi)概(gai)反對吃零(ling)食，二是(shi)吃零(ling)食要講究營(ying)養，不能(neng)只圖解饞，三是(shi)吃零(ling)食一(yi)定(ding)要適(shi)量(liang)，不能(neng)影響(xiang)(xiang)下一(yi)次正餐(can)，打亂正常進餐(can)習慣(guan)，以免影響(xiang)(xiang)消化吸收的正常規(gui)律。