一、松花粉的功效與作用
松(song)花(hua)(hua)粉是(shi)(shi)一種(zhong)中藥,是(shi)(shi)松(song)科植物(wu)(wu)馬尾松(song)、油松(song)或同屬數種(zhong)植物(wu)(wu)的干燥(zao)花(hua)(hua)粉,屬于藥食同源的花(hua)(hua)粉,它(ta)就像是(shi)(shi)一個(ge)天然(ran)的微(wei)型營(ying)養(yang)(yang)庫,含有(you)200多種(zhong)營(ying)養(yang)(yang)元素,包括20多種(zhong)氨基酸(suan)、近百種(zhong)的酶和輔酶、30多種(zhong)礦(kuang)物(wu)(wu)質和微(wei)量(liang)元素、14種(zhong)維生(sheng)素、核酸(suan)、生(sheng)長因子、淀粉、多糖、膽堿等,其功效作用主要有(you):抗疲勞、延緩衰老、美容、健胃、護(hu)肝、保(bao)護(hu)心血管(guan)、防(fang)治便秘等。
二、松花粉的食用方法
松(song)花粉的(de)吃法(fa)眾多,常(chang)見的(de)食(shi)用(yong)方(fang)法(fa)有(you)以(yi)(yi)下(xia)幾種:1、直(zhi)(zhi)接沖(chong)服,在吃早餐(can)的(de)時候,用(yong)熱牛奶、蜂蜜水、溫(wen)開水將適量的(de)松(song)花粉沖(chong)開,直(zhi)(zhi)接飲(yin)用(yong)即(ji)(ji)可(ke)(ke)。2、做成餅(bing)(bing),取適量的(de)松(song)花粉,與面粉或者米粉糅合之后,加入白砂(sha)糖調味,捏成餅(bing)(bing)狀,蒸熟即(ji)(ji)可(ke)(ke)食(shi)用(yong)。3、釀(niang)酒(jiu),松(song)花粉還(huan)可(ke)(ke)以(yi)(yi)釀(niang)酒(jiu)喝(he)(he),取適量的(de)松(song)花粉,將其蒸熟,然后與白酒(jiu)或黃酒(jiu)一(yi)起密(mi)封浸泡15天(tian),開封飲(yin)用(yong)即(ji)(ji)可(ke)(ke),喝(he)(he)時可(ke)(ke)以(yi)(yi)加熱溫(wen)品。在這幾種吃法(fa)中,要想充分(fen)發揮(hui)其功(gong)效作用(yong),還(huan)是用(yong)60℃以(yi)(yi)下(xia)的(de)溫(wen)開水送服比較好。
三、松花粉的價格是多少錢一斤
市面上的松花粉價格實際上并不貴,一般零售價通常在30-40元一斤左右,由于工藝及包裝不同,價格有一定的差異,一些好的天然松花粉經過破壁技術處理,價格也要上百元甚至數百元一斤。在選購松花粉的時候,首先要選擇一個優質正規的松花粉品牌,然后可以通過目(mu)測、鼻聞、口嘗、手捻等(deng)方(fang)法,來鑒別松(song)花粉的質量。
四、松花粉破壁的好還是沒有破壁的好
松(song)(song)花(hua)粉(fen)(fen)(fen)有(you)破(po)(po)壁(bi)(bi)松(song)(song)花(hua)粉(fen)(fen)(fen)和未(wei)破(po)(po)壁(bi)(bi)松(song)(song)花(hua)粉(fen)(fen)(fen)兩種,破(po)(po)壁(bi)(bi)松(song)(song)花(hua)粉(fen)(fen)(fen)的(de)破(po)(po)壁(bi)(bi),主要就(jiu)是利(li)用(yong)現(xian)代技術,破(po)(po)除松(song)(song)花(hua)粉(fen)(fen)(fen)細(xi)(xi)胞(bao)外(wai)壁(bi)(bi),松(song)(song)花(hua)粉(fen)(fen)(fen)屬(shu)于植物細(xi)(xi)胞(bao),外(wai)壁(bi)(bi)被(bei)一(yi)(yi)層高致密度分子結構(gou)的(de)纖(xian)維外(wai)殼(ke)所包裹(guo),這層細(xi)(xi)胞(bao)壁(bi)(bi)堅(jian)硬有(you)韌(ren)性,具有(you)較強的(de)耐酸性、耐堿性和抗輻(fu)射性,破(po)(po)壁(bi)(bi)后的(de)松(song)(song)花(hua)粉(fen)(fen)(fen)營(ying)養(yang)(yang)更(geng)容易被(bei)吸收。破(po)(po)壁(bi)(bi)松(song)(song)花(hua)粉(fen)(fen)(fen)和未(wei)破(po)(po)壁(bi)(bi)松(song)(song)花(hua)粉(fen)(fen)(fen)主要是在顏色、密度、味(wei)道方面有(you)一(yi)(yi)定的(de)區別,營(ying)養(yang)(yang)價(jia)值(zhi)是差不(bu)多的(de),只不(bu)過破(po)(po)壁(bi)(bi)松(song)(song)花(hua)粉(fen)(fen)(fen)會比未(wei)破(po)(po)壁(bi)(bi)松(song)(song)花(hua)粉(fen)(fen)(fen)吸收效率更(geng)高一(yi)(yi)些而已。