米糊是一種具有一定粘度和稠(chou)度的半固態物(wu)質,是(shi)由各(ge)種谷(gu)物(wu)經(jing)機械粉碎和水煮糊化后得到的。米(mi)糊的制作(zuo)原料(liao)較豐富,可用于(yu)制作(zuo)米(mi)糊的谷(gu)物(wu)有大(da)米(mi)、黑米(mi)、紫米(mi),雜糧有小米(mi)、玉(yu)米(mi)、高(gao)粱、小麥、大(da)麥、燕(yan)麥、蕎麥、紅麥等。當然,薯類也可(ke)(ke)以(yi)打(da)在米(mi)糊里(li)面。米(mi)糊可(ke)(ke)迅速為(wei)人體所吸收,可(ke)(ke)促進食欲。但是米(mi)糊制作也存在弊端(duan),谷物量的控制不當容易出現夾生(sheng)的情(qing)況。
當寶寶長到4—6個月時,由于寶寶體內的(de)(de)鐵質已經不能滿足身體(ti)發育的(de)(de)需要,所以父母(mu)們(men)就要開始給寶寶吃一些容易消化、營(ying)養高的(de)(de)輔食(shi),比(bi)如(ru)米(mi)糊。寶寶最早可以添加輔食(shi)的(de)(de)時間是在四個月的(de)(de)時候(hou)。而最先(xian)添加的(de)(de)(de)輔(fu)食應(ying)該(gai)的(de)(de)(de)質地稀的(de)(de)(de)純米(mi)糊(hu)(hu),當寶寶食用純米(mi)糊(hu)(hu)2個星(xing)期(qi)后(hou)如果沒有(you)過敏的(de)(de)(de)話,就(jiu)可以在米(mi)糊(hu)(hu)當中添加能夠補鐵的(de)(de)(de)豬肝或蛋黃。六(liu)個月以上寶寶可以吃的食物(wu)就比較多了,從(cong)各種青菜到(dao)瓜果,從(cong)各種肉類到(dao)內臟都是可以運用(yong)到(dao)孩子的米糊當中。但(dan)要注(zhu)意的是,像番茄(qie)、涼瓜、芹菜這類過酸、甘味、過硬的瓜果(guo)最好是(shi)在寶寶八個月以(yi)上才食用了,避免引起過敏或(huo)消化(hua)不良的情(qing)況。