太(tai)(tai)(tai)平(ping)猴(hou)魁(kui),是(shi)中(zhong)國歷史名(ming)茶(cha)(cha)之一,屬于綠茶(cha)(cha)類尖(jian)茶(cha)(cha),產(chan)于安徽(hui)太(tai)(tai)(tai)平(ping)縣(現(xian)改為黃山市(shi)黃山區)一帶(dai)。其外(wai)形兩(liang)(liang)葉抱芽,扁平(ping)挺直,自然舒展,白毫隱伏,有(you)(you)"猴(hou)魁(kui)兩(liang)(liang)頭尖(jian),不散不翹不卷邊"的美(mei)名(ming)。茶(cha)(cha)葉中(zhong)所含的化(hua)學(xue)成分達500多種(zhong),具有(you)(you)抗菌(jun)、抑(yi)菌(jun)作用(yong)、減肥(fei)作用(yong)、防齲齒、抑(yi)制癌細胞等功效。猴(hou)魁(kui)茶(cha)(cha)界普遍(bian)認為"太(tai)(tai)(tai)平(ping)尖(jian)茶(cha)(cha)"是(shi)太(tai)(tai)(tai)平(ping)猴(hou)魁(kui)的前身。2004年,太(tai)(tai)(tai)平(ping)猴(hou)魁(kui)在國際茶(cha)(cha)博會(hui)上獲得"綠茶(cha)(cha)茶(cha)(cha)王"稱號。