一、太平猴魁茶產地是哪里
很多愛喝綠茶的朋友可能知道太平猴魁茶,這種茶滋味鮮爽味醇,且有陣陣蘭花香味,很受茶友喜愛,那么太平猴魁是哪里產的呢?
太平猴(hou)魁(kui),產自安徽(hui)省太平縣(現(xian)黃(huang)(huang)山(shan)市北麓的(de)黃(huang)(huang)山(shan)區)新(xin)明(ming)一帶(dai),該區低溫多濕(shi),土質肥沃,云霧(wu)籠罩,太平猴(hou)魁(kui)核心產區是位于新(xin)明(ming)鄉三(san)門村的(de)猴(hou)坑(keng)、猴(hou)崗(gang)、顏家(jia)三(san)大產區,其中尤(you)以猴(hou)坑(keng)高山(shan)茶(cha)園(yuan)所采(cai)制(zhi)的(de)尖茶(cha)品質為佳。
二、太平猴魁哪里產的最好
太平猴魁茶葉的(de)產(chan)地是(shi)在安徽(hui)省黃山市(shi)的(de)黃山區新明鄉,這里出產(chan)的(de)太平猴魁會有一定的(de)差(cha)異,太平猴魁的(de)產(chan)地大(da)致可劃分為四個梯(ti)隊:
1、第一梯隊:黃山區新明鄉猴坑村下的猴坑、猴崗村民小組
這兩個村民組的高山(shan)茶(cha)園是最狹義的太平猴魁(kui)核(he)心產區,太平猴魁(kui)茶(cha)也發(fa)源于此,年產茶(cha)約1.5萬(wan)斤左右。
2、第二梯隊:除第一梯隊產區外的黃山區新明鄉猴坑村、樵山村的高山茶園;黃山區龍門鄉龍源村、東坑村的高山茶園
這(zhe)一梯隊的(de)產區出產的(de)太平猴魁(kui)也是(shi)(shi)比較好的(de),地理位置上基本都是(shi)(shi)第一梯隊周邊(bian)的(de)高山,海拔在500米(mi)以上,年產茶在15萬(wan)斤(jin)左右,其中比較優(you)質的(de)產區是(shi)(shi)新明(ming)鄉(xiang)猴坑村(cun)的(de)顏家組(zu)、新明(ming)鄉(xiang)樵山村(cun)的(de)荷花坑組(zu)余項組(zu)、龍(long)門(men)鄉(xiang)龍(long)源村(cun)的(de)陳家塢組(zu)等(deng)。
3、第三梯隊:黃山區新明鄉、龍門鄉海拔400米以下茶園以及黃山區三口鎮全境
這(zhe)(zhe)三個鄉鎮所(suo)生產(chan)(chan)的(de)太(tai)平猴魁(kui)茶俗稱捏尖,由于海拔低(di)氣溫高,這(zhe)(zhe)一梯隊所(suo)生產(chan)(chan)的(de)太(tai)平猴魁(kui)普遍肥壯,有著非(fei)常好看且規整的(de)外觀(guan),但口感往往更(geng)苦澀、清香味不足。
4、第四梯隊產區:黃山區范圍內的其他產區,包括黃山區太平湖鎮,甘棠鎮、仙源鎮、烏石鄉等
這一梯隊生產的太平猴魁基本都是機(ji)(ji)制茶,俗稱布尖,這一梯(ti)隊太(tai)平(ping)(ping)猴(hou)魁的產(chan)銷量占整個行(xing)業的70%左(zuo)右。由(you)于采用機(ji)(ji)器重滾壓,機(ji)(ji)制太(tai)平(ping)(ping)猴(hou)魁外觀(guan)寬扁大(da),像(xiang)紙片一樣(yang)很(hen)薄,與手工(gong)太(tai)平(ping)(ping)猴(hou)魁有著很(hen)明顯(xian)的外觀(guan)區別。