巴山(shan)銀杏產地是四(si)(si)川(chuan)省(sheng)(sheng)大巴山(shan),大巴山(shan)山(shan)脈位于(yu)秦嶺以南,綿(mian)亙(gen)于(yu)四(si)(si)川(chuan)省(sheng)(sheng)盆地北部和東北邊(bian)沿,包含南江、通(tong)江、鎮巴、萬源、城(cheng)口(kou)等(deng)地,境內最高峰為南江北面的(de)光霧(wu)山(shan)。
大巴山以(yi)南(nan)(nan)為我國著名(ming)的(de)(de)第三紀植物的(de)(de)避(bi)難所,幸存(cun)下來的(de)(de)古(gu)老(lao)的(de)(de)孑遺植物銀杏主(zhu)要分布(bu)在大巴山以(yi)南(nan)(nan)的(de)(de)南(nan)(nan)江(jiang)、通(tong)江(jiang)、鎮巴、萬(wan)源、城口(kou)。尤(you)以(yi)通(tong)江(jiang)縣的(de)(de)銀杏資源豐富、品(pin)種優良,質量上乘,以(yi)巴山銀杏冠(guan)名(ming),名(ming)副其實。
巴(ba)山銀杏是世界上現存(cun)裸子植(zhi)物(wu)中(zhong)最古老的(de)孑遺植(zhi)物(wu),是特等優質的(de)經濟(ji)林木,樹齡(ling)可(ke)達數千年,有“活化石”之稱,銀杏原產于長江中(zhong)下(xia)游(you),后引(yin)種各地,歷史悠(you)久。
巴山銀杏對(dui)土壤和氣候(hou)的適應性(xing)較強(qiang),樹(shu)高可達(da)40米(mi),胸徑可達(da)5米(mi),一般實(shi)生苗約20年后(hou)結(jie)實(shi),40年后(hou)進入(ru)盛產期,人工大砧嫁接后(hou)2—3年即能(neng)結(jie)實(shi)。銀杏屬陽性(xing)喜光向陽樹(shu)種,深(shen)根系、耐旱(han),抗大氣污染。但不耐水(shui)澇,不耐陰,抗風力差。
1、營養(yang)與(yu)藥用價值
銀(yin)杏(xing)果(guo)仁(ren)俗稱“白(bai)果(guo)”,營養豐富,藥(yao)食兩用(yong),通江(jiang)百姓用(yong)白(bai)果(guo)做食療歷史(shi)悠久,有銀(yin)杏(xing)止咳湯、白(bai)果(guo)銀(yin)耳(er)粥(zhou)、白(bai)果(guo)臘八粥(zhou)等(deng)。《日用(yong)本(ben)草》、《本(ben)草綱目(mu)》、《醫林要集》等(deng)中醫古書也將(jiang)白(bai)果(guo)列(lie)為重要藥(yao)材。近現代(dai)研究表明(ming),白(bai)果(guo)及其附屬產品(pin)在(zai)治療高血壓、心(xin)腦血管(guan)、牙(ya)齒蟲齲、小兒腹瀉、痤皰(pao)疽瘤、慢性淋濁(zhuo)、遺精遺尿(niao)等(deng)方面功效顯著。銀(yin)杏(xing)葉(xie)提取(qu)物中含160多(duo)種成(cheng)份,主要是黃(huang)酮甙及銀(yin)杏(xing)內酯等(deng),其中黃(huang)酮類化合物就有44種。銀(yin)杏(xing)葉(xie)提取(qu)物還可研制成(cheng)營養口服液、保健品(pin)和化妝品(pin)等(deng)。其花粉、外種皮都(dou)是較(jiao)好(hao)的制藥(yao)原料。
2、木材作用
巴山(shan)銀(yin)(yin)杏是(shi)優(you)良(liang)的(de)用材(cai)林樹種。其木材(cai)結構勻稱、紋理(li)致密(mi),不(bu)(bu)翹不(bu)(bu)裂,耐腐蝕性強,是(shi)工藝雕刻、精美家具、豪華(hua)建筑以(yi)及室(shi)內維修的(de)優(you)良(liang)材(cai)料,素有“銀(yin)(yin)香(xiang)木”之稱。
3、環境(jing)保護作用
巴(ba)(ba)山(shan)銀(yin)(yin)杏(xing)(xing)適應能(neng)力強,是(shi)速生豐產林(lin),可以提供大量的(de)(de)優秀木材、葉(xie)子(zi)和(he)果實,同時還(huan)可以綠化(hua)環境、凈化(hua)空氣(qi)、保持水(shui)土、防治蟲害、調節(jie)(jie)氣(qi)溫、調節(jie)(jie)心理等,是(shi)良好的(de)(de)造林(lin)、綠化(hua)和(he)觀賞樹種。巴(ba)(ba)山(shan)銀(yin)(yin)杏(xing)(xing)樹冠高大、雄偉(wei)挺(ting)拔,世界上各大中(zhong)城市已(yi)把(ba)銀(yin)(yin)杏(xing)(xing)作為庭院、街(jie)道和(he)園林(lin)綠化(hua)樹種廣(guang)泛栽植(zhi)。已(yi)有不(bu)少專家支持將銀(yin)(yin)杏(xing)(xing)立為“國(guo)樹”。植(zhi)于(yu)商代的(de)(de)山(shan)東莒縣浮來山(shan)定林(lin)寺(si)的(de)(de)古(gu)銀(yin)(yin)杏(xing)(xing)樹、植(zhi)于(yu)晚宋的(de)(de)鵓鴣(gu)山(shan)鴛鴦合歡古(gu)銀(yin)(yin)杏(xing)(xing)、頗受宋代蘇東坡喜(xi)愛的(de)(de)凈居(ju)寺(si)銀(yin)(yin)杏(xing)(xing)現都已(yi)成為“國(guo)寶”。