如今必(bi)勝(sheng)板栗發展成為該(gai)村的一大(da)支柱產業(ye),面積2000多畝(mu),產量超過(guo)10萬斤,產值(zhi)30多萬元(yuan)(yuan)。在(zai)該(gai)村田村、子(zi)元(yuan)(yuan)、樹茂堂3個村民組,僅此(ci)一項收入在(zai)萬元(yuan)(yuan)以上的就有10多戶,收入最低的農戶也有3000元(yuan)(yuan)。必(bi)勝(sheng)板栗已成為該(gai)村農民的重要(yao)經濟來源。
1、延(yan)年益壽。板栗含有(you)豐富的(de)不(bu)飽(bao)和脂肪酸,維生素和各(ge)種微量元素,具有(you)抗(kang)氧化,增強免(mian)疫力、健腦益智、有(you)抗(kang)老(lao)防衰的(de)作用。能防治冠心病(bing)、動(dong)脈(mo)硬(ying)化、高血壓、骨質疏松等中老(lao)年疾病(bing)。
2、健(jian)脾養胃。板栗中含(han)有豐(feng)富的(de)蛋白(bai)質、淀粉、碳(tan)水化合物、礦物質,維生素(su)等,能(neng)提供人體(ti)活動所需的(de)能(neng)量,促進胃腸的(de)消化吸收(shou)。
3、止血(xue)消腫(zhong)。板栗生食有(you)解毒止血(xue)的功效,可緩解吐血(xue)、便血(xue)、衄血(xue)等(deng)。
4、強(qiang)筋(jin)健(jian)骨。板栗(li)含有豐富的(de)維(wei)生素C和鈣、磷等,能夠(gou)維(wei)持牙(ya)齒、骨骼、血(xue)管肌肉的(de)正常功用,可以預防骨質疏松、筋(jin)骨隱痛(tong)、腰腿酸軟、周(zhou)身乏力等。
5、治療(liao)口腔潰瘍。板栗中(zhong)含有(you)核黃(huang)素以(yi)及維(wei)生(sheng)(sheng)素B2,對口舌生(sheng)(sheng)瘡和復(fu)發性口腔潰瘍有(you)顯著療(liao)效(xiao)。
6、輔助治療(liao)糖尿(niao)病。板栗中含(han)有豐(feng)富(fu)的(de)膳食纖(xian)維,這種物質能緩解糖尿(niao)病。兩餐之間吃5粒(li)左右既可(ke),不可(ke)過多(duo),以免(mian)引發肥胖。
7、滋陰補血(xue)。板栗可治療(liao)陰虛血(xue)弱所致(zhi)的(de)面色痿黃、腰膝酸軟、頭(tou)暈目花等。