印(yin)度舔茶(cha)是印(yin)度一種獨(du)特的(de)喝茶(cha)方式。印(yin)度傳統(tong)飲茶(cha)方式較特別,他們把茶(cha)倒在(zai)盤子里用(yong)舌頭(tou)舔飲,另外(wai),絕不用(yong)左(zuo)手遞送茶(cha)具(ju),因為(wei),左(zuo)手是用(yong)來洗(xi)澡(zao)和上廁所的(de)。
印(yin)度(du)人出了名(ming)愛喝茶(cha)(cha),而且他(ta)們有著獨特的喝茶(cha)(cha)習(xi)慣。跟中國(guo)不同(tong),印(yin)度(du)人尤(you)其喜歡(huan)熬煮紅茶(cha)(cha)或奶(nai)茶(cha)(cha),茶(cha)(cha)湯濃度(du)越高,他(ta)們越喜歡(huan)喝。受英國(guo)影響,印(yin)度(du)人喝茶(cha)(cha)時會在(zai)茶(cha)(cha)里加(jia)入糖(tang)、牛奶(nai)或檸檬,提升(sheng)茶(cha)(cha)葉風味(wei)。
印度人沖茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha),先在(zai)鍋里煮(zhu)上茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie),然后加入(ru)牛奶和(he)(he)糖。還有的(de)喝(he)法是在(zai)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)里加入(ru)丁香和(he)(he)小豆蔻,熬(ao)上一會兒,把里面的(de)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)和(he)(he)香料過濾(lv)掉,倒入(ru)細(xi)小的(de)玻璃杯(bei)里。趁熱(re)喝(he)上一杯(bei),可以(yi)提神解乏(fa)。印度人也(ye)愛(ai)喝(he)一種加入(ru)姜(jiang)或小豆蔻的(de)“薩馬拉茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)”,茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)完美(mei)地混合在(zai)煉乳(ru)中,從而(er)帶出奶茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)濃(nong)郁的(de)香味(wei)。