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俄羅斯果醬茶的起源

果(guo)醬(jiang)茶(cha)起源于(yu)俄(e)羅(luo)斯(si)貴族(zu)家庭，后逐漸流(liu)傳至全民家庭。其(qi)歷史源遠流(liu)長，據(ju)說在(zai)18世紀時，俄(e)羅(luo)斯(si)女(nv)貴族(zu)們(men)便喜歡用自己的果(guo)醬(jiang)和果(guo)脯來調制熱(re)飲(yin)，以增加茶(cha)的口感和香味。在(zai)20世紀初，俄(e)羅(luo)斯(si)革命爆發，糖(tang)(tang)果(guo)、果(guo)醬(jiang)等(deng)奢(she)侈品(pin)開始供應短(duan)缺，但茶(cha)依然是(shi)人(ren)們(men)不可或缺的飲(yin)品(pin)，于(yu)是(shi)人(ren)們(men)又開始烹制果(guo)醬(jiang)茶(cha)——用果(guo)醬(jiang)替(ti)代糖(tang)(tang)來調制茶(cha)葉(xie)，從而(er)在(zai)這個環境下形成了一(yi)種獨特的茶(cha)文化(hua)。

俄羅斯果醬茶怎么做

果醬(jiang)(jiang)茶可以使用(yong)各(ge)種果醬(jiang)(jiang)進行(xing)調制(zhi)，如草莓醬(jiang)(jiang)、覆盆子醬(jiang)(jiang)、桑葚醬(jiang)(jiang)等等，制(zhi)作(zuo)方(fang)法簡單，具體如下：

將茶葉(xie)放入茶壺，用沸水泡開（不要(yao)使(shi)用沸點過高(gao)的水，否(fou)則茶葉(xie)容易受(shou)損），并晾涼至70~80℃左右；

加入(ru)適量的果醬，根(gen)據口味(wei)添加蜂(feng)蜜、檸檬等調(diao)料；

用攪拌器將醬和(he)茶(cha)葉(xie)充分(fen)混合，讓果醬的果肉釋(shi)放出來；

等待15~20分鐘，讓(rang)茶(cha)葉充分浸泡(pao)，口(kou)感更(geng)加柔和，茶(cha)香更(geng)加濃郁；

用(yong)濾網過濾掉茶葉(xie)，倒入茶杯中即可(ke)享(xiang)用(yong)。

俄羅斯果醬茶的特點

俄羅斯(si)果(guo)醬茶(cha)好喝嗎？果(guo)醬茶(cha)的(de)口感(gan)(gan)獨特(te)，茶(cha)香濃郁，酸(suan)甜適(shi)宜，果(guo)肉的(de)口感(gan)(gan)絲滑，不(bu)僅比普通茶(cha)甜度更高，同時也(ye)能(neng)帶(dai)給人獨特(te)的(de)口感(gan)(gan)體驗。果(guo)醬茶(cha)適(shi)合冬季(ji)飲(yin)用，也(ye)可作為夏日(ri)的(de)冰飲(yin)，口感(gan)(gan)清(qing)爽甘甜。

俄羅斯果醬茶的營養

果(guo)醬(jiang)茶既(ji)有普通茶的(de)營(ying)養價值，又(you)富(fu)(fu)含果(guo)醬(jiang)的(de)營(ying)養元(yuan)素(su)，比如維(wei)生素(su)、膳(shan)食纖(xian)維(wei)和(he)各種有益元(yuan)素(su)。不(bu)同種類的(de)果(guo)醬(jiang)還具有不(bu)同的(de)營(ying)養價值和(he)功效，如草(cao)莓醬(jiang)富(fu)(fu)含抗(kang)氧化物質(zhi)，可(ke)以(yi)幫助清除自由基(ji)，改(gai)善皮膚質(zhi)量等。