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藏雞蛋介紹

藏香(xiang)雞體型輕小，較長而低矮，呈船形，好斗性強。翼羽和(he)尾羽發(fa)達(da)，善于(yu)飛翔。

藏香雞(ji)基(ji)因(yin)優(you)良，生(sheng)性狂野，食物多為蟲(chong)、草，因(yin)此其所(suo)產(chan)下的(de)(de)(de)蛋(dan)種含有豐富的(de)(de)(de)微量(liang)元(yuan)素(su)和較高的(de)(de)(de)粗蛋(dan)白與(yu)粗脂肪，在與(yu)普通(tong)雞(ji)蛋(dan)的(de)(de)(de)對比試驗中，這種雞(ji)蛋(dan)的(de)(de)(de)各種營養元(yuan)素(su)的(de)(de)(de)含量(liang)有著明顯的(de)(de)(de)優(you)勢，也更加(jia)容易被(bei)人(ren)體吸收(shou)。

藏雞蛋和普通雞蛋有什么區別

為了抵御高(gao)原巨(ju)大(da)的(de)晝夜溫差，藏蛋富含脂肪，尤其是蛋黃(huang)，除卵磷脂、甾醇、蛋黃(huang)外，還(huan)含有鈣(gai)、磷、鐵、銅(tong)、維(wei)(wei)生(sheng)素(su)A、維(wei)(wei)生(sheng)素(su)D、B族維(wei)(wei)生(sheng)素(su)，很(hen)多營(ying)養元(yuan)素(su)的(de)含量是普通雞蛋的(de)好幾倍。

藏(zang)(zang)蛋中的(de)粗蛋白含量(liang)很高，幾乎是普通雞(ji)蛋的(de)一倍。這(zhe)些粗蛋白不僅可以(yi)為(wei)藏(zang)(zang)雞(ji)后代(dai)提供氨基酸供應，還可以(yi)提高后代(dai)的(de)酶含量(liang)，維持代(dai)謝，保證后代(dai)的(de)順利(li)生長(chang)。

藏雞蛋有什么價值

藏雞蛋食療價(jia)值高(gao)，食后可抗高(gao)寒缺(que)氧、降壓理氣(qi)、活血(xue)通脈，增強人體免疫力等多種(zhong)功效。

藏雞蛋對呼吸(xi)系(xi)統(tong)(tong)(tong)(tong)疾(ji)(ji)(ji)病，消(xiao)化系(xi)統(tong)(tong)(tong)(tong)疾(ji)(ji)(ji)病，心腦血(xue)管系(xi)統(tong)(tong)(tong)(tong)疾(ji)(ji)(ji)病，泌尿系(xi)統(tong)(tong)(tong)(tong)疾(ji)(ji)(ji)病，內分泌系(xi)統(tong)(tong)(tong)(tong)疾(ji)(ji)(ji)病，男性(xing)疾(ji)(ji)(ji)病，婦科(ke)疾(ji)(ji)(ji)病，骨科(ke)疾(ji)(ji)(ji)病，外科(ke)疾(ji)(ji)(ji)病等疾(ji)(ji)(ji)病有(you)一定的治療作(zuo)用(yong)。