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高要羅非魚介紹

廣東省肇(zhao)慶市高(gao)(gao)要(yao)是著名(ming)的(de)中(zhong)國羅(luo)非(fei)魚之鄉，據了解，高(gao)(gao)要(yao)市堅持“抓農村發(fa)展，富一方(fang)百姓”的(de)指導方(fang)針，以發(fa)展特色農業為(wei)著力點，以打造羅(luo)非(fei)魚為(wei)依托，大(da)力發(fa)展水產(chan)(chan)(chan)養(yang)(yang)殖業。全市水產(chan)(chan)(chan)養(yang)(yang)殖面積、總產(chan)(chan)(chan)量、漁業總產(chan)(chan)(chan)值不斷增加，養(yang)(yang)殖品種不斷優化，加工(gong)出口不斷擴(kuo)大(da)，經濟效益不斷提高(gao)(gao)。目(mu)前(qian)(qian)羅(luo)非(fei)魚已成為(wei)高(gao)(gao)要(yao)市水產(chan)(chan)(chan)養(yang)(yang)殖的(de)主導產(chan)(chan)(chan)品，該(gai)市優質(zhi)羅(luo)非(fei)魚養(yang)(yang)殖面積、總產(chan)(chan)(chan)量、總產(chan)(chan)(chan)值排(pai)在肇(zhao)慶市首位，居全省前(qian)(qian)列。

高要羅非魚的特色

羅(luo)非魚別(bie)稱(cheng)非洲鯽(ji)魚、南鯽(ji)、越(yue)南魚，是鱸形(xing)目麗鯛科羅(luo)非魚屬脊索動物。體側(ce)扁，頭中等大(da)小(xiao)，口(kou)端(duan)位；眼中等大(da)小(xiao)，略偏頭部(bu)上方；上下段側(ce)線有鱗片；背鰭(qi)(qi)發達，起點(dian)于(yu)鰓蓋后緣相對，終止(zhi)于(yu)尾(wei)柄前端(duan)；胸鰭(qi)(qi)較長，可達到或超過腹鰭(qi)(qi)末端(duan)，無硬刺，腹鰭(qi)(qi)胸位，尾(wei)鰭(qi)(qi)末端(duan)鈍圓形(xing)；體色(se)(se)呈黃(huang)褐至(zhi)黃(huang)棕色(se)(se)，從(cong)背部(bu)至(zhi)腹部(bu)，由深逐(zhu)漸變淺；喉(hou)、胸部(bu)白色(se)(se)；雄性呈紅色(se)(se)；雌魚體色(se)(se)較暗淡。

高要羅非魚產地環境

廣東省肇慶市(shi)高(gao)要區位于(yu)粵港澳大灣(wan)區的西側(ce)，高(gao)要溫暖的氣(qi)候加上(shang)清潔的山水，為這(zhe)種不能越(yue)冬(dong)的羅(luo)非(fei)魚(yu)(yu)提供了優越(yue)的生長環境。羅(luo)非(fei)魚(yu)(yu)的養殖面積很快就達(da)到(dao)了10多(duo)萬(wan)畝，總產量(liang)在(zai)8萬(wan)噸以上(shang)。民營企業(ye)把羅(luo)非(fei)魚(yu)(yu)加工(gong)成魚(yu)(yu)片，或者去(qu)除內(nei)臟處理成條凍魚(yu)(yu)，出口到(dao)北(bei)美、歐盟等市(shi)場。高(gao)要羅(luo)非(fei)魚(yu)(yu)形成了一個年出口達(da)3億多(duo)元的產業(ye)。高(gao)要由此被稱為“中國(guo)羅(luo)非(fei)魚(yu)(yu)之鄉”。