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陜西水果創新宴基本介紹

從(cong)2015年(nian)的陜(shan)西水果創(chuang)新筵大賽、水果菜品大賽，到2016年中(zhong)國水(shui)果(guo)創新(xin)筵、水(shui)果(guo)菜品(pin)大賽(sai)，再到2017年世界(jie)水(shui)果(guo)創新筵大(da)賽、水(shui)果(guo)菜品大(da)賽通過(guo)比(bi)賽展(zhan)示，水(shui)果(guo)筵、水(shui)果(guo)菜品的推廣。2018年先(xian)后在(zai)北京、南京組辦的水果創新筵(yan)席展，讓水果菜品成為(wei)展會中的靚麗(li)名片(pian)。經過多年的推廣，陜西水果創新筵(yan)已(yi)成為(wei)陜西餐(can)(can)飲(yin)的獨(du)創，也是陜西餐(can)(can)飲(yin)的金字招(zhao)牌。

陜西水果創新宴代表菜品

水(shui)晶沙(sha)拉、獼猴桃香(xiang)絕雞腿、草莓心(xin)聲、酥(su)椒果香(xiang)雪(xue)花(hua)牛(niu)肉、橙香(xiang)金(jin)(jin)鮑、紅酒釀雪(xue)梨、川渝古渡、春意(yi)盎然、水(shui)果魚凍、繞藤葫蘆、石榴酥(su)、春意(yi)黃金(jin)(jin)蕉(jiao)、意(yi)境桃花(hua)蝦、蘋果酥(su)。

陜西水果創新宴代表宴席

目(mu)前(qian)陜西圍(wei)繞蘋果(guo)(guo)為(wei)主(zhu)題(ti)的(de)水果(guo)(guo)宴已經研發推出了(le)蘋果(guo)(guo)四寶、海(hai)鮮蘋果(guo)(guo)排、拔絲(si)蘋果(guo)(guo)、蘋果(guo)(guo)沙(sha)拉、蘋果(guo)(guo)養顏羹等以(yi)蘋果(guo)(guo)為(wei)食材的(de)“蘋(pin)果宴(yan)席”。

以(yi)(yi)獼猴桃(tao)為(wei)主(zhu)題的水果(guo)(guo)(guo)宴(yan)已近開發(fa)出了(le)果(guo)(guo)(guo)香眉塢宴(yan)、獼猴桃(tao)養生宴(yan)、福(fu)林迷你仙果(guo)(guo)(guo)宴(yan)三種特(te)(te)色水果(guo)(guo)(guo)宴(yan)會。獼猴桃(tao)養生宴(yan)以(yi)(yi)獼猴桃(tao)為(wei)主(zhu)配有(you)其(qi)他(ta)特(te)(te)色水果(guo)(guo)(guo)共(gong)做成十四道菜肴，全(quan)宴(yan)分六涼6熱2小吃共十四(si)道菜(cai)(cai)。果香眉塢宴(yan)(yan)以眉縣的草莓、李子、油(you)桃(tao)、甜(tian)瓜為主料，包含(han)了山珍秦川牛、櫻桃(tao)家園、墨香獼(mi)猴(hou)桃(tao)等十四(si)種(zhong)菜(cai)(cai)肴。福林迷你(ni)仙果宴(yan)(yan)，以獼(mi)猴(hou)桃(tao)為主打，全(quan)宴(yan)(yan)突出關中風味(wei)，包含(han)6種涼菜(cai)、6種(zhong)熱(re)菜和一個湯品。