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盾形饅頭蟹
#面包蟹# 0 0
盾形饅頭蟹是味道比較好的蟹品種,新鮮的可以用來清蒸,蒸熟后蘸醬食用,口感相當不錯。盾形饅頭蟹背部甚隆,具5縱列不明顯光滑而扁平的突起,中部的3條較側面的兩條明顯,較大螯足兩指合攏時空隙大,較小螯足兩指合攏時無空隙,內緣均有小齒。這種饅頭蟹分布較廣泛,在韓國、澳大利亞以及東南亞海域均常見,國內主要分布在廣東、廣西、海南及南沙群島。
  • 中文學名: 盾(dun)形饅頭蟹
  • 拉丁學名: Calappa clypeata (Borradaile,1903)
  • 界: 動物(wu)界
  • 門: 節肢動(dong)物門
  • 綱: 甲殼綱
  • 亞綱: 軟甲(jia)亞綱
  • 目: 十足目(mu)
  • 亞目: 短尾亞目
  • 科: 饅頭蟹科
  • 亞科: 饅頭蟹亞科(ke)
  • 屬: 饅頭蟹屬(shu)
  • 種: 盾形饅頭蟹
詳細介紹 PROFILE +

盾形饅頭蟹生長與分布

1、國外分(fen)布:越南,澳大利亞,菲律賓,馬(ma)來半島,印(yin)度尼(ni)西亞,日本,韓國,新(xin)喀里(li)多(duo)尼(ni)亞,泰國,緬甸(dian),塞(sai)舌爾(er)群(qun)島,馬(ma)爾(er)代夫群(qun)島,馬(ma)達加斯(si)加及(ji)坦桑尼(ni)亞。

2、國內分布:廣東、廣西、海南(nan)及南(nan)沙群(qun)島。

盾形饅頭蟹形態及特征

盾(dun)形饅頭蟹前(qian)側(ce)緣具鈍細鋸齒(chi),盾(dun)狀部發達(da),有7個不(bu)等大的齒,齒間缺刻很淺,齒緣(yuan)有細(xi)鋸齒。后緣(yuan)窄,向(xiang)后突出,且超(chao)出盾狀部(bu)。螯足(zu)稍不(bu)對稱,長節外(wai)側面具一環狀隆脊,分為(wei)4葉,每(mei)葉上有(you)細顆粒和軟毛。腕節外(wai)側面有(you)不(bu)明(ming)顯的突(tu)起(qi)。掌(zhang)節大而扁,外(wai)側面具明(ming)顯的疣(you)狀(zhuang)突(tu)起(qi),近腹(fu)緣具一(yi)斜列鈍突(tu)起(qi),末一(yi)個為(wei)鈍齒,腹(fu)內(nei)緣兩(liang)列及內(nei)側面一(yi)列共(gong)3列珠狀顆粒,且延伸到不動(dong)(dong)指(zhi)末(mo)端。較(jiao)大(da)螯(ao)足兩(liang)指(zhi)合攏(long)時空(kong)(kong)隙大(da)。可動(dong)(dong)指(zhi)背緣(yuan)(yuan)基半部有小鈍(dun)齒,末(mo)半部光滑,基部外(wai)側有一指(zhi)狀突起,內(nei)緣(yuan)(yuan)無齒。不動(dong)(dong)指(zhi)外(wai)側有兩(liang)個(ge)臼齒,內(nei)緣(yuan)(yuan)有不明顯的鈍(dun)齒。較(jiao)小螯(ao)足兩(liang)指(zhi)合攏(long)時無空(kong)(kong)隙,內(nei)緣(yuan)(yuan)均有小齒。

盾(dun)形(xing)饅頭蟹雄(xiong)性(xing)腹部窄長,除第2節外,表面(mian)光滑(hua),共分5節(jie)(3至第5節(jie)愈合,但節(jie)線明顯);第(di)2節中部(bu)具一橫列3枚突起,愈(yu)合節基部(bu)兩(liang)側(ce)緣薄。第(di)6節呈(cheng)長方形,尾節長大于寬,呈(cheng)三(san)角(jiao)形。雌性腹(fu)部稍(shao)大于雄性腹(fu)部,分為7節,各節大(da)小形狀均與雌性(xing)腹部相似。雄性(xing)第1腹肢末(mo)端彎向(xiang)外方,末(mo)部表面有小齒(chi)。

盾形饅(man)頭(tou)蟹與卷折饅(man)頭(tou)蟹頗相似,但前者額窄(zhai)而鈍(dun),頭(tou)胸甲不很寬,后緣窄(zhai),顯著,向(xiang)后突(tu)出,分不明顯3葉,易于(yu)與后(hou)者區別。

盾形饅頭蟹生活習性

盾形饅頭蟹棲(qi)息于淺水,水深15122m的(de)泥或(huo)砂泥底(di),每(mei)年(nian)4月在北部灣(wan)可采到抱卵(luan)雌蟹,卵(luan)粒細(xi)小,數量極(ji)多。

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