帝(di)王蟹(xie)(xie)(xie),帝(di)王蟹(xie)(xie)(xie)又(you)名石(shi)蟹(xie)(xie)(xie)或巖蟹(xie)(xie)(xie),石(shi)蟹(xie)(xie)(xie)科的甲殼類,不是(shi)真(zhen)正的螃蟹(xie)(xie)(xie),它(ta)們主要分布在寒冷的海(hai)(hai)域。因其(qi)體型巨大而得(de)名,素有“蟹(xie)(xie)(xie)中之王”的美譽。帝(di)王蟹(xie)(xie)(xie)屬(shu)于(yu)深海(hai)(hai)蟹(xie)(xie)(xie)類,生(sheng)(sheng)存(cun)深度達(da)850米之深,生(sheng)(sheng)存(cun)水溫在2-5℃。由于(yu)它(ta)們的體型巨大及肉質(zhi)美味,很多物種都(dou)被廣(guang)泛捕(bu)捉來作(zuo)為食物。