據(ju)東方(fang)朔(shuo)的《海(hai)內十洲記(ji)》中的《鳳麟(lin)洲》記(ji)載:“周穆王時,西胡獻昆吾割玉(yu)刀及夜(ye)(ye)光(guang)常滿杯。刀長一尺,杯受三(san)升。刀切玉(yu)如切泥,杯是白玉(yu)之(zhi)(zhi)精,光(guang)明(ming)夜(ye)(ye)照(zhao)。”這就說明(ming),早(zao)在2000多年前,酒泉就出產夜(ye)(ye)光(guang)杯,而且是稀世之(zhi)(zhi)寶。
到了西周之時(shi),已(yi)有(you)夜(ye)(ye)光(guang)杯向中國(guo)政權進貢的(de)歷史了。只(zhi)是那個時(shi)候是以和(he)田(tian)玉制成(cheng)夜(ye)(ye)光(guang)杯,運(yun)往長安、洛(luo)陽等地。后來(lai)因為玉杯在運(yun)輸途中易損,則改(gai)為把(ba)和(he)田(tian)玉運(yun)到酒泉,在當地加工成(cheng)夜(ye)(ye)光(guang)杯再運(yun)輸。后來(lai)和(he)田(tian)玉供(gong)應不(bu)上,就(jiu)改(gai)用在祁連山開采的(de)酒泉玉來(lai)制作夜(ye)(ye)光(guang)杯。
西漢東方朔《海(hai)內十(shi)洲記》載(zai):
西(xi)(xi)周(約公(gong)元前1066年——前771年)國王(wang)姬(ji)滿應西(xi)(xi)王(wang)母(mu)之邀(yao)赴(fu)瑤池盛會,席間,西(xi)(xi)王(wang)母(mu)饋贈姬(ji)滿一只碧光(guang)(guang)粼(lin)粼(lin)的酒杯(bei),名曰(yue)“夜光(guang)(guang)常滿杯(bei)”。姬(ji)滿如獲至寶,愛不釋手,從此夜光(guang)(guang)杯(bei)名揚千古(gu)。夜光(guang)(guang)杯(bei)造型別致,風格獨特,質(zhi)地(di)光(guang)(guang)潔,一觸欲(yu)滴,色(se)澤斑(ban)斕,宛如翡翠,倒(dao)入(ru)美酒,酒色(se)晶瑩澄碧。尤其皓月映(ying)射(she),清(qing)澈的玉液透過(guo)薄如蛋殼的杯(bei)壁熠熠發光(guang)(guang)。
到了唐(tang)代(dai),夜光(guang)杯(bei)(bei)更是聞(wen)名遐邇,唐(tang)代(dai)詩(shi)人(ren)王翰的《涼州(zhou)曲》稱:“葡(pu)萄美酒(jiu)(jiu)夜光(guang)杯(bei)(bei),欲飲琵琶馬上(shang)催。醉(zui)臥沙場君莫(mo)笑,古來征戰幾人(ren)回。”由此可見,酒(jiu)(jiu)泉夜光(guang)杯(bei)(bei)至少在唐(tang)代(dai)就已出現(xian)。葡(pu)萄美酒(jiu)(jiu)產(chan)于涼州(zhou)(武威),夜光(guang)杯(bei)(bei)產(chan)于肅(su)州(zhou)(酒(jiu)(jiu)泉),酒(jiu)(jiu)因杯(bei)(bei)而質愈顯,杯(bei)(bei)因酒(jiu)(jiu)而名更著,相得益彰,名馳千秋。
①、長期以來,酒(jiu)(jiu)(jiu)泉(quan)(quan)民間(jian)流傳(chuan)著這(zhe)樣(yang)一個有趣的(de)故事:西(xi)漢時(shi)(shi),年(nian)輕(qing)有為(wei)(wei)的(de)驃(piao)騎將軍(jun)霍(huo)(huo)去病(bing),奉漢武帝(di)之命,率兵(bing)到西(xi)北邊疆攻打(da)侵邊掠民的(de)匈(xiong)奴。后來這(zhe)位將軍(jun)大敗匈(xiong)奴,凱旋歸來,駐扎(zha)在風景秀麗的(de)泉(quan)(quan)邊,進行(xing)慶功。皇帝(di)聞知打(da)了(le)勝仗的(de)喜訊,賜御酒(jiu)(jiu)(jiu)一壇,派人千里迢迢送(song)來,犒(kao)賞將軍(jun)。霍(huo)(huo)去病(bing)將軍(jun)以為(wei)(wei)打(da)了(le)勝仗,功在全軍(jun)將士,御酒(jiu)(jiu)(jiu)不(bu)能獨(du)飲,但酒(jiu)(jiu)(jiu)少人多,不(bu)足(zu)分配,于是傾酒(jiu)(jiu)(jiu)于泉(quan)(quan)中,與(yu)眾將士共飲同(tong)享。從此,酒(jiu)(jiu)(jiu)泉(quan)(quan)之名,流傳(chuan)千古,遂(sui)稱此泉(quan)(quan)為(wei)(wei)酒(jiu)(jiu)(jiu)泉(quan)(quan)。其后,以泉(quan)(quan)名為(wei)(wei)地名。酒(jiu)(jiu)(jiu)泉(quan)(quan)郡治(zhi)祿福縣(xian)(xian)城(cheng),即今酒(jiu)(jiu)(jiu)泉(quan)(quan)市(shi)。晉時(shi)(shi)改為(wei)(wei)福祿縣(xian)(xian)并曾為(wei)(wei)西(xi)涼李?都都城(cheng)。隋末(mo)始改為(wei)(wei)酒(jiu)(jiu)(jiu)泉(quan)(quan)縣(xian)(xian)。
②、傳說古酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)泉(quan)(quan)城下(xia)(xia)之(zhi)泉(quan)(quan)水,有股濃濃的(de)(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)香(xiang),黃昏(hun)時酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)香(xiang)特別濃,五里以(yi)外(wai)都能聞(wen)(wen)到。有一(yi)天,酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)香(xiang)被(bei)天上出來巡視(shi)的(de)(de)兩個(ge)神仙(xian)--南斗(dou)星君(jun)和北斗(dou)星君(jun)聞(wen)(wen)見了(le)。這兩個(ge)老頭兒是(shi)天上有名的(de)(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)仙(xian),聞(wen)(wen)見濃濃的(de)(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)香(xiang),自然不會放棄,于(yu)是(shi)按低云頭,落在泉(quan)(quan)邊的(de)(de)大柳(liu)樹帝。北斗(dou)星君(jun)蹲在泉(quan)(quan)邊一(yi)聞(wen)(wen),連聲稱(cheng)贊:“好一(yi)個(ge)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)泉(quan)(quan)!”南斗(dou)星君(jun)順手(shou)揀起塊(kuai)石頭,吹了(le)口氣(qi),變(bian)成(cheng)兩個(ge)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)杯(bei)(bei)。他(ta)們一(yi)邊在泉(quan)(quan)邊開懷痛(tong)飲,一(yi)邊在石板(ban)上下(xia)(xia)起棋來。不覺(jue)漸(jian)漸(jian)天黑,正巧又無(wu)月(yue)光。但(dan)奇怪的(de)(de)是(shi),棋盤還(huan)是(shi)看得清清楚楚。一(yi)留心,原(yuan)來是(shi)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)杯(bei)(bei)發出的(de)(de)光。從此以(yi)后,這個(ge)地(di)方就取名為(wei)“酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)泉(quan)(quan)”,仿二位神仙(xian)留下(xia)(xia)的(de)(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)杯(bei)(bei)琢成(cheng)的(de)(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)杯(bei)(bei)就叫“夜光杯(bei)(bei)”了(le)。
祁連(lian)山終年白雪(xue)皚皚,高遠神秘(mi),凜(lin)然不可侵犯。制作(zuo)夜光(guang)杯(bei)的祁連(lian)玉(yu)(yu)就來自海(hai)拔(ba)三四千米以(yi)上的祁連(lian)山上,玉(yu)(yu)呈墨綠色(se),制成杯(bei)盞,蒼翠欲(yu)滴,即使在炎炎夏日也讓人頓生冰涼之感(gan)。受交通(tong)限制,祁連(lian)玉(yu)(yu)的開采外運(yun)至今仍十分困難,供應到市(shi)場(chang)上的玉(yu)(yu)料非常(chang)有限;制作(zuo)玉(yu)(yu)杯(bei),玉(yu)(yu)料的利用率(lv)通(tong)常(chang)只有60%左右,因此夜光(guang)杯(bei)的產量很(hen)有限,珍貴自不必說。
“酒(jiu)泉夜光杯(bei)(bei)”造型獨特,式樣精巧,分傳(chuan)統夜光杯(bei)(bei)和仿古(gu)夜光杯(bei)(bei)兩(liang)大類(lei),其色(se)黑賽烏漆,白(bai)如(ru)羊(yang)脂,墨(mo)綠似翠,紋飾天然,杯(bei)(bei)薄(bo)如(ru)紙(zhi),光亮(liang)似鏡,內(nei)外(wai)平(ping)滑,玉色(se)透明鮮亮(liang),用其斟酒(jiu),甘味香甜,日久不變,尤為月光下對飲,杯(bei)(bei)內(nei)明若水,似有奇異(yi)光彩,因而自(zi)古(gu)就有"酒(jiu)泛夜光杯(bei)(bei)"這佳傳(chuan)。傳(chuan)統夜光杯(bei)(bei)有大、中(zhong)、小高腳(jiao)杯(bei)(bei)、平(ping)底杯(bei)(bei)、啤酒(jiu)杯(bei)(bei)、微型杯(bei)(bei)、三泡臺(tai)玉蓋(gai)碗;仿古(gu)杯(bei)(bei)有爵杯(bei)(bei)、鳳杯(bei)(bei)、牛頭觥、觴、雙鳳杯(bei)(bei)、雙龍海棠杯(bei)(bei)及(ji)酒(jiu)具、茶具、玉雕工藝掛件等八十多個(ge)品種,是旅游紀念、饋贈親友(you)之珍(zhen)品。
酒(jiu)(jiu)(jiu)泉夜(ye)(ye)(ye)光(guang)(guang)(guang)杯(bei)(bei)(bei)(bei)的(de)(de)(de)制(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)作(zuo)要(yao)經過(guo)28道復雜的(de)(de)(de)工序,工藝復雜,制(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)作(zuo)精良。首先要(yao)選料,選上乘的(de)(de)(de)好料,祁連(lian)山老山窩子的(de)(de)(de)料最為上乘。根(gen)據酒(jiu)(jiu)(jiu)杯(bei)(bei)(bei)(bei)的(de)(de)(de)尺寸,將料切成不(bu)(bu)同(tong)規格的(de)(de)(de)形狀,制(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)成圓柱體,再按一(yi)定(ding)尺寸切下做毛(mao)坯(pi),毛(mao)坯(pi)的(de)(de)(de)制(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)作(zuo)需5道工序。制(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)作(zuo)的(de)(de)(de)毛(mao)坯(pi)經過(guo)切削,粗磨(mo)外(wai)型,夜(ye)(ye)(ye)光(guang)(guang)(guang)杯(bei)(bei)(bei)(bei)的(de)(de)(de)初型就(jiu)已形成,初型的(de)(de)(de)制(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)作(zuo)要(yao)經過(guo)4道工序,然后(hou)是掏(tao)(tao)膛(tang),掏(tao)(tao)膛(tang)需5道工序。此(ci)道工序完成后(hou),夜(ye)(ye)(ye)光(guang)(guang)(guang)杯(bei)(bei)(bei)(bei)基(ji)本(ben)成形,剩余(yu)就(jiu)是細磨(mo)、沖、碾、拓(tuo)、拋(pao)光(guang)(guang)(guang)、燙(tang)臘等14道工序,最后(hou)用馬尾網打磨(mo),即制(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)成晶瑩(ying)剔透(tou)的(de)(de)(de)夜(ye)(ye)(ye)光(guang)(guang)(guang)杯(bei)(bei)(bei)(bei)。制(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)作(zuo)的(de)(de)(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)杯(bei)(bei)(bei)(bei)要(yao)求杯(bei)(bei)(bei)(bei)薄如(ru)紙(zhi),高矮、粗細、薄厚、顏(yan)色一(yi)樣,表面光(guang)(guang)(guang)滑細膩。酒(jiu)(jiu)(jiu)泉玉按顏(yan)色可分為墨(mo)玉、碧玉、黃玉,都(dou)可用來(lai)制(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)作(zuo)夜(ye)(ye)(ye)光(guang)(guang)(guang)杯(bei)(bei)(bei)(bei)。夜(ye)(ye)(ye)光(guang)(guang)(guang)杯(bei)(bei)(bei)(bei)的(de)(de)(de)紋飾乃(nai)天然形成,其墨(mo)黑如(ru)漆、碧綠似翠、白(bai)如(ru)羊脂。酒(jiu)(jiu)(jiu)泉夜(ye)(ye)(ye)光(guang)(guang)(guang)杯(bei)(bei)(bei)(bei)具有耐高溫,抗嚴寒的(de)(de)(de)優(you)點(dian)。斟(zhen)燙(tang)酒(jiu)(jiu)(jiu),不(bu)(bu)爆不(bu)(bu)裂;寒冬時(shi),不(bu)(bu)凍不(bu)(bu)炸。盛酒(jiu)(jiu)(jiu)后(hou),色不(bu)(bu)變,味更濃,被稱為白(bai)玉精。而且(qie),保(bao)管方式簡單,使用完畢,不(bu)(bu)洗不(bu)(bu)刷,只要(yao)用干凈布輕(qing)輕(qing)擦拭,裝入(ru)盒(he)內,避免沾積塵垢,謹防煙熏,就(jiu)能長久保(bao)存天然的(de)(de)(de)光(guang)(guang)(guang)彩(cai)色澤。更在夜(ye)(ye)(ye)晚,對著皎潔(jie)月光(guang)(guang)(guang),把酒(jiu)(jiu)(jiu)倒入(ru)杯(bei)(bei)(bei)(bei)中,杯(bei)(bei)(bei)(bei)體頓(dun)時(shi)生輝,光(guang)(guang)(guang)彩(cai)熠(yi)熠(yi),令人心(xin)曠神怡,豪(hao)興大發。
酒(jiu)泉(quan)夜光杯的生產(chan)歷(li)史十分(fen)悠久。而今,采用祁連山(shan)(shan)的老(lao)山(shan)(shan)玉、新山(shan)(shan)玉、河流玉精(jing)制的夜光杯,色彩絢(xuan)麗(li),造(zao)型優美,玲瓏剔透(tou),早(zao)已(yi)遠銷(xiao)海外(wai)。幾(ji)千年(nian)來,酒(jiu)泉(quan)以其獨特的歷(li)史文化(hua)風貌譜寫(xie)了威武雄壯的畫卷。
歷年來經過(guo)工匠們對制(zhi)作工藝的(de)(de)改進,現(xian)生(sheng)產(chan)(chan)的(de)(de)夜(ye)光(guang)杯(bei)已有三十多種造型、六大類產(chan)(chan)品(pin),各類品(pin)種造型獨特,既保持了傳統的(de)(de)生(sheng)產(chan)(chan)工藝,又增添了花(hua)色品(pin)種。使夜(ye)光(guang)杯(bei)更(geng)加熠(yi)熠(yi)生(sheng)輝。 地方政府已組(zu)織實施五(wu)年保護(hu)計劃(hua),挖掘、整理民(min)間原始(shi)的(de)(de)夜(ye)光(guang)杯(bei)制(zhi)作工藝。酒泉正式(shi)掛牌生(sheng)產(chan)(chan)夜(ye)光(guang)杯(bei)的(de)(de)廠(chang)家(jia)(jia)(jia)只有3家(jia)(jia)(jia),其(qi)中(zhong)以(yi)1956年建廠(chang)的(de)(de)酒泉夜(ye)光(guang)杯(bei)廠(chang)歷史最(zui)為悠久,規模也最(zui)大,產(chan)(chan)品(pin)遠(yuan)銷世界各地。但長期以(yi)來,假(jia)冒偽劣(lie)夜(ye)光(guang)杯(bei)充(chong)斥市場,一(yi)直(zhi)困(kun)擾著(zhu)這個老夜(ye)光(guang)杯(bei)生(sheng)產(chan)(chan)廠(chang)家(jia)(jia)(jia),管(guan)理方雖多次凈化市場,但收效甚(shen)微。