思州(zhou)柚果形(xing)為(wei)扁(bian)圓形(xing)或高(gao)扁(bian)圓形(xing),果皮(pi)淡黃色,果肉肥厚呈米黃色,脆(cui)嫩多汁,清甜(tian)中(zhong)帶微酸(suan),香味濃郁(yu);無(wu)籽(zi)或少籽(zi);果肉易剝脫不沾(zhan)皮(pi)。思州(zhou)柚可溶(rong)性固形(xing)物含量(liang)≥10%;總酸(suan)度(以檸檬酸(suan)計)≤0.95%,固酸(suan)比(bi)≥11;單果重1200克(ke)至2600克(ke)。
岑鞏(gong)(gong)縣(xian)位于貴(gui)州省東(dong)(dong)部(bu),黔東(dong)(dong)南州東(dong)(dong)北角,地(di)處(chu)云貴(gui)高原向湘西(xi)過渡(du)的斜坡地(di)帶,屬武陵山(shan)(shan)、苗嶺山(shan)(shan)余脈交錯的低山(shan)(shan)丘(qiu)陵,地(di)勢自西(xi)北向東(dong)(dong)南逐漸降低傾斜,平(ping)(ping)面正視似折扇形(xing),介于東(dong)(dong)經108°20′至109°03′,北緯27°09′至27°32′之間(jian)。東(dong)(dong)鄰玉(yu)屏侗族自治縣(xian),西(xi)南連接(jie)鎮(zhen)(zhen)遠(yuan)縣(xian)青溪鎮(zhen)(zhen),南連接(jie)鎮(zhen)(zhen)遠(yuan)縣(xian)羊坪鎮(zhen)(zhen),西(xi)與(yu)石阡縣(xian)毗鄰,北抵江口縣(xian)及銅仁市。岑鞏(gong)(gong)縣(xian)屬亞熱帶溫(wen)暖溫(wen)潤氣(qi)(qi)候(hou),年(nian)平(ping)(ping)均(jun)氣(qi)(qi)溫(wen)在13.7℃—16.2℃之間(jian),多年(nian)平(ping)(ping)均(jun)積溫(wen)在5000℃—5954℃之間(jian),年(nian)平(ping)(ping)均(jun)降雨量(liang)在1100毫米(mi)—1300毫米(mi)之間(jian),年(nian)平(ping)(ping)均(jun)蒸發(fa)量(liang)748.8毫米(mi)。岑鞏(gong)(gong)氣(qi)(qi)候(hou)宜人,冬無嚴寒,夏無酷暑,雨水充沛,土(tu)地(di)肥(fei)沃(wo),適宜種植思州柚。
思州柚產自黔(qian)東南州岑(cen)(cen)鞏(gong)縣(xian)。岑(cen)(cen)鞏(gong)古稱思州,始名于唐,開府于明。是荊楚夜郎文化融合(he)地之一。岑(cen)(cen)鞏(gong)縣(xian)為(wei)(wei)貴(gui)州省傳(chuan)統的(de)柚子種(zhong)植區域,柚子種(zhong)植歷史悠久,思州柏果(guo)形瑞正,皮薄肉(rou)嫩,汁多味甜,香味濃郁,特別是其果(guo)肉(rou)呈晶瑩透亮的(de)米黃色,深受(shou)岑(cen)(cen)鞏(gong)縣(xian)人(ren)民(min)的(de)真愛,是岑(cen)(cen)鞏(gong)縣(xian)境內著(zhu)名產品,被寓(yu)為(wei)(wei)吉祥、關(guan)滿(man)、團圓的(de)象征(zheng),成(cheng)為(wei)(wei)岑(cen)(cen)鞏(gong)縣(xian)人(ren)民(min)古老習(xi)俗(su)的(de)一部(bu)分(fen), 是傳(chuan)統春節親朋好友相互贈送的(de)賀年(nian)佳禮(li)。
2015年,岑鞏(gong)縣(xian)種植思州柚(you)4萬(wan)畝,已(yi)有2.6萬(wan)畝掛(gua)果(guo),2015年產果(guo)1500萬(wan)公斤以上,涉及(ji)柚(you)農1000余戶,創(chuang)收近1億元(yuan)。
2007年,思州柚榮獲2007中國國際林業產業博覽會金獎。
2008年,思州柚在北京(jing)奧(ao)運會果品評(ping)比活動(dong)榮獲“奧(ao)運推薦果品”。
2016年7月4日,原國家質(zhi)檢總局批準對(dui)“思州柚(you)”實施地(di)理標志產品保護。
2017年10月,思(si)州柚獲得國(guo)家有(you)機食品(pin)轉換證和綠色(se)食品(pin)證。