始創于1757年,蘇州地區歷史悠久、飲譽海內外的正宗蘇幫菜館,其菜品用料上乘、因材施藝、精烹細作、鮮甜可口,連鎖店分布國內多個城市,被譽為蘇幫廚師的搖籃,可謂是蘇州味道,從松鶴樓開始
松(song)鶴樓(lou)建立于清乾(qian)隆(long)初年,迄今已有二百(bai)六十多年的歷(li)史(shi),是一家歷(li)史(shi)悠久(jiu)、飲譽海內外的蘇幫菜館(guan)。菜品用料(liao)新鮮、四季有別(bie)、因材(cai)施藝、精(jing)烹細作、講究(jiu)火候、鮮甜可口,與吳地(di)溫婉飲食、淡(dan)雅人文(wen)的風格相得益彰。
松(song)鶴(he)(he)樓是商務部(bu)認定的(de)“中華老(lao)字號”餐飲品牌,松(song)鶴(he)(he)樓也是諸多(duo)(duo)中餐廚師的(de)搖籃,多(duo)(duo)位名(ming)廚在多(duo)(duo)類烹飪大賽上獲得獎牌。松(song)鶴(he)(he)樓是蘇(su)幫美食(shi)乃至江南飲食(shi)文(wen)化的(de)代表,常常見諸電影(ying)和文(wen)學作(zuo)品,影(ying)片《滿(man)意(yi)不滿(man)意(yi)》、《中華三味》、《美食(shi)家(jia)》、《私(si)人訂制》都取材或(huo)取景自松(song)鶴(he)(he)樓。中文(wen)小(xiao)說家(jia)金庸在其《天龍八部(bu)》中多(duo)(duo)次提到松(song)鶴(he)(he)樓,2007年9月23日(ri),八十四歲的(de)金庸重回松(song)鶴(he)(he)樓,在品嘗了蘇(su)幫美食(shi)后,欣(xin)然命筆,寫下了“百(bai)年老(lao)店,歷(li)久常新,如松(song)長(chang)青(qing),似(si)鶴(he)(he)添壽”的(de)題詞(ci)。
松(song)鶴(he)樓旗下門店遍布(bu)江浙滬京(jing)等地區(qu),包(bao)括松(song)鶴(he)樓大(da)館(guan)(guan)、松(song)鶴(he)樓小館(guan)(guan)、松(song)鶴(he)樓面(mian)館(guan)(guan),食品(pin)業(ye)務包(bao)括大(da)宗季節性產品(pin)(棕(zong)子、月餅等)和(he)伴(ban)手禮系列產品(pin)以及工業(ye)化菜品(pin)外賣業(ye)務。
商標名稱 | 商標注冊號 | 類號 | 申請人 | 商標詳情 |
圖形 | 8381313 | 第31類 | 蘇州松鶴樓飲食文化有限公司 | 詳情 |
圖形 | 8378033 | 第43類 | 蘇州松鶴樓飲食文化有限公司 | 詳情 |
圖形 | 8378043 | 第41類 | 蘇州松鶴樓飲食文化有限公司 | 詳情 |
圖形 | 8378120 | 第33類 | 蘇州松鶴樓飲食文化有限公司 | 詳情 |
圖形 | 8381353 | 第30類 | 蘇州松鶴樓飲食文化有限公司 | 詳情 |
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