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始創于1757年，蘇州地區歷史悠久、飲譽海內外的正宗蘇幫菜館，其菜品用料上乘、因材施藝、精烹細作、鮮甜可口，連鎖店分布國內多個城市，被譽為蘇幫廚師的搖籃，可謂是蘇州味道，從松鶴樓開始

松(song)鶴樓建立于清(qing)乾隆初年(nian)，迄(qi)今已有(you)二百六十多年(nian)的歷(li)史(shi)，是一家(jia)歷(li)史(shi)悠久、飲譽海(hai)內外(wai)的蘇(su)幫菜館。菜品用料新鮮(xian)、四季有(you)別、因材施藝、精烹細作、講究火候(hou)、鮮(xian)甜(tian)可口，與吳地(di)溫婉飲食、淡雅(ya)人文的風格相(xiang)得益彰。

松(song)(song)鶴(he)(he)(he)樓(lou)(lou)是(shi)商務部認定的(de)“中華老字號(hao)”餐飲品(pin)(pin)牌(pai)，松(song)(song)鶴(he)(he)(he)樓(lou)(lou)也是(shi)諸多中餐廚(chu)師(shi)的(de)搖籃，多位名廚(chu)在多類烹飪(ren)大賽上獲得(de)獎牌(pai)。松(song)(song)鶴(he)(he)(he)樓(lou)(lou)是(shi)蘇(su)幫美食乃至江(jiang)南飲食文(wen)化的(de)代表，常(chang)常(chang)見諸電影和文(wen)學(xue)作品(pin)(pin)，影片《滿(man)意(yi)不滿(man)意(yi)》、《中華三味(wei)》、《美食家(jia)》、《私人訂制》都(dou)取(qu)材(cai)或取(qu)景自松(song)(song)鶴(he)(he)(he)樓(lou)(lou)。中文(wen)小說家(jia)金庸在其《天龍八部》中多次提到松(song)(song)鶴(he)(he)(he)樓(lou)(lou)，2007年9月23日，八十四歲(sui)的(de)金庸重(zhong)回松(song)(song)鶴(he)(he)(he)樓(lou)(lou)，在品(pin)(pin)嘗了蘇(su)幫美食后，欣(xin)然(ran)命筆，寫下了“百年老店，歷久常(chang)新，如松(song)(song)長青，似鶴(he)(he)(he)添(tian)壽”的(de)題詞。

松(song)鶴(he)樓(lou)旗下門(men)店遍布江浙滬京(jing)等地區(qu)，包括松(song)鶴(he)樓(lou)大(da)館(guan)、松(song)鶴(he)樓(lou)小(xiao)館(guan)、松(song)鶴(he)樓(lou)面(mian)館(guan)，食品(pin)業(ye)務包括大(da)宗季節性(xing)產品(pin)（棕(zong)子、月餅等）和伴(ban)手禮系(xi)列產品(pin)以(yi)及(ji)工(gong)業(ye)化菜品(pin)外賣(mai)業(ye)務。