石臺棗皮主(zhu)產地位于平(ping)均(jun)海拔七百多米高的七井鄉。
據有關史料記載,七井(jing)鄉栽培棗皮(pi)已有500多年(nian)的(de)歷(li)史了,傳(chuan)說(shuo)浙江(jiang)的(de)棗皮(pi)還(huan)是從七井(jing)山移植去的(de),因此(ci)源于石臺。
七井(jing)鄉具有奇特的高(gao)山地(di)理位置,氣候環境與(yu)土(tu)質(zhi),十分(fen)(fen)適宜棗皮的生長(chang),且以果大、肉肥、紅亮,色(se)正,含(han)核低藥用身分(fen)(fen)高(gao),尤以萸(yu)肉雄果酸(suan)含(han)量(liang)高(gao)而享(xiang)譽全(quan)國,經中(zhong)國“藥大”化驗(yan),其品質(zhi)在同類產(chan)物(wu)中(zhong)質(zhi)量(liang)為(wei)上乘,被評為(wei)全(quan)國質(zhi)量(liang)鬼最優。
石臺(tai)棗(zao)皮產量占全省的80%以(yi)上,是安徽省棗(zao)皮的主產地,從古到(dao)今,俏(qiao)銷海(hai)內(nei)外各地市場,受到(dao)客商們的青(qing)睞(lai)。
棗(zao)皮,又(you)名藥棗(zao),是落葉小喬(qiao)木。
春(chun)天,樹開始青蔥翠綠,綻放黃(huang)色小(xiao)花。
到(dao)了夏(xia)天,枝頭上就暗(an)暗(an)地(di)掛(gua)滿(man)很多橢圓形的青綠色小(xiao)果(guo)子。
人秋以后,果子(zi)開始發生變革,起初是淡黃,逐(zhu)漸釀成(cheng)淺紫、淡紅(hong)(hong),然后再(zai)釀成(cheng)朱紅(hong)(hong)、大紅(hong)(hong),一(yi)掛(gua)(gua)掛(gua)(gua)的就像一(yi)串串瑪(ma)瑙珠子(zi)流光溢彩(cai)地掛(gua)(gua)在樹(shu)上,老(lao)遠看得清清楚(chu)楚(chu)。
進(jin)入初冬,才可(ke)以開始采摘(zhai)。
棗(zao)皮不只果(guo)實可供(gong)觀(guan)賞,并且是(shi)(shi)一種名貴的(de)中藥(yao)材(cai),棗(zao)皮是(shi)(shi)去(qu)核(he)后食其果(guo)肉供(gong)藥(yao)用。
據國家藥品檢(jian)測:內含有16種氨基酸(suan)和大量人體所(suo)必須的元素(su),其性味酸(suan)澀(se),具有滋補、健(jian)胃(wei)、補肝腎、益氣血的功效。
現(xian)代醫藥(yao)研(yan)究表白,棗皮還具有抗癌、抗艾(ai)滋病的新功(gong)效。棗皮與(yu)其它中(zhong)藥(yao)材可配制成(cheng)“六味(wei)地(di)黃(huang)丸(wan)”、“十(shi)全(quan)大(da)補丸(wan)”、“杞菊地(di)黃(huang)丸(wan)”等,都是以六味(wei)黃(huang)湯為基礎的各類(lei)藥(yao)劑的主要成(cheng)份(fen)。
棗(zao)皮除藥用外,還能加工成(cheng)飲料(liao)、果(guo)醬、果(guo)酒、蜜汁罐頭等多種保健食品。
石臺(tai)棗(zao)皮(pi)(pi),而今得以成長,在七(qi)井鄉等(deng)鄉鎮建有(you)棗(zao)皮(pi)(pi)出產基地(di),面積達一萬畝之多(duo)(duo),年(nian)產棗(zao)皮(pi)(pi)50多(duo)(duo)噸,以其優良的品質俏銷亳州等(deng)地(di)市場,受到好評。
合肥神鹿仙鶴九華(hua)藥(yao)業(ye)有限公司(si),操作石臺(tai)棗(zao)皮原料基地(di),建(jian)廠(chang)(chang)于(yu)石臺(tai)縣縣城(cheng),其廠(chang)(chang)產物“六(liu)味地(di)黃(huang)丸(wan)”等系列(lie)產物,十分搶手(shou)。
金秋(qiu)時節,石臺七井(jing)鄉滿(man)(man)山遍野的棗皮樹上(shang)掛滿(man)(man)了紅彤(tong)彤(tong)的果子,極其鮮艷醒目,山民(min)們滿(man)(man)懷喜悅的表(biao)情收獲清香四溢、沁人(ren)心脾的棗皮,向世人(ren)作出奉獻。