啟東(dong)蘆稷節間長(chang)30~45cm,圓柱(zhu)形(xing),形(xing)似青竹,表(biao)皮(pi)翠綠(lv)、質堅(jian)硬;去皮(pi)后,果肉淡(dan)綠(lv)色(se),有縱(zong)狀纖維,芯部呈(cheng)乳白色(se),氣(qi)味清香;入(ru)口松脆,鮮爽(shuang)多汁,甜而不膩。
啟(qi)東蘆稷農產(chan)品地理(li)標志地域(yu)保(bao)護(hu)范(fan)圍:東經121°25′40″至121°54′30″,北(bei)緯31°41′06″至32°16′19″,覆蓋啟(qi)東市轄區內的匯(hui)龍、北(bei)新、王鮑、合(he)作(zuo)、呂四、海(hai)(hai)復、南陽(yang)、惠萍、寅(yin)陽(yang)、東海(hai)(hai)、近海(hai)(hai)、啟(qi)隆12個(ge)鎮(鄉)全(quan)部陸地區域(yu),年(nian)種植面積1000hm2,年(nian)總(zong)產(chan)7.95萬t,年(nian)銷售額1.35億元左右。
啟東(dong)蘆(lu)稷農(nong)產品地(di)(di)理標志地(di)(di)域保護范圍:東(dong)經121°25′40″至121°54′30″,北(bei)緯31°41′06″至32°16′19″,覆蓋(gai)啟東(dong)市轄區內(nei)的匯龍、北(bei)新(xin)、王鮑、合作、呂四、海(hai)(hai)復、南陽(yang)、惠(hui)萍(ping)、寅陽(yang)、東(dong)海(hai)(hai)、近海(hai)(hai)、啟隆12個鎮(鄉)全(quan)部陸地(di)(di)區域,年(nian)種植面積1000hm2,年(nian)總產7.95萬(wan)t,年(nian)銷售額(e)1.35億元左右。
啟東(dong)(dong)蘆稷產地啟東(dong)(dong)市,屬河(he)相、海相沉(chen)積(ji)平(ping)原,具有(you)海洋性與季(ji)風(feng)性氣候雙重特(te)點,四(si)季(ji)分明(ming),日(ri)照充(chong)(chong)足,年日(ri)照1885.4h左右(you),年平(ping)均氣溫15.5℃,無霜期222d,雨(yu)量充(chong)(chong)沛,年平(ping)均降水(shui)量1129.2mm左右(you)。種植區域土(tu)(tu)壤質地以壤土(tu)(tu)或(huo)灰(hui)潮土(tu)(tu)為主(zhu),pH值8.0~8.4,土(tu)(tu)壤比較肥沃,排水(shui)良好,特(te)別適宜啟東(dong)(dong)蘆稷的生長,因此獨特(te)的自然(ran)生態(tai)壞境(jing)造就了啟東(dong)(dong)蘆稷獨特(te)的品質。
外在(zai)感(gan)官特征:啟(qi)東蘆稷節間長30~45cm,圓(yuan)柱形(xing),形(xing)似(si)青竹,表皮翠綠、質堅硬;去皮后,果(guo)肉淡綠色,有縱狀纖維,芯部呈乳(ru)白色,氣味清香;入口松(song)脆,鮮爽多汁,甜而不膩。內在(zai)品質指標(biao):葡萄糖≥2%,蔗糖≥3.7%。安全要求(qiu):產品質量安全要求(qiu)應符合GB2762、GB2763等相關國家(jia)標(biao)準(zhun)規定。