基本介紹

衡陽臺(tai)源(yuan)烏(wu)蓮種植區地處“衡陽盆地”，屬亞熱帶季風(feng)性濕(shi)潤氣候，年(nian)均氣溫17.9℃，年(nian)均日照1500h，年(nian)均積(ji)溫5667℃；湘(xiang)江及其支流蒸水(shui)貫穿全境(jing)，水(shui)系(xi)發達(da)，水(shui)源(yuan)豐富(fu)(fu)，灌(guan)溉便(bian)利(li)；紅巖和(he)紫(zi)色頁巖層(ceng)形成的(de)土(tu)壤，土(tu)層(ceng)深厚，土(tu)質肥(fei)沃(wo)，有(you)機質含量高，且富(fu)(fu)含鈣、鐵、鋅等礦(kuang)物(wu)質元素。獨(du)特(te)的(de)生(sheng)態環境(jing)，有(you)利(li)于臺(tai)源(yuan)烏(wu)蓮的(de)生(sheng)長和(he)蛋白質、糖分的(de)積(ji)累，因而品質優良(liang)。

地域產地

衡陽臺源(yuan)烏蓮(lian)農產品地理標志(zhi)地域保護(hu)范圍為(wei)衡陽縣(xian)境(jing)內臺源(yuan)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、西渡鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、峴山鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、三湖鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、井(jing)頭鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、關市鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、曲(qu)蘭(lan)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、杉橋鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、金蘭(lan)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、金溪鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、洪市鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、界牌鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、集(ji)兵鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、渣江鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、演陂鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、庫(ku)宗橋鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、石市鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、大安鄉(xiang)、長安鄉(xiang)、板市鄉(xiang)、欄垅鄉(xiang)、岣嶁鄉(xiang)、溪江鄉(xiang)、樟木鄉(xiang)、樟樹(shu)鄉(xiang)、界牌工業園區，共(gong)25個鄉(xiang)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)1個園區，443個行政村(cun)。地理坐標位于：東(dong)經(jing)112°0'29"～112°44'20"；北緯26°52'51"～ 27°40'34"；總保護(hu)種植面積1.5萬公(gong)頃，現年總產量(liang)1.2萬噸。

品質特點

外在(zai)感官特征：籽粒飽滿(man)、橢圓形，殼蓮(lian)千粒重約1300g，表面深黑(hei)褐色、烏亮，口(kou)感細膩，味甘而香。

內(nei)在品質指標：蛋白(bai)質≥15.5g/100g；還(huan)原糖≥7.0g/100g；鋅(xin)≥20mg/kg。

安全(quan)要求：參(can)照(zhao)GB2762和GB2763規定執(zhi)行(xing)。