興(xing)(xing)寧絲(si)苗(miao)(miao)米(mi)(mi)(mi)(mi)是廣東省(sheng)梅州市(shi)興(xing)(xing)寧市(shi)的(de)農產(chan)品,2020年,興(xing)(xing)寧絲(si)苗(miao)(miao)米(mi)(mi)(mi)(mi)入選廣東省(sheng)名(ming)特優(you)新農產(chan)品名(ming)單。2022年10月,興(xing)(xing)寧絲(si)苗(miao)(miao)米(mi)(mi)(mi)(mi)入選第二批“全國名(ming)特優(you)新農產(chan)品”名(ming)錄。興(xing)(xing)寧絲(si)苗(miao)(miao)米(mi)(mi)(mi)(mi)的(de)品種有青春優(you)19香(xiang)(xiang)(xiang)、19香(xiang)(xiang)(xiang)、南晶香(xiang)(xiang)(xiang)占、象牙(ya)香(xiang)(xiang)(xiang)占、美香(xiang)(xiang)(xiang)占2號等。
興寧(ning)絲(si)苗米主要產(chan)地在興寧(ning)市(shi)大坪鎮(zhen)、新(xin)陂鎮(zhen)、合水鎮(zhen)、新(xin)圩鎮(zhen)、黃槐鎮(zhen)、葉(xie)塘鎮(zhen)、寧(ning)中鎮(zhen)、坭陂鎮(zhen)、龍田(tian)鎮(zhen)、刁坊(fang)鎮(zhen)等(deng),涉及45個行(xing)政村,種植面積達42753.33公頃(qing),年(nian)產(chan)量16.32萬(wan)噸(dun)。
興(xing)寧絲(si)苗(miao)米在興(xing)寧市獨特(te)(te)(te)的生產環境(jing)下(xia),具有米粒細(xi)長,晶瑩油亮,有光(guang)澤(ze),質(zhi)地堅韌,氣(qi)味清(qing)香的感官特(te)(te)(te)征(zheng);堊(e)白(bai)度(du)(du)低,膠(jiao)稠度(du)(du)高(gao),直鏈淀粉(fen)(干基(ji))、堿消值符合食用秈(xian)(xian)米質(zhi)量等級(ji)要求(qiu)中(zhong)等級(ji)一的要求(qiu);內在品質(zhi)鉀、銅、錳、鋅(xin)、鐵優(you)于(yu)同類秈(xian)(xian)米等特(te)(te)(te)征(zheng);具有全國(guo)名(ming)特(te)(te)(te)優(you)新(xin)農產品的獨特(te)(te)(te)營養品質(zhi)特(te)(te)(te)征(zheng)。
近年,興(xing)寧以省級絲苗米(mi)產業(ye)(ye)園建設(she)為抓手,全方(fang)位推(tui)進(jin)(jin)優質(zhi)稻產業(ye)(ye)發展,以產業(ye)(ye)融合推(tui)進(jin)(jin)鄉村振興(xing),打造和發布“興(xing)寧香米(mi)”等一批絲苗米(mi)品牌。
興(xing)寧市是廣東省(sheng)(sheng)重點農業(ye)大縣,是“全(quan)國(guo)糧食(shi)生產(chan)先(xian)進(jin)縣”“全(quan)省(sheng)(sheng)40個產(chan)糧大縣”之(zhi)一,也是“國(guo)家超(chao)級稻示范(fan)推(tui)廣項目縣”和(he)“全(quan)省(sheng)(sheng)糧食(shi)高產(chan)創(chuang)(chuang)(chuang)建先(xian)進(jin)單(dan)位”。2016年,經過袁(yuan)隆平院士科研團隊在(zai)興(xing)寧市連(lian)續5年開展(zhan)的水稻良(liang)種種植試驗示范(fan),創(chuang)(chuang)(chuang)下(xia)華(hua)南(nan)地區雙(shuang)(shuang)季稻產(chan)量世界(jie)(jie)紀錄。2020年,在(zai)興(xing)寧種植的“19香”絲苗香米(mi),測得年畝產(chan)1300.12公(gong)斤,創(chuang)(chuang)(chuang)下(xia)雙(shuang)(shuang)季稻香米(mi)年平均畝產(chan)量世界(jie)(jie)紀錄。
為(wei)了推進產(chan)業(ye)升級(ji)和推動品牌(pai)建設(she),興(xing)寧市2018年申報了絲苗(miao)米(mi)(mi)產(chan)業(ye)園建設(she)項目,建設(she)范圍涵(han)蓋大坪(ping)鎮(zhen)、葉(xie)塘(tang)鎮(zhen)、新陂鎮(zhen)、寧中鎮(zhen)、永和鎮(zhen)5個鎮(zhen)。園區地處寧江(jiang)盆地,水稻種植總面積(ji)約20萬畝。建設(she)包括絲苗(miao)米(mi)(mi)名優品種篩選(xuan)提升、烘干倉儲、精深加工等七大重點工程、14個項目。2019年,興(xing)寧市絲苗(miao)米(mi)(mi)產(chan)業(ye)園被列為(wei)省(sheng)級(ji)現代農業(ye)產(chan)業(ye)園。
近年(nian),興(xing)寧以省(sheng)級絲(si)(si)苗(miao)(miao)米(mi)產業(ye)園建設為抓手,全方(fang)位推(tui)進優質(zhi)稻產業(ye)發展,以產業(ye)融(rong)合推(tui)進鄉村振興(xing),打造和發布“興(xing)寧香米(mi)”等一批絲(si)(si)苗(miao)(miao)米(mi)品(pin)牌(pai)。在(zai)政府的引(yin)導和核心企業(ye)的帶(dai)動下(xia),興(xing)寧市已涌(yong)現出“味(wei)多來(lai)”、“富(fu)裕香米(mi)”、“綠旺絲(si)(si)苗(miao)(miao)”、“經典圍龍”、“齊昌紅(hong)”、“金谷”、“家旺”、“八斗種”、“瑞福生(sheng)態硒(xi)米(mi)”、“振隆古塘富(fu)硒(xi)大(da)米(mi)”等一批較具名氣的特色品(pin)牌(pai),品(pin)牌(pai)效益逐步凸顯。
2020年9月,廣(guang)東(dong)省(sheng)農(nong)業農(nong)村廳公布廣(guang)東(dong)省(sheng)第三屆(jie)名特(te)優新農(nong)產品入庫名單,其(qi)中興(xing)寧絲苗(miao)米名列其(qi)中(序號88)。
2022年10月(yue),農(nong)業(ye)農(nong)村部農(nong)產(chan)品質量安全中心(xin)公布第二批“全國名(ming)特優新農(nong)產(chan)品”名(ming)錄(lu)(lu),興寧絲苗米入選名(ming)錄(lu)(lu)。