興(xing)(xing)寧(ning)絲(si)苗(miao)米(mi)是(shi)廣東省(sheng)梅州市興(xing)(xing)寧(ning)市的(de)農產(chan)品,2020年,興(xing)(xing)寧(ning)絲(si)苗(miao)米(mi)入選(xuan)(xuan)廣東省(sheng)名(ming)特優新(xin)農產(chan)品名(ming)單。2022年10月,興(xing)(xing)寧(ning)絲(si)苗(miao)米(mi)入選(xuan)(xuan)第二(er)批“全(quan)國(guo)名(ming)特優新(xin)農產(chan)品”名(ming)錄。興(xing)(xing)寧(ning)絲(si)苗(miao)米(mi)的(de)品種(zhong)有(you)青春優19香、19香、南晶香占、象牙(ya)香占、美香占2號等。
興(xing)寧絲(si)苗米(mi)主要產(chan)地在(zai)興(xing)寧市大坪鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、新陂(po)(po)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、合水鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、新圩鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、黃槐鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、葉塘(tang)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、寧中鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、坭陂(po)(po)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、龍(long)田鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、刁坊鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)等,涉(she)及(ji)45個(ge)行政村,種(zhong)植(zhi)面(mian)積達42753.33公頃,年產(chan)量16.32萬噸(dun)。
興寧絲苗(miao)米(mi)在(zai)興寧市獨(du)(du)特的生產(chan)環(huan)境下,具(ju)有米(mi)粒細長(chang),晶瑩油亮,有光澤,質(zhi)地(di)堅韌,氣味清香的感官特征;堊白度低,膠稠度高,直鏈(lian)淀粉(干基)、堿消值符合食(shi)用秈(xian)米(mi)質(zhi)量等級要(yao)(yao)求(qiu)中(zhong)等級一的要(yao)(yao)求(qiu);內(nei)在(zai)品質(zhi)鉀、銅、錳、鋅、鐵優(you)于同類秈(xian)米(mi)等特征;具(ju)有全國名特優(you)新農產(chan)品的獨(du)(du)特營養品質(zhi)特征。
近年(nian),興寧(ning)以省級絲苗米(mi)(mi)產(chan)業(ye)園建設(she)為抓手,全方(fang)位推(tui)進(jin)優質稻產(chan)業(ye)發展,以產(chan)業(ye)融合推(tui)進(jin)鄉村振興,打造(zao)和(he)發布“興寧(ning)香米(mi)(mi)”等一批絲苗米(mi)(mi)品牌。
興(xing)寧市是(shi)廣(guang)東省重點(dian)農業大(da)縣(xian),是(shi)“全(quan)國糧(liang)食(shi)生產(chan)(chan)(chan)先進(jin)縣(xian)”“全(quan)省40個產(chan)(chan)(chan)糧(liang)大(da)縣(xian)”之(zhi)一,也(ye)是(shi)“國家(jia)超(chao)級(ji)稻(dao)(dao)示范(fan)推(tui)廣(guang)項目縣(xian)”和“全(quan)省糧(liang)食(shi)高(gao)產(chan)(chan)(chan)創建先進(jin)單(dan)位”。2016年(nian),經過袁隆平院士科研團隊在興(xing)寧市連續5年(nian)開(kai)展的(de)水稻(dao)(dao)良種(zhong)種(zhong)植試驗示范(fan),創下華南(nan)地區雙季(ji)稻(dao)(dao)產(chan)(chan)(chan)量世界紀(ji)錄。2020年(nian),在興(xing)寧種(zhong)植的(de)“19香(xiang)”絲(si)苗香(xiang)米(mi),測(ce)得年(nian)畝產(chan)(chan)(chan)1300.12公斤,創下雙季(ji)稻(dao)(dao)香(xiang)米(mi)年(nian)平均畝產(chan)(chan)(chan)量世界紀(ji)錄。
為了(le)推進產(chan)業升(sheng)級(ji)和推動品牌建(jian)(jian)設(she),興(xing)(xing)寧市(shi)2018年申(shen)報了(le)絲(si)苗米(mi)產(chan)業園建(jian)(jian)設(she)項(xiang)目,建(jian)(jian)設(she)范圍涵蓋大(da)坪鎮(zhen)(zhen)、葉塘鎮(zhen)(zhen)、新陂鎮(zhen)(zhen)、寧中(zhong)鎮(zhen)(zhen)、永和鎮(zhen)(zhen)5個鎮(zhen)(zhen)。園區(qu)地(di)處寧江盆地(di),水稻種植(zhi)總面積約20萬畝(mu)。建(jian)(jian)設(she)包括絲(si)苗米(mi)名(ming)優品種篩選提(ti)升(sheng)、烘干倉儲、精深加工等七大(da)重點(dian)工程、14個項(xiang)目。2019年,興(xing)(xing)寧市(shi)絲(si)苗米(mi)產(chan)業園被列為省(sheng)級(ji)現代農業產(chan)業園。
近(jin)年,興(xing)(xing)寧(ning)以省級絲(si)苗(miao)米(mi)產(chan)業(ye)園建(jian)設(she)為抓手,全方位推進優質稻產(chan)業(ye)發展(zhan),以產(chan)業(ye)融(rong)合(he)推進鄉村振(zhen)興(xing)(xing),打造和(he)發布“興(xing)(xing)寧(ning)香(xiang)米(mi)”等一(yi)批絲(si)苗(miao)米(mi)品牌。在政府的引導和(he)核心企業(ye)的帶動下(xia),興(xing)(xing)寧(ning)市已涌現出“味多來(lai)”、“富裕(yu)香(xiang)米(mi)”、“綠旺絲(si)苗(miao)”、“經典圍(wei)龍”、“齊昌紅”、“金谷”、“家旺”、“八(ba)斗種”、“瑞福生態硒米(mi)”、“振(zhen)隆古塘(tang)富硒大米(mi)”等一(yi)批較具名氣的特(te)色(se)品牌,品牌效益(yi)逐步凸顯(xian)。
2020年9月,廣東省(sheng)農業農村廳公(gong)布廣東省(sheng)第三(san)屆名(ming)特優新農產品入庫(ku)名(ming)單,其中(zhong)興寧(ning)絲(si)苗米名(ming)列(lie)其中(zhong)(序(xu)號88)。
2022年10月(yue),農(nong)(nong)(nong)業農(nong)(nong)(nong)村(cun)部農(nong)(nong)(nong)產品(pin)質量(liang)安全(quan)中(zhong)心公布第二批(pi)“全(quan)國名(ming)特優新農(nong)(nong)(nong)產品(pin)”名(ming)錄(lu),興寧絲苗米(mi)入選名(ming)錄(lu)。