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草原山杏的功效與作用

杏營養極為豐(feng)富，內含較多的糖(tang)、蛋白(bai)質(zhi)以及鈣、磷(lin)等(deng)礦(kuang)物(wu)質(zhi)，另(ling)含維(wei)生(sheng)素(su)(su)A原、維(wei)生(sheng)素(su)(su)C和(he)B族(zu)維(wei)生(sheng)素(su)(su)等(deng)。

杏性溫熱，適(shi)合代謝速度慢、貧血、四(si)肢(zhi)冰涼的虛寒體質之(zhi)人食用。

山(shan)杏具有(you)生津止(zhi)渴、潤(run)肺定喘(chuan)功(gong)效，適用(yong)于口燥咽干、肺燥干咳、喘(chuan)促氣短(duan)等病癥。

山杏的果肉可以治療菌(jun)痢、腸炎(yan)，此(ci)外，杏仁(ren)還有活(huo)血、解(jie)毒、殺蟲等功效，它(ta)里面含有的維(wei)生素B17具有抗癌作用。

草原山杏怎么吃

1、鮮食，洗(xi)干凈直接吃。

2、制成果醬(jiang)。把山杏洗(xi)干凈，把水晾(liang)干，去核，切成小(xiao)塊(kuai)，放(fang)入準備好(hao)的(de)容器(qi)中，撒糖，幾天(tian)后看到杏子開始出水，然后倒入鍋中，加入少量的(de)水，用小(xiao)火煮，鍋里的(de)山杏變濃后可(ke)以關火，冷卻(que)后用玻璃容器(qi)裝(zhuang)好(hao)，密封(feng)瓶口即可(ke)。