山茶油(you)俗稱(cheng)山柚油(you),是以(yi)油(you)茶樹之(zhi)果實為(wei)原料(liao)制作而成。定安山茶油(you)以(yi)其獨(du)特(te)傳(chuan)統加(jia)工工藝而揚名,油(you)呈金黃(huang)色、味微苦、性寒(han)、氣味芳(fang)香,可口細滑、營養豐富,是上(shang)好(hao)的調料(liao)品。
1、改善血(xue)液循環:柚子(zi)油可以預防動脈粥樣(yang)硬化及其并發癥,如高血(xue)壓、心力(li)衰竭和腦梗(geng)死。
2、促進消化:柚子油能(neng)改(gai)善胃、脾、腸(chang)、肝、膽管的功能(neng),預防膽結(jie)石(shi),對(dui)胃炎、胃十二指腸(chang)潰瘍有(you)(you)療效。此(ci)外,山茶(cha)油有(you)(you)通便(bian)作用,能(neng)改(gai)善便(bian)秘癥(zheng)狀。
3、調節內分泌:柚子油可以提高(gao)人體的代謝功能。
4、防(fang)治糖(tang)尿病:健(jian)康人食(shi)用柚子(zi)油(you)后(hou),體內葡萄糖(tang)含量(liang)可降低12%,因此柚子(zi)油(you)成為了一種很好的(de)(de)防(fang)治糖(tang)尿病的(de)(de)食(shi)用油(you)。
海南(nan)山(shan)柚油的品質(zhi)較高,優選高品質(zhi)的山(shan)柚子榨油,所以價格也比較高,有(you)160元一斤的,市場最高有(you)賣到(dao)380一斤。(價格信(xin)息來源于網絡,不同(tong)產(chan)品價位不同(tong),僅(jin)供參考)