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寧夏甘草的使用方法

寧(ning)夏甘草可泡(pao)水、煮(zhu)湯、熬粥食用(yong)。

1、泡水：將適量的甘(gan)草切(qie)成(cheng)小段，放入(ru)熱水中(zhong)浸泡15分(fen)鐘左右，可以直接(jie)喝或加入(ru)其他(ta)草藥一起(qi)泡服，常用于(yu)治(zhi)療(liao)口(kou)腔潰(kui)瘍(yang)、咽喉痛等(deng)癥狀。

2、煮(zhu)湯：將(jiang)甘(gan)草(cao)與(yu)其(qi)他草(cao)藥(yao)或(huo)食材一起煮(zhu)湯，如甘(gan)草(cao)燉(dun)豬蹄、甘(gan)草(cao)燉(dun)瘦肉(rou)等，可以增加湯的口(kou)感和營(ying)養價值(zhi)。

3、熬粥(zhou)(zhou)：將(jiang)適量的(de)甘草研磨成細粉(fen)，加入(ru)粥(zhou)(zhou)中煮(zhu)熟，可(ke)以(yi)增加粥(zhou)(zhou)的(de)口感和藥效，適用(yong)于(yu)治療脾胃(wei)虛弱、食欲不(bu)振等癥狀。

寧夏甘草的主要價值

甘草(cao)在中國(guo)歷代本草(cao)書籍中均有(you)記載，甘草(cao)不僅(jin)是良藥，還有(you)“眾藥之王”的美(mei)稱。

甘草(cao)以根(gen)及其根(gen)莖入藥，主要成(cheng)分是三萜類(lei)和黃酮類(lei)還含有生物堿、多糖、香豆(dou)素、氨基酸(suan)及Zn、Ca、Sr、Ni、Mn、Fe、Cu、Cr等(deng)。甘草(cao)除了(le)補脾益氣、潤肺止咳、清熱解毒和調和諸藥等(deng)功效外，還用于(yu)咽喉腫痛、脾胃(wei)虛寒、消化性潰瘍、中(zhong)毒等(deng)癥狀。