興業茶(cha)是廣西壯族自治(zhi)區玉林市興業的(de)(de)特色茶(cha)葉(xie),茶(cha)葉(xie)產地(di)晝夜溫差大,夏無酷暑、冬無嚴寒(han)、終年多霧微風的(de)(de)獨特氣(qi)候,形成了(le)興業茶(cha)獨特的(de)(de)品質。
興(xing)業(ye)茶外形條索緊結(jie),色澤烏潤,湯色紅(hong)亮(liang),甜(tian)(tian)香濃郁帶花蜜香,滋味醇厚(hou)甜(tian)(tian)爽,葉底紅(hong)勻明亮(liang)。
興業縣(xian)屬(shu)桂東南丘陵區,境內以丘陵山地為主,河(he)谷盆地相間分布(bu)。興業茶種(zhong)植核心產(chan)區為海(hai)拔500m~1000m的“葵山”山坡翠(cui)谷,地勢山峰林立、植被茂盛。
土(tu)(tu)壤主(zhu)要類型為紅壤土(tu)(tu),土(tu)(tu)層深(shen)厚(hou),土(tu)(tu)質疏松,通透性好(hao),有機質含(han)量較高,pH值為5.5~6.5,呈弱酸性,使得所產茶葉富含(han)多種微量元素。
興業(ye)縣境內郁江(jiang)、南流江(jiang)兩大水(shui)(shui)(shui)系,降(jiang)水(shui)(shui)(shui)量較充沛,平(ping)均年降(jiang)水(shui)(shui)(shui)量1592mm,水(shui)(shui)(shui)質感觀良(liang)好,境內無大型工廠,無“三廢(fei)”排放,也(ye)沒有重金(jin)屬污染歷(li)史(shi),豐(feng)富的(de)(de)(de)降(jiang)水(shui)(shui)(shui)和(he)無污染潔凈的(de)(de)(de)灌溉用水(shui)(shui)(shui)是(shi)興業(ye)茶高品質的(de)(de)(de)形成因(yin)素之一。
山間(jian)云霧繚繞、夜間(jian)珠露滋潤,使得(de)興業茶品質(zhi)更(geng)加獨特(te)。
興業縣(xian)屬亞(ya)熱(re)帶季風(feng)氣(qi)候(hou)(hou)(hou),氣(qi)候(hou)(hou)(hou)多(duo)屬海洋(yang)性,而少大陸性,四季分(fen)明,山地氣(qi)候(hou)(hou)(hou)明顯,氣(qi)候(hou)(hou)(hou)溫和(he),雨量充沛,光熱(re)充足,年(nian)平(ping)均(jun)氣(qi)21℃~21.5℃,年(nian)平(ping)均(jun)相對(dui)濕度(du)80%~85%,年(nian)無霜期345d,年(nian)輻射總量102.91kcal/cm2,年(nian)日照時數1289.7h,茶葉(xie)產地晝夜溫差(cha)大,夏無酷暑(shu)、冬無嚴寒、終年(nian)多(duo)霧(wu)微(wei)風(feng)的獨特氣(qi)候(hou)(hou)(hou),形成了興業茶獨特的品質(zhi)。